摘要
硒是人体必需的微量营养元素,其含量对人体"有益"和"有害"之间的界限非常窄,通过植物进行生物强化是人体补充硒的安全有效途径.该文综述了植物对硒吸收、转运、代谢的过程.植物主要从土壤中吸收硒酸盐、亚硒酸盐、有机硒,根系对于不同形态的硒有不同的吸收机制.吸收过程由不同的转运蛋白参与,吸收后的硒主要以硒酸根离子的形态在植物体内转运,通过木质部和韧皮部向地上部分运输,并在各种酶的作用下进行代谢.最终,根系吸收的硒一部分以有机硒的形式储存在植物体内,另一部分以硒化物的形式释放到大气中.该文重点关注不同类型根际微生物对植物硒生物强化的影响,丛枝菌根真菌、外生菌根真菌、根际促生细菌对植物的硒吸收有一定促进作用,但其内在的作用机制尚不清楚.基于当前的研究现状,提出了今后的研究重点:1)植物对硒的吸收过程及其基因调控;2)微生物对植物硒生物强化的影响机制及应用潜力.
基金项目
四川省科技计划(2022YFS0499)
国家自然科学基金(2022YFS0499)
National Natural Science Foundation of China(32071500)
NETL
NSTL
维普
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