首页|响应面优化酶解—微波辅助提取桑叶多糖的工艺研究

响应面优化酶解—微波辅助提取桑叶多糖的工艺研究

扫码查看
原文链接
  • 国家科技期刊平台
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
采用响应面优化酶解——微波辅助法从桑叶中提取桑叶多糖的提取工艺.在单因素试验的基础上通过采用Box-Behnken方法,研究液固比、提取时间、提取温度对桑叶多糖提取率的影响.结果 显示,拟合方程显著,最终确定桑叶多糖的最优提取条件为:酶含量2％、酶解pH6、酶解温度50℃、酶解时间20 min、液固比15 mL·g-1、提取时间13 min、提取温度76℃,该条件下桑叶多糖的实际提取率为15.23％,与理论模拟值15.12％接近,建立的模型真实可靠.该方法用于提取桑叶中的多糖类成分,工艺简单、成本低,具有有较高的应用价值.
Response Surface Optimized Enzymatic Hydrolysis-microwave Assisted Extraction Process of Mulberry Leaf Polysaccharide

朱亚伟、王立涛、安娟艳、吕慕洁、孙建航、郭娜、付玉杰

展开 >

东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室,哈尔滨150040

东北林业大学化学化工与资源利用学院,哈尔滨150040

北京林业大学林学院,北京100083

哈尔滨医科大学附属第一医院神经内科,哈尔滨150000

展开 >

桑叶 桑叶多糖 酶解——微波辅助提取 响应面分析 提取工艺

“十三五”国家重点研发计划项目黑龙江省应用技术研究与开发项目111创新引智项目

2016YDF0600805GX18B003B20088

2020

植物研究
东北林业大学

植物研究

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.877
ISSN：1673-5102
年,卷(期)：2020.40(4)
  • 8
  • 4