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超声辅助提取红花中主要活性成分的工艺优化

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采用HPLC-UV测定红花提取物中黄酮类成分含量,确定评价指标,通过单因素试验设计,筛选红花活性成分提取方法;利用Box-Behnken试验设计原理,以花瓣中主要黄酮类成分为响应值,以单因素结果所选因素为自变量,建立响应面分析试验模型,优化提取工艺.红花花瓣中主要黄酮类成分为羟基红花黄色素A和山奈酚-3-O-芸香糖苷,占比85％以上;红花活性成分提取方法应采用超声提取法,响应面优化的最佳提取条件为:料液比0.1:25 g·mL-1、超声温度70℃、超声时间45 min、溶剂为57％甲醇、超声功率177 W,在该最优条件下红花黄色素A提取率为1.74％,山奈酚-O-β-芸香糖苷提取率为1.53％.该方法羟基红花黄色素A提取率比药典中提取方法显著提高,其余黄酮类成分提取率也呈极显著增加.
Optimization on the Main Active Components Extraction Using Ultrasonic-assisted Method from Safflower

李钰、杨晓、叶霄、邓洁琼、黄位年、代沙

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四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所,成都 610300

四川省攀枝花市农林科学研究院,攀枝花 617000

红花 羟基红花黄色素A 山萘酚-3-O-芸香糖苷 提取 响应面法

CARS-212016NYZ0036-4-12016GYSH0032014SZ0134

2021

10.7525/j.issn.1673-5102.2021.05.021

植物研究
东北林业大学

植物研究

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.877
ISSN：1673-5102
年,卷(期)：2021.41(5)
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