"从酒文化到人体中乙醇的检测"项目式教学

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中文摘要：课前学生研学走访酒业集团,通过了解粮食酒酿制的过程,自我酿制葡萄酒和米酒,查阅资料解决酿制过程中的问题,并制作小视频在课堂上进行展示汇报.依据乙醇的球棍模型学习乙醇的化学性质,并对乙醇催化氧化成乙醛的实验进行装置创新.通过学到的知识制作简易装置,检验酒驾司机呼出的气体中是否含有酒精.教师引导学生进行头脑风暴赋予警车新的功能,减少酒驾和醉驾交通事故,引发学生认识、开发和利用人工智能,更好地为社会服务.

作者：

段蓝琪

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作者单位：

山东省威海市第三中学山东威海 264200

关键词：

球棍模型实验探究创新意识社会责任多元化发展

出版年：

2024

中学化学教学参考

陕西师范大学

中学化学教学参考

影响因子：0.348

ISSN：1002-2201

年,卷(期)：2024.(2)

参考文献量1