中学化学教学参考2024，Issue(13) ：14-17.

以解决真实问题为目标的"咖啡因提取"教学设计

曹葵 李燕
中学化学教学参考2024，Issue(13) ：14-17.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据

以解决真实问题为目标的"咖啡因提取"教学设计

曹葵 1李燕1
扫码查看

作者信息

  • 1. 中国人民大学附属中学 北京 100080
  • 折叠

摘要

在真实情境下开展从茶叶中提取咖啡因的学习,教学过程中通过师生的充分交流研讨,逐步揭示咖啡因的分离提纯方法,学生在参与实验方案设计和优化过程中,有效整合有关知识和技能,并独立完成提取工作,利用现代科学技术对产物进行测试分析,让学生了解现代仪器,从知识、技能、现代科学技术多方面提高学生的综合实验能力.

关键词

咖啡因提取/实验教学/研究性实验/真实问题

引用本文复制引用

基金项目

北京市教育学会重点课题(2023)(HD2023-032)

出版年

2024
中学化学教学参考
陕西师范大学

中学化学教学参考

影响因子：0.348
ISSN：1002-2201
参考文献量5
段落导航相关论文