表面活性剂基本性能实验探究

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中文摘要：人教版《有机化学基础》"研究与实践"中有关于肥皂制备的实验,初步讲解了表面活性剂的一些原理和性能.为了更好地帮助学生进一步掌握表面活性剂的类型和原理,并对其基本性能进行探究,设计实验了解表面活性剂的乳化、润湿、起泡能力.

作者：

潘献华

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作者单位：

南京市第一中学江苏南京 210001

关键词：

表面活性剂乳化泡沫

基金：

江苏省教学研究重点课题(第十三期)江苏省教育科学规划课题(十三五)江苏省教育科学重点课题(十四五)

项目编号：

2019JK13-ZB04B-b/2020/02/63B/2023/03/15

出版年：

2024

中学化学教学参考

陕西师范大学

影响因子：0.348

ISSN：1002-2201

年,卷(期)：2024.(14)