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不同前处理方式对豇豆中有机磷农药残留测定的影响

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食品安全是现代社会较为关注的问题之一,因此,食品进入市场前,均需要对各类农药残留进行测定.为提升有机磷农药残留量测定的精确性,以豇豆作为研究对象,从提取方式、超声时间、过滤方式、提取液等多个方面进行试验,研究了不同处理方式对豇豆中有机磷农药残留测定的影响.结果显示,测定有机磷农药残留量时,通过乙腈进行提取,利用超声波处理10 min后,再次通过0.22μm滤膜过滤得到的样品溶液最佳,相关系数R在99.6％以上,且最终结果的平均回收率处于87.41％～112.04％,可将该方法应用到实际当中.

李凯菲、周建国、黄玉佳

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豇豆 有机磷农药 农药残留

2024

10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2024.01.001

种子科技
山西省种子协会,中国种子协会

种子科技

影响因子：0.161
ISSN：1005-2690
年,卷(期)：2024.42(1)
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