种子科技2024,Vol.42Issue(5) :149-151.DOI:10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2024.05.048

菌种变异与退化在生产实践中的对策

凌亮 郭伟伟
种子科技2024,Vol.42Issue(5) :149-151.DOI:10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2024.05.048

菌种变异与退化在生产实践中的对策

凌亮 1郭伟伟1
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作者信息

  • 1. 山西农业大学山西功能食品研究院,山西 太原 030031
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摘要

菌种在食用菌生产过程中扮演着种子的角色,高质量菌种是高产量的基础.菌种变异与退化是食用菌产业发展的一大难题.为了解菌种变异和退化,解决这一难题,从食用菌菌丝层面进行分析,针对菌种的异化、劣化、退化现象,提出实际生产中可采取的对策.

关键词

菌种/变异/退化

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基金项目

山西农业大学"特""优"农业高质量发展科技支撑工程(TYGC23-08)

国家重点研发计划项目(2021YFD1901101-6-4)

出版年

2024
种子科技
山西省种子协会,中国种子协会

种子科技

影响因子:0.161
ISSN:1005-2690
参考文献量23
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