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中国茶の含水率と水分活性

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中国茶の含水率と水分活性

中国茶含水率水分活性

池田奈実子、渡瀬隆也

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農研機構果樹茶業研究部門

静岡県工業技術研究所

2016

茶業研究報告

茶業研究報告

ISSN:0366-6190
年,卷(期):2016.(122)