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ニホンミツバチの未利用資源である発酵したハチミツの 遊離アミノ酸組成について
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外文关键词:
発酵
アミノ酸
ハチミツ
ニホンミツバチ
未利用資源
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作者:
高橋純一
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出版年:
2022
日本栄養·食糧学会誌
日本栄養·食糧学会誌
ISSN:
0287-3516
年,卷(期):
2022.
75
(3)