青钱柳叶粗多糖体外抗氧化活性研究

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中文摘要：为深入开发利用青钱柳资源，本文采用超声波辅助提取技术对青钱柳叶多糖进行提取，得到的青钱柳叶粗多糖。以芦丁、Vc为对照，通过对超氧阴离子自由基清除率、羟自由基清除率以及还原能力的测定，研究了青钱柳叶粗多糖抗氧化活性。试验结果表明：青钱柳叶粗多糖提取物对超氧阴离子自由基、羟自由基均有不同程度的清除作用，且具有一定的还原能力。

外文标题：ntioxidant activities of polysaccharide from Cyclocarya paliurus (Batal.) in vitro

外文关键词：

yclocarya PaliurusPolysaccharideAntioxidant?

作者：

杨志亚、吴彩娥、徐林敏、李婷婷、郭延熙、吴一亚、白璐

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学科分类：

生物科学(生物科学研究方法、生物科学研究技术)

生物科学(生物化学)

生物科学(植物学)

关键词：

青钱柳多糖抗氧化

首发时间：2010-08-10