摘要
为探讨单笼饲养、双笼饲养、散养和网养四种养殖模式对蛋鸭（Anas platyrhynchos）产蛋性能的影响，本项目以优质蛋鸭品种山麻鸭为研究对象，分成单笼，双笼，网上平养，散养四组。记录其产蛋率和日耗料量，研究不同饲养方式对产蛋率的影响。同时，应用Real-time PCR技术检测产蛋相关基因在不同养殖模式下山麻鸭下丘脑、垂体、卵巢、肾上腺等组织中的表达，筛选出其中差异表达基因。结果表明，双笼饲养的产蛋性能和饲料转化率最低，单笼饲养的产蛋性能最高。且差异表达检测发现，促肾上腺激素释放激素（Corticotropin-Releasing Hormone, CRH）和阿黑皮素原（Proopiomelanocortin, POMC）基因在不同饲养模式下的下丘脑和垂体中无差异表达。黑素皮质素受体（Melanocortin 2 receptor, MC2R）基因在双笼养下的山麻鸭垂体中的表达量最高，催乳素受体（Prolactin receptor ,PRLR）基因在双笼饲养下的卵巢中表达量最高。结果表明，(1) MC2R和PRLR基因可能是产蛋性能的负调控基因； (2) 山麻鸭垂体中MC2R基因的上调可能是导致应激启动的关键机制，而卵巢中PRLR基因的上调可能是应激造成产蛋率下降的主要诱因之一；(3)HPA轴可能通过ACTH/MC2R通路调控HPG轴中的PRL/PRLR信号通路来调节蛋鸭的产蛋性能。
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