查看更多>>摘要:Для проведения почвенно-агрохимического обследования почв садов, возделываемых по интенсивным технологиям, предложено оценивать пространственную неоднородность параметров почвы с учетом конструкционных особенностей плодовых насаждений и ее микроизменчивости, обусловленной локальным внесением удобрений при фертигации. При этом почвенные образцы необходимо отбирать отдельно в местах локального внесения удобрений и за пределами очага концентрации питательных веществ. Предложен показатель степени агрогенной дифференциации параметров почвы при локальном внесении удобрений с малообъемным орошением.
查看更多>>摘要:Проведены исследования засоренности пахотного слоя почвы семенами сорных растений по предшественникам культур и обработкам почвы в разных севооборотах в северной лесостепи Южного Урала с 1999 по 2008 г. Установлено влияние предшественников на количество сорняков в посевах и их семян в почве, а также способов обработки почвы в севообороте на общее количество семян сорных растений и их распределение в пахотном слое. Показано, что наибольшее количество семян сорняков сосредоточивается в верхнем слое 0-10 см, и периодическое оборачивание почвы в севообороте способствует уменьшению их числа.
查看更多>>摘要:Изучено влияние генотипа животного на молочную продуктивность. У помесей черно-пестрая голштин-ская х симментальская удой был выше, чему сверстниц симментальской породы, на 314 кг, или на 9,92% (Р> 0,99), у помесей красно-пестрая голштинскаях симментальская-на 198кг, илинаб,26%. Сприлитием крови быков голштинской породы отмечена тенденция увеличения индекса вымени до 42,10 и 42,15 %, у чистопородных он составил 41,24 %.
查看更多>>摘要:Приведен анализ технологических факторов и характеристик технологий доения в линейный молокопро-вод при привязном содержании, на установке "Европараллель " и на роботе VMS фирмы "deLaval" при беспривязном содержании, влияющих на производство и качество молока. Исследована технологическая цепочка основных факторов технологий доения. Проанализированы количество механических воздействий на молоко, первичная обработка молока на ферме (фильтрация, охлаждение), санитария перевозки молока, уровень гигиены на ферме и в доильном зале. Проведена сравнительная оценка качества молока, взятого из танков при различных технологиях доения. Наименьшие количество соматических клеток и бактериальная обсеменен-ность молока отмечены при доении на роботе (в среднем соответственно 195,6 тыс. см~3 и 6200 КОЕ/см~3). Исследовано изменение молочной продуктивности коров полактациям при различных технологиях доения.
查看更多>>摘要:Проведен расчет индекса антигенного сходства пар крупного рогатого скота. Получены средние отрицательные корреляционные связи между антигенным сходством пар и сервис-периодом. Использование высокого антигенного сходства при скрещивании животных способствует сокращениюсервис-периода.
查看更多>>摘要:Определяли особенности влияния на организм откормочных поросят водорастворимого витаминно-ами-нокислотного комплекса "Амивит", применяемого для профилактики нарушений обмена веществ и повышения естественной резистентности. Препарат в дозе 1,2-1,4 мл на 10 кг живой массы нормализует морфологический и биохимический состав крови, повышает естественную резистентность и продуктивность поросят.
查看更多>>摘要:Недостаток йода и селена в почве и, как следствие, в кормах не позволяет получать высокую продуктивность кур-несушек. Эти важнейшие микроэлементы вводятся в комбикорма с премиксами. Представлен обзор научных исследований и показано, что дополнительное введение в комбикормакур-несушек ЭДТА, селенометионина, селеноцистина и ламинарии позволяет увеличить продуктивность птицы и значительно - содержание этих микроэлементов в курином яйце, что обогатит продукты питания йодом и селеном.
查看更多>>摘要:Изучены химический состав органического вещества торфа Горного Алтая, свойства и биологическая активность гуминовых кислот (ГК) торфа. Включение в рацион маралов ГК стимулировало клеточные и гуморальные факторы неспецифической защиты организма животных и улучшало обмен веществ. Концентрация общего белка в сыворотке крови увеличилась на 8,5 %, альбуминов - на 2,2, эритроцитов — на 17,8, гемоглобина — на 2%, креатинина — на 53,5 ммоль/л. Повысилось также содержание микроэлементов в крови - цинка на 1,2 мг/кг, железа - на 54,5, кальция - на 3,5 мг/кг.
查看更多>>摘要:Апробирована безотходная технология переработки томатов, заключающаяся в получении томатного сока из мякоти, жирного масла и белка из семян и пищевого красителя из кожицы. Приведена более совершенная технология производства томатного сока и томатной пасты. Количество мякоти в соке регулировали частотой вращения центрифуги. Определено влияние УФ-облучения томатов на содержание антиоксидантов, каротиноидови фенольных соединений. Приведена сравнительная характеристика химического состава сырья и томатного сока. Предложен усовершенствованный способ концентрирования томатного пюре и томатной пасты.
查看更多>>摘要:Приведены приспособления для автоматического регулирования расхода химикатов при порционном и непрерывном способах опрыскивания почвы внутренней поверхности борозды. При этом устраняется загрязнение окружающей среды химикатами, снижается их расход и распределяются ониболее равномерно, уничтожаются семена и ростки сорняков, а также насекомые-вредители.