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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    不同基因型玉米气孔数量及形态差异研究

    崔丽娜董树亭
    1-2页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同基因型玉米的气孔数量及形态差异.[方法]以超甜玉米(华威 6 号)、爆裂玉米(特爆 2 号)、糯玉米(西星黄糯 6 号)、高油玉米(高油115)和普通玉米(郑单 958)为材料,研究不同品种玉米穗位叶解剖结构的差异.[结果]不同基因型玉米上表皮及下表皮气孔的形态及数量均存在差异,不同基因型玉米的上表皮气孔数均小于下表皮气孔数.[结论]研究结果可为挖掘不同基因型玉米的产量潜力提供理论依据.

    玉米穗位叶气孔数量形态差异

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    葡萄糖溶液流变特性研究

    徐鑫姚日生邓胜松王君...
    3-6页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同温度和浓度对葡萄糖溶液黏度的影响.[方法]基于文献报道的建模方法,研究不同温度和浓度对葡萄糖溶液黏度的影响.[结果]建立了温度&浓度-黏度数学模型μ=μ0 exp [(-282 400/T2+1 999/T-2.874)m].通过外推法发现m→0时理论水黏度μ0≠μ水,借助于1HNMR测量溶液中水分子氢键缔合程度,发现葡萄糖溶液黏度受温度和浓度的影响主要取决于葡萄糖分子和水分子间作用力的相对强弱.结合特定温度下的水黏度常数,确定温度&浓度-黏度数学模型中存在μ0=0.410 7μ水+ 0.518 8的偏差,进一步将葡萄糖溶液黏度与温度和浓度变化的连续方程修正为μ={0.736exp[6.74(273/T)2-4.8(273/T)-1.94]+0.518 8}exp[(-282 400/T2+1 999/T-2.874)m].[结论]研究结果可为结晶葡萄糖的制备加工提供理论依据.

    葡萄糖溶液流变特性黏度偏差分析氢键缔合

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    小兴安岭莎草科植物资源调查

    杨洪升王长宝马也历秋玉...
    7-8页
    查看更多>>摘要：[目的]调查小兴安岭莎草科植物资源,为小兴安岭莎草科植物资源的保护和合理开发利用提供理论依据.[方法] 采用野外调查和标本鉴定的方法,对该区莎草科植物属种的组成、分布区类型和区系特征进行研究.[结果]该区共有莎草科植物6属83种(含变种),且优势属明显,寡种属占总属数的50.00%.在属的分布类型上,以世界分布为主,且无中国特有属.[结论]小兴安岭莎草科植物组成丰富,区系地理成分多样.

    莎草科植物区系小兴安岭

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    杏鲍菇液体菌种发酵过程相关指标变化规律

    周峰王涛李玉尚晓冬...
    9-10,14页
    查看更多>>摘要：[目的]研究杏鲍菇液体菌种发酵过程相关指标变化规律,以进一步有效指导杏鲍菇液体生产.[方法]对杏鲍菇液体菌种发酵罐培养过程中菌丝量、CO2浓度及pH的变化规律进行研究.[结果]菌丝量与CO2浓度变化基本符合微生物增长的"S"型曲线.培养初期菌丝量增长缓慢,第4~8天快速增长,增长量维持在0.5 g/L以上;第9天后菌丝量增长速度趋于缓慢,菌丝量也逐渐趋于平稳,培养后期菌丝量略有下降.培养过程中pH变化较小,从培养初期到对数生长期,pH下降幅度不超过0.50.[结论]液体菌种发酵时间以8~9 d为宜.

    杏鲍菇液体菌种菌丝量CO2浓度pH

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    蓝猪耳花粉萌发和花粉管生长的影响因素

    陈素红邹璞廖景平
    11-14页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨蓝猪耳花粉管的最佳培养条件,为建立植物离体受精体系奠定基础.[方法]采用离体培养技术,研究了蓝猪耳花粉离体萌发和花粉管体外生长的主要影响因素.[结果]蓝猪耳花粉萌发及花粉管生长的最佳培养基为:5.00%(V/V)蔗糖、0.01%(V/V)氯化钙、0.01%(V/V)硼酸和0.01%(V/V)磷酸二氢钾,其培养基的渗透压主要靠蔗糖调节.[结论]硼是蓝猪耳花粉萌发中必不可少的微量元素;钙对花粉管生长起着非常重要的调节作用,并推测钙离子主要是通过电压依赖型钙通道进入花粉管内部.

    蓝猪耳花粉萌发花粉管生长影响因素

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    广东孔江国家湿地公园植物多样性

    丁晓龙
    15-17,21页
    查看更多>>摘要：2014年12月和2015年4月,采用路线调查与标准地调查相结合的方法,结合历史资料,对孔江国家湿地公园的野生植物资源进行了实地野外调查,分析了植物区系和植物多样性及其受威胁状况.结果表明,该保护区具有丰富的植物物种多样性,有维管植物种类142科392属588种,其中国家重点保护野生植物有8种;该区植物区系成分具有复杂性和多样性,拥有中国种子植物分布区类型属级水平的大部分类型,区系表现为热带亚热带性质;该区具有丰富的植被类型,包括5个植被型、6个植被亚型和9个植被类型,具有较高的保护和科研价值.同时针对保护区植物多样性受威胁状况,提出了水质保育、水岸恢复、科研检测体系建设、可持续利用等保护植物多样性的有效措施.

    广东孔江国家湿地公园植物多样性保护对策

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    不同浓度硼锌互作对烤烟色素及主流烟气中羰基化合物和香气物质的影响

    王蘅王小生查文菊张豹林...
    18-21页
    查看更多>>摘要：[目的]研究硼锌微量元素配合施用对烤烟色素及主流烟气中羰基化合物和香气物质的影响.[方法]采用硼肥与锌肥双因子大田试验,分析不同硼肥与锌肥水平对烤烟色素、烟气羰基化合物和香气物质的影响.[结果] T3(5 g/L硼+4 g/L锌)处理烟叶质体色素含量增加最多,T4(10 g/L硼+2 g/L锌)处理各色素含量较其他处理减少;T3和T4处理对减少主流烟气羰基化合物的作用最显著.T5(10 g/L硼+4 g/L锌)处理对香气物质含量的促进作用最大,作用效果最佳,尤其对类胡萝卜素类致香物质提升作用明显.[结论]该研究为烟草微量元素平衡施肥提供科学依据.

    硼锌硼锌互作色素羰基化合物香气物质

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    不同施肥方式对紫甘薯生长发育及产量的影响

    杜清福商丽丽韩俊杰邱鹏飞...
    22-23页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同施用方式对紫甘薯生长发育及产量的影响.[方法]采用田间试验方法,研究腐殖酸活性肥、甘薯专用肥、氮磷钾复合肥对紫甘薯生产发育及产量的影响.[结果]与不施肥处理相比,3种施肥方式都可以增加分枝数、最长蔓长及蔓粗,促进紫甘薯地上部的长势,鲜薯产量增加54.8%~67.7%,薯干产量增加67.3%~78.6%,腐殖酸活性肥及甘薯专用肥均能显著提高紫甘薯的综合食用品质及花青素含量.[结论]对于鲜食型品种及花青素型品种建议施用腐殖酸活性肥及甘薯专用肥.

    施肥方式紫甘薯产量品质

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    不同浓度食用醋对蓝莓生长势及叶片N·P·K含量的影响

    付燕杨芩
    24-26页
    查看更多>>摘要：[目的] 研究食用醋在蓝莓生产中的应用规律.[方法]以4年生"灿烂"兔眼蓝莓为对象,采用盆栽试验,以硫磺和硫酸钾为对照,研究不同浓度醋酸处理对蓝莓生长势及叶片全N、全P及全K含量的影响.[结果]每10kg基质施用35 mL食用醋蓝莓植株长势最好.施用硫磺和不同浓度的食用醋都能在5月将土壤pH降低至蓝莓生长发育最适的4.0~4.8范围,在最适范围内,蓝莓叶片N、P及K含量的差异不显著;硫酸钾调节土壤pH的效果不理想,在整个检测周期土壤pH均高于4.8,而相应处理蓝莓叶片的N、P及K含量也较低.同时,蓝莓叶片N、P及K的含量随不同的物候期呈一定的变化规律,即先下降(5-7月)后上升(8-9月)再降低(10月)趋势.[结论] 该研究可为蓝莓土壤改良、营养诊断及科学施肥提供参考依据.

    蓝莓营养元素生长势食用醋土壤改良施肥

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    移栽期对德阳新品种雪茄烟叶生长发育及产质量的影响

    张瑞娜王俊陈勇邹宇航...
    27-30,33页
    查看更多>>摘要：[目的]研究德阳新品种雪茄烟叶最适宜的移栽期.[方法]采用随机区组试验研究了不同移栽期对德阳雪茄烟叶品种多米尼加长芯、多米尼加短芯、尼加拉瓜长芯、美国康恩阔叶的苗龄、生长发育、农艺性状、产量、常规化学成分、感官评吸的影响.[结果] 5月份移栽烟株苗龄相对较为适宜;田间生育期气候条件适宜,病害有效降低,生长发育较好;烟叶产量显著增加;美国康恩阔叶品种的总植物碱和总氮含量接近于印尼烟叶,氮碱比协调指标较为适宜;除多米尼加短芯外,各品种5月份移栽的感官评吸质量优于3月份移栽.[结论]对于新品种雪茄烟叶来说,5月初移栽的烟株更有利于生产优质雪茄烟叶.

    移栽期新品种雪茄烟生长发育产量质量

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