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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    不同诱源组合对绥阳烟草害虫的诱集效果研究

    袁清婷潘竟伟田太安申修贤...
    153-155,161页
    查看更多>>摘要：为进一步提高不同诱源对烟田害虫的诱集效果,筛选出对害虫诱集效果好且对天敌影响较小的诱源.将性诱剂和糖醋液结合,与单一诱源诱集效果进行比较,研究其对烟草夜蛾科害虫的诱虫效果,结果表明,糖醋液+性诱剂组合诱虫效果均显著好于糖醋液、性诱剂和食诱剂的诱集效果,且对烟田天敌的影响较小.建议将糖醋液和性诱剂组合的诱源方式开展烟田害虫防控.

    性诱剂糖醋液组合诱源斜纹夜蛾烟青虫棉铃虫天敌

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    减肥配施微生物菌剂对五优稻四号抗倒性和产量的影响

    肖明纲杨贤莉孙兵迟立勇...
    156-158页
    查看更多>>摘要：采用田间小区对比试验方法,研究减肥配施微生物菌剂对常规优质稻品种五优稻四号抗倒性和产量的影响.试验设置4个处理:A为对照,常规施肥;B减施化肥20％配施微生物菌剂;C减施化肥30％配施微生物菌剂;D减施化肥40％配施微生物菌剂.结果表明,与常规施肥相比,化肥减量配施微生物菌剂处理均能降低五优稻四号株高,提高其抗倒伏能力.就产量而言,相比常规施肥处理,减肥30％配施复合微生物菌剂产量最高,为5574.75 kg/hm2,略高于对照,减肥40％配施微生物菌剂产量为5388.75 kg/hm2,略低于对照,但处理间产量差异均不显著.可见,施用复合微生物菌剂可以在一定程度上抵消化肥减少对水稻产量的影响,该研究结果对化肥减施合理配比微生物菌剂保障作物产量有一定的指导意义.

    减肥微生物菌剂水稻产量五优稻四号

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    炭基肥对土壤性质以及蔬菜生长的影响

    潘润杲悦悦任国宇任佳慧...
    159-161页
    查看更多>>摘要：[目的]促进炭基肥的研究和农用.[方法]采用盆栽试验,研究炭基肥和复合肥不同施用对土壤部分化学性质、养分状况及3种不同品种蔬菜(奶油小白菜、四季小白菜、小青菜)植株养分、SPAD值及产量的影响.[结果]与普通复合肥相比,炭基肥可显著提高土壤有机质含量和阳离子交换量,蔬菜叶片SPAD值、产量、植株全磷和全钾含量.[结论]生物炭基肥可部分替代传统化肥,降低化学肥料的施用量,但不会影响产量;还能促进蔬菜对全磷、全钾养分的吸收利用并保持生物炭改良土壤的功能.

    炭基肥复合肥蔬菜养分产量

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    增施CO2马铃薯生长发育动态变化研究

    杨小华吴静徐宝连薛法新...
    162-164页
    查看更多>>摘要：为探索出鲁西南二季作区早春三膜栽培模式下增施CO2气肥对马铃薯生长发育的影响,设计CK(不施CO2)和增施CO2(液化气燃烧法)2个处理.每隔6 d收获一次,随机收获3株,测定单株马铃薯株高、株幅、叶面积、植株鲜重和干物质率、块茎鲜重和干物质率等指标的动态变化.结果表明,随着增施CO2量的增加,地上部生物量和叶面积比CK增长显著;单株块茎增产极显著,平均增幅达43.3％.

    马铃薯CO2生长发育动态变化

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    春青稞生物菌肥拌种应用效果研究

    边巴卓玛宋国英
    165-168,194页
    查看更多>>摘要：为明确生物菌`肥与化肥混施的适宜施肥用量,以"藏青2000"为材料,设置3个主因子、4个副因子,共计12个处理,分析不同施肥处理对青稞干物质及产量的影响.结果表明,不同施肥处理对产量有极显著影响,对产量构成因子成穗数、千粒重有显著影响.与对照相比,45 kg/hm2生态肥与施氮量63.0～76.5 kg/hm2、P2O575 kg/hm2和K2O 45 kg/hm2的养分配施效果最佳,增产效果明显.

    春青稞生物菌肥干物质产量

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    不同氮肥用量对水稻产量和氮肥利用率的影响

    黄玲娟陆钧平
    169-171,197页
    查看更多>>摘要：以水稻品种"金农香粳1267"为试验材料,设置不同氮肥用量有机无机配施处理,研究不同氮肥用量对氮素吸收、水稻产量及氮肥利用率的影响.结果表明,有机肥+225 kgN/hm2处理水稻高峰苗、株高、有效穗、产量优于其他处理,但各施氮量处理间无显著差异;有机肥+135 kgN/hm2处理水稻经济效益最高.氮素农学利用率、吸收利用率、生理利用率、偏生产力随氮用量的增加而降低,有机肥+135 kgN/hm2处理氮肥吸收利用效率最高,为35.3％.建议金山区绿色食品生产基地绿肥茬水稻合理氮用量为135～180 kg/hm2.

    氮肥用量水稻产量氮肥利用率

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    玫瑰添加对蜂蜜酒品质的影响

    姚静蒋玉梅
    172-175页
    查看更多>>摘要：通过研究玫瑰用量对蜂蜜酒品质的影响,分析酿造过程中发酵速率的变化,同时,研究考察蜂蜜酒中总酚和总黄酮等含量差异,以期为蜂蜜发酵玫瑰酒的产品开发提供理论参考.结果显示,蜂蜜发酵玫瑰酒的最佳玫瑰添加量为17％,相较于蜂蜜酒,添加玫瑰对发酵速率具有促进作用,对色泽、总酚和总黄酮的提升效果明显.蜂蜜发酵玫瑰酒的发酵速率为17.67～19.78 g/d;各项颜色指标平均变化趋势:L值上升1.2/M,a值下降5.42/M,b值上升3.88/M;总酚介于3.84～7.79 g/L,总黄酮介于474.06～765.72 mg/L.感官评价显示,添加玫瑰的蜂蜜酒样感官评价结果均高于原蜂蜜酒,蜂蜜发酵玫瑰酒具有独特的玫瑰色,蜜香与玫瑰香协调,香气迷人.因此,添加玫瑰可提高蜂蜜酒的品质.

    蜂蜜玫瑰感官分析品质

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    不同前处理方法对奶粉中金属含量测定结果的影响

    蒙舒婷韦燕燕唐琼黄丽...
    176-178,219页
    查看更多>>摘要：[目的]探究不同前处理方法对奶粉中铁、锌、镁、铜、铅5种金属元素含量测定的影响.[方法]采用湿法消解和微波消解对样品进行消解,用原子吸收光谱仪法分别测定5种金属元素的含量,对2种前处理方法的测定结果进行比较.[结果]方法的线性范围铁为0.1～2.0 mg/L,锌为0.05～0.40 mg/L,镁为0.050～0.40 mg/L,铜为0.1～1.0 mg/L,铅为0.001～0.030 mg/L,相关系数r均大于0.999;平均加标回收率湿法消解为94.82％～104.02％,微波消解为94.18％～104.98％;6次平均测定相对标准偏差(RSD)湿法消解为0.77％～3.05％,微波消解为0.30％～2.14％.[结论]2种前处理方法的检验结果一致.质控样品测定值均在证书范围内,且具有较好的精密度和准确度,均适用于奶粉中铁、锌、镁、铜、铅5种金属元素的测定.

    奶粉铁锌镁铜铅湿法消解微波消解

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    高良姜的化学成分及细胞毒活性研究

    魏晴魏娜
    179-182页
    查看更多>>摘要：[目的]对高良姜(Alpinia officinarum Hance)正丁醇部位的化学成分进行分离纯化,并测定化合物的细胞毒活性.[方法]采用硅胶柱色谱、ODS柱色谱、制备和半制备型HPLC法及重结晶等技术手段对高良姜正丁醇萃取部位进行分离纯化,利用1 H-NMR、13 C-NMR、MS等现代波谱技术,结合参考文献进行结构鉴定.通过MTT法测试分离得到化合物对肝癌细胞、胃癌细胞(3株)和乳腺癌细胞的细胞毒活性.[结果]从高良姜的正丁醇部位分离得到9个化合物,通过现代波谱学技术分别鉴定为:ethyl-β-D-glucopyranoside(1)、2,6-dimethoxy-4-hydroxyphenol-1-O-glucopyranoside(2)、3,5-dimethoxy-4-hydroxy-benzoic acid-7-O-β-D-glucopyranoside(3)、uridine(4)、Staphylionoside D(5)、3-methoxy-4-methyl-benzaldehyde(6)、4-(4'-hydroxy-3'-methoxyphenyl)-phenyl-2-butanone(7)、protocate-chuic aldehyde(8)、protocatechuic acid(9).[结论]从山姜属中首次分离得到化合物1～4和化合物6,该植物中首次分离得到化合物5、7、8、9.MTT结果显示化合物1、2、3和6具有微弱的细胞毒活性.

    高良姜化学成分结构鉴定细胞毒活性

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    响应面法优化蜗牛酶辅助超声提取荷叶总生物碱的工艺研究

    郑艳艳李莉袁晓庆孔方...
    183-187页
    查看更多>>摘要：[目的]以荷叶中生物碱类化合物的提取率为评价指标,采用响应面试验建立并优化蜗牛酶辅助超声提取荷叶总生物碱的最佳工艺.[方法]通过单因素试验研究了HCl浓度(％)、料液比(g/mL)、酶解时间(h)、酶解温度(℃)、酶添加量(％)对荷叶总生物碱提取率的影响,并在此基础上采用响应面法建立数学模型进行数据分析,对荷叶中总生物碱提取工艺进行优化及验证.[结果]当HCl提取液浓度为1.0％、料液比(g/mL)为1:40、酶解时间为2.3 h、酶解温度为53℃、酶添加量为1.3％时,荷叶总生物碱的提取效果最佳,平均提取率为1.03％.[结论]蜗牛酶辅助超声提取荷叶中的总生物碱效果较好,该研究能够为荷叶资源的充分利用提供一定的技术支撑和理论依据.

    蜗牛酶荷叶总生物碱超声辅助响应面法

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