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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    基于DRAUG和奇异值分解探究大曲中挥发性组分贡献的规律

    高家坤陆玮汤有宏唐林...
    56-59页
    查看更多>>摘要：[目的]研究大曲中占主要贡献的风味物质，探究各风味物质间的相关性，为研究大曲及大曲酒中风味物质提供参考。[方法]从车间随机选取12块大曲作为样品，应用顶空－固相微萃取（HS－SPME）结合三重四级杆气质联用（GC－QQQ）全扫描技术分析大曲中挥发性组分，以峰面积作为原始数据矩阵，使用DRAUG算法计算出数据中的主要组分数，然后使用奇异值分解计算出原始数据的特征值、特征向量，经特征向量将原始数据转化为一系列主成分，对这些曲块进行分类，最终以综合得分的形式对各块大曲进行排序。[结果]大曲的主要风味物质主要指向2－戊基呋喃、酚类物质、酯类物质；供试样品中B17号样品风味最好，B33号样品风味最差；酯类物质间的相关系数大于0．8。[结论]大曲的主要风味物质为酚类物质、酯类物质，酯类物质间的相关性强。

    大曲顶空-固相微萃取特征值特征向量

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    膜生物反应器处理抗生素废水研究进展

    程雪婷杨殿海
    60-66页
    查看更多>>摘要：综述了膜生物反应器（MBR）对抗生素的去除效果，剖析了去除抗生素的生物降解和吸附途径，讨论了温度、pH、污泥浓度、污泥龄、水力停留时间、氧化还原电位等因素对MBR中抗生素去除效果的影响，介绍了膜生物反应器组合工艺对抗生素的强化去除效果，旨在为MBR去除抗生素的工艺设计与运行条件的优化提供参考。

    膜生物反应器抗生素去除效果去除途径影响因素

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    湖北省珍稀濒危植物黄梅秤锤树种群现状研究

    罗梦婵石巧珍杨俊杰郭霄...
    67-68页
    查看更多>>摘要：[目的]探明湖北珍稀濒危植物黄梅秤锤树的种群现状。[方法]采用邻接格子法和直接计数法对湖北省特有珍稀植物黄梅秤锤树的种群数量及分布格局进行调查研究。[结果]该种目前资源总量为456株，比2005年发现报道的数量200余株有所增加。采用方差／均值比率法对黄梅秤锤树种群分布格局类型进行分析，表明该种群分布格局类型为集群分布。[结论]该研究可为黄梅秤锤树的进一步保护、研究及开发利用提供参考。

    黄梅秤锤树种群现状分布格局

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    基于主成分分析法的汾河运城段水质评价

    高丹丹赵丽娅李成程畅...
    69-71页
    查看更多>>摘要：[目的]评价汾河运城段水质情况。[方法]运用主成分分析法（PCA）对2015年汾河运城段的水质进行评价。[结果]在选取的4个指标PH、COD、DO和NH 3－N中，NH3－N为主要污染因子；在全年45个监测周中，水质情况总体表现为丰水期优于枯水期。[结论]汾河运城段水质处于国家劣V类，须采取相应的手段控制污染，改善水质。

    主成分分析综合评价汾河水质参数

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    作物改良领域人工核酸酶技术全球专利布局分析

    何湘琼赵永江谭永华田野...
    72-75页
    查看更多>>摘要：利用德温特世界专利索引数据库（DWPI），分析作物改良领域人工核酸酶技术专利布局，揭示关键技术发展方向和趋势、技术分布区域、专利申请人情况、竞争对手情况以及各技术方向对应的技术功效分布，以期为我国研究者的技术研发和专利布局提供参考。

    人工核酸酶基因编辑技术作物改良专利布局

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    安徽省地下水资源量及开发利用特征分析

    焦团理李玉明
    76-79页
    查看更多>>摘要：在分析安徽省水文地质条件的基础上，将全省划分为1999个计算单元，以浅层地下水为主要评价对象，松散岩类孔隙水和碳酸盐岩类裂隙水采用补给量法，基岩裂隙水采用径流模数法，计算了全省多年平均天然补给资源量，采用生态环境约束法计算了全省地下水可开采资源量，并对其分布特征进行了分析。最后分析了全省地下水资源开发利用存在的问题，提出了地下水合理开发利用的对策和建议。

    地下水资源量分布特征开发利用安徽省

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    荣昌县镇街饮用水源地主要污染物健康风险评价

    王秋娟张官丽
    80-83页
    查看更多>>摘要：[目的]评价荣昌县饮用水源主要污染物的健康风险。[方法]选取荣昌县8个镇街饮用水源地进行水质监测分析及污染源调查，应用目前美国环保局推荐的健康风险评价模型对各饮用水源地的水环境主要污染物进行评价。[结果]在所监测的水库中，水体均存在不同程度的N、P、有机物污染，未出现重金属等指标污染。非致癌物的个人年风险最大为NH3－N，其次为Hg、氰化物，最低为挥发酚，但在枯水期和丰水期均低于ICRP推荐的最大可接受风险水平；Cr6＋在枯丰水期的个人年风险值均高于ICRP推荐的最大可接受风险水平，As的个人年风险值低于最大可接受风险水平。[结论]化学致癌物对人体健康的风险远超过非致癌物，Cr6＋是对人体有健康风险的主要有毒污染物，对Cr6＋的管理和控制是保证镇街饮用水源地水体安全的有效举措。

    饮用水源地健康风险评价

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    马氏珠母贝msi60基因表达量与经济性状的相关分析

    战欣于呈呈石耀华顾志峰...
    84-86页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨矿化基因、贝壳和珍珠经济性状之间的相关关系。[方法]选择47个培育优质珍珠的马氏珠母贝，测量贝壳的壳宽、壳高、壳长、绞合线长、总壳重、左壳重、珠层厚度及珍珠的直径、重量、珠层厚度，并分析矿化基因msi60在外套膜内缘组织的相对表达量，珍珠经济性状和贝壳经济性状之间的相关关系。[结果]珍珠的珠层厚度、珍珠直径和珍珠重量3个经济性状均与受体贝贝壳的壳宽、壳长、总壳重和左壳重呈显著相关，推测育珠贝的生长状况在一定程度上影响珍珠的培育；msi60在外套膜内缘的相对表达量与珍珠重量之间存在相关性（P ＝0．059），贝壳和珍珠的珍珠层厚度存在显著相关性（P ＝0．019），推测在马氏珠母贝中，贝壳的矿化和珍珠的矿化可能具有共同的上游调控元件。[结论] msi60在形成贝壳珍珠质层的外套膜内缘组织中的基因表达量与珍珠的经济性状相关。该研究为马氏珠母贝生物矿化分子机制的研究提供基础资料。

    贝壳珍珠经济性状壳基质蛋白马氏珠母贝

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    石榴乙烯反应因子PgERF1基因的克隆及序列分析

    户倩张水明
    87-89,121页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨乙烯反应因子在乙烯转导过程中的重要作用。[方法]克隆石榴ERF1基因，并对其进行序列分析。采用RACE和PCR技术，根据NCBI数据库中已知的ERF基因序列设计特异性引物，最终获得石榴ERF1的 cDNA序列。[结果] cDNA 序列全长1612 bp，可编码394个氨基酸。利用BLAST、DNAMAN及其他生物学信息分析软件，对该段序列进行结构分析，结果表明，其包含AP2结构域，并具有典型的ERF基因特点。经氨基酸同源性分析表明，石榴ERF1基因与其他物种ERF基因同源性较高；经系统进化树分析表明，其与欧洲栗、醉蝶花等物种亲缘关系较近。[结论]该研究成功克隆石榴ERF1基因，为后续的下游分析及园艺植物分子育种奠定基础。

    石榴ERF1克隆序列分析

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    Vc对猪体细胞克隆胚胎体外及体内发育的影响

    周荣罗绿花麦然标余婉娴...
    90-92,95页
    查看更多>>摘要：[目的]提高克隆猪的大批量生产效率，优化体外与体内培养体系。[方法]将所获得的猪体细胞克隆胚胎用含不同Vc浓度的培养液培养，比较体外囊胚发育力和囊胚细胞数，筛选出合适的培养浓度，然后用此浓度培养后的胚胎进行体内手术移植，统计克隆猪的分娩率和产仔情况。[结果]克隆胚胎在激活后用40μg／mL Vc处理22 h，体外培养未显著增加囊胚率，但显著提高了囊胚细胞数。体内移植结果显示，添加Vc未提高妊娠率，但增加了窝均总仔数，克隆效率差异显著。[结论] Vc处理有利于增强体细胞克隆胚的体内和体外发育能力。

    Vc猪克隆胚胎发育

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