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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    香溪河沉积物中碳·氮元素分布特征

    胡俊沈强李嗣新胡菊香...
    87-89,96页
    查看更多>>摘要：[目的]研究靠近三峡大坝的第一大支流香溪河沉积物中碳氮元素分布特征。[方法]以三峡水库典型支流香溪河入河口河段为对象，于2015年春季开展了柱状沉积物采样调查，初步研究了该区域碳、氮等生源要素的分布特征。[结果]调查河段沉积物总碳含量为1．74％～3．52％，总氮含量为0．10％～0．30％。总碳含量的沿程变化表现为靠近河口的沉积物中总碳平均含量低于上游，深度变化是靠近河口采样点的表层沉积物中总碳含量显著高于底层。而总氮含量的沿程变化和深度变化没有总碳变化明显。δ13 C值随深度的增加而增加，靠近河口的沉积物中δ13 C值小于上游采样点。[结论]该研究为认识香溪河沉积物中生源要素的分布特征及水生生态系统的演变过程提供了科学依据。

    沉积物碳氮同位素香溪河

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    “省公顷”生态足迹模型的均衡因子和产量因子计算--以福建省为例

    薛若晗
    90-93页
    查看更多>>摘要：[目的]计算福建省“省公顷”生态足迹模型的均衡因子和产量因子。[方法]在“全球公顷”和“国家公顷”的模型基础上建立“省公顷”生态足迹模型，明确“省公顷”模型中均衡因子和产量因子的计算方法。以福建省为例，计算了2014年各类土地的均衡因子和各地市各类土地的产量因子。[结果]福建省“省公顷”生态足迹模型的均衡因子：耕地为3．683 phm2／hm2，林地为0．382 phm2／hm2，草地为0．188 phm2／hm2，水域为0．385 phm2／hm2，与“全球公顷”和“国家公顷”模型下的数值存在较大差异。福建各地市同类型土地的产量因子也各异。[结论]该研究计算出的均衡因子和产量因子客观地表达了福建省的实际情况，存在的差异是合理的。在进行省域层面的生态足迹分析时，用“省公顷”对应的均衡因子和产量因子计算，相对误差较小。

    省公顷生态足迹均衡因子产量因子福建省

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    安徽省水土保持现状评价与需求分析

    方增强
    94-96页
    查看更多>>摘要：结合安徽省水土流失现状，在对水土保持现状面临的形势、挑战和发展机遇分析评价的基础上，对该省水土保持的需求进行了分析和探讨。鉴于水土保持综合防治任务的长期性、反复性和艰巨性，提出了今后一段时期水土流失综合防治的主要任务。

    水土流失水土保持需求综合防治

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    观山湖氮磷浓度与水质因子关系研究

    张永航李梅杜莹苏文丽...
    97-99,102页
    查看更多>>摘要：[目的]研究观山湖氮磷浓度与水质因子的关系。[方法]对观山湖水体氮磷及相关水质因子进行了含量监测，分析观山湖氮磷浓度水质特征及水体中氮磷不同形态浓度与水质因子之间的相关性，利用多元逐步回归方程分别建立氮磷浓度与水质因子的关系。[结果]亚硝酸盐氮（NO2－－N）与总氮（TN）呈显著负相关，硝酸盐氮（NO3－－N）与叶绿素a（Chla）、总磷（TP）及氨氮（NH4＋－N）均呈显著正相关，氨氮（NH4＋－N）与叶绿素a（Chla）及硝酸盐氮（NO3－－N）也呈显著性正相关，氨氮（NH4＋－N）的模型中仅与叶绿素a（Chla）有关。总磷（TP）浓度与叶绿素a（Chla）、可溶性磷（DP）、硝酸盐氮（NO3－－N）呈显著正相关，可溶性磷（DP）与叶绿素a（Chla）及硝酸盐氮（NO3－－N）呈正相关。总磷（TP）和可溶性磷（DP）的模型都仅与叶绿素a（Chla）有关。[结论]观山湖总体水质良好，未达到富营养化。

    氮磷浓度不同形态水质因子相关性观山湖

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    江苏省重金属污染物排放现状分析

    何卿王琦沈众付益伟...
    100-102页
    查看更多>>摘要：分析了江苏省重金属排放及削减量，指出2013年铅、铬排放量所占比例较大。按照元素排放及区域排放，研究了各市重金属排放及削减情况，并分析了重金属污染防治过程中存在的问题，为后续重金属污染防治工作奠定坚实基础。

    江苏省重金属排放量削减量

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    坑施肥水对延安苹果园土壤的改良效果

    杨永春王斌高文斌张凯...
    103-104,121页
    查看更多>>摘要：[目的]研究坑施肥水技术对陕北丘陵区苹果园土壤理化状况的改良效果。[方法]设坑施肥、常规穴施、常规条施3种施肥模式，通过比较3种施肥模式对苹果园土壤保蓄供给水平及土壤理化性质，研究坑施肥水技术对延安苹果园土壤改良的效果。[结果]3种施肥模式的肥水效果从高到低依次为坑施肥、常规穴施、常规条施；3种施肥模式的理化性质均以坑施肥模式最好，常规条施模式最差。[结论]坑施肥水对干旱少雨的丘陵区果园的集水效果和施肥效果较好，值得推广应用。

    土壤改良坑施肥水苹果园延安地区

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    新型职业农民培育对象识别与培育模式选择

    陈磊高瑛
    105-108页
    查看更多>>摘要：针对我国农业劳动力人口规模下降，结构趋于老龄化、女性化、素质低级化的特点，基于农业现代化发展的方向和路径，从农业劳动力规模和农业劳动力结构角度分析农业劳动力现状，介绍新型职业农民的潜在培育对象，在对比发达国家新型职业农民培育模式的基础上对我国新型职业农民培育提出政策建议，以期对指导我国新型职业农民培育活动提供借鉴。

    新型职业农民农业劳动力培育模式对象选择

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    赤点石斑鱼FAS基因的克隆及序列分析

    陈斯钰张芮杨云霞
    109-111,176页
    查看更多>>摘要：[目的]研究赤点石斑鱼（ Epinephelus akaara） FAS基因的结构与表达特性。[方法]以前期获得的转录组序列作为数据库，应用PCR技术，获得赤点石斑鱼FAS 基因的cDNA全序列。[结果]该序列与大黄鱼（ Larimichthy scrocea） FAS基因的相似度最高，为87％。该序列全长8505 bp，包括712 bp的3′UTR区、7548 bp的开放阅读框（ ORF）以及245 bp的5′UTR区，可编码2515个氨基酸。经预测，该蛋白分子量为274．03 ku，等电点为5．98，其属于亲水性蛋白。通过Real-time PCR方法获得FAS在赤点石斑鱼各个组织中的表达，结果显示，其在心脏中表达量最高，其次是在肝脏中。 FAS基因的进化与物种进化一致。[结论]该研究为进一步研究赤点石斑鱼脂肪代谢奠定理论基础，也为赤点石斑鱼在养殖方面的工作提供基础资料。

    赤点石斑鱼FAS基因组织分布

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    电刺激改善牛肉嫩度的蛋白质组学研究

    沈瑾
    112-115页
    查看更多>>摘要：[目的]研究电刺激处理对宰后成熟过程中牛肉蛋白质的影响。[方法]利用牛背最长肌双向电泳凝胶体系研究电刺激后牛背最长肌中的差异蛋白质，分析宰后1和3d时电刺激处理牛背最长肌中有显著降解的差异蛋白点。[结果]与未电刺激样品相比，在宰后1和3 d电刺激处理牛背最长肌中有12个蛋白点表达明显下调，分为9种蛋白质：肌间线蛋白、肌钙蛋白－T、肌球蛋白结合蛋白H；肌酸激酶、磷酸丙糖异构酶；过氧化物氧化还原酶、磷脂酰乙醇胺结合蛋白；组蛋白、甲基转移酶。[结论]电刺激后9种蛋白质通过4条途径影响电刺激后嫩度变化，包括糖酵解代谢途径、钙激活中性蛋白酶途径、溶酶体途径和氧化应激途径。电刺激通过通过4条途径影响嫩度的信号通路表明，牛肉嫩化与氧化、凋亡有密切联系；电刺激在一定程度上抑制增殖，加速氧化和凋亡，加快嫩化。

    牛背最长肌电刺激嫩度蛋白质降解差异蛋白质组

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    性别控制技术及其在家畜生产中的应用

    郭海燕张昊李拥军程国虎...
    116-118页
    查看更多>>摘要：繁殖力是畜牧生产中重要的经济指标，繁殖新技术对畜禽生产与繁殖起着巨大的推动作用。性别控制技术是繁殖新技术发展史上的一个重要里程碑。对性别控制技术及其在家畜生产中的应用进行了综述。

    繁殖力性别控制家畜生产

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