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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    行距配置和密度对蒜茬花生生育性状及产量的影响

    商娜杨中旭李秋芝尹会会...
    27-30页
    查看更多>>摘要：[目的]探明花生－大蒜轮作条件下花生的最佳种植密度和行距配置。[方法]采用二因素裂区试验设计，以山花9号为试验材料展开田间试验，研究不同行距配置和密度对蒜茬花生生育性状、干物质积累及产量的影响。[结果]行距和密度的互作效应不显著。不同行距配置下，35 cm行距处理的荚果干物质积累和产量均高于其他处理；不同种植密度下，24万穴／hm2密度处理的产量最高。[结论]鲁西地区花生－大蒜一年两作种植模式下，采用地膜覆盖，单粒播种，种植密度为24万穴／hm2、行距为35 cm时花生产量最高。

    行距密度大蒜花生生育性状产量

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    桑树远缘杂交选育材料的叶质饲蚕鉴定

    韩世玉王晓红张芳周光萍...
    31-33页
    查看更多>>摘要：[目的]考察远缘杂交选育材料远杂1号、远杂2号和远杂3号的桑叶饲蚕成绩。[方法]采用桑叶饲蚕鉴定法分析远杂1号、远杂2号和远杂3号饲蚕的大蚕期发病率、饲蚕产量和质量。[结果]远杂1号、远杂2号和远杂3号的4龄起蚕结茧率分别为98．99％、97．96％和97．94％；全茧量分别为2．25、2．17和2．10 g；茧层率分别为23．11％、23．96％和23．81％。万蚕收茧量分别为22．07、20．12和20．96 kg；万蚕茧层量分别为5．59、5．10和5．27 kg；壮蚕100 kg叶产茧量分别为6．32、5．75和6．10 kg。[结论]桑树远缘杂交选育材料远杂1号、远杂2号和远杂3号表现出比对照湖桑32号更优的茧质成绩和更高的产茧量，是优异的桑树品种选育材料。

    桑树远缘杂交材料养蚕鉴定

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    高产?多抗?优质玉米杂交种郧单20的选育及栽培技术

    周刚李永学吴承国唐余成...
    34-36页
    查看更多>>摘要：郧单20是湖北省十堰市农业科学院采用自选系WD01作母本、外引系T259作父本选育的高产、多抗、品种优良的玉米新品种，2016年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，品种审定编号为2016005。通过对郧单20选育过程、综合特性、栽培技术、制种技术等方面进行总结和分析，以期推广该品种，满足市场需求。

    玉米郧单20选育进程综合特性栽培技术制种技术

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    栽培措施对文旦柚果实品质的影响

    李伟明彭建平
    37-38页
    查看更多>>摘要：[目的]研究栽培措施对文旦柚外观和内在品质的影响，为文旦柚优质果品的生产提供参考。[方法]研究树盘覆盖、疏花疏果、套袋处理对果实外观、裂果率、商品率、可溶性固形物含量、可食率、维生素C含量、含酸量等的影响。[结果]疏花疏果处理能增加果实重量和可食率；套袋处理果实表面光滑、色泽均匀，病虫果和污染果显著减少，果实商品率增加。套袋处理的文旦柚商品率最高，疏花疏果的处理次之。疏花疏果和套袋处理的果实糖酸比略高，均为10．21，果实酸甜适宜。[结论]果实套袋和疏花疏果处理对果实的商品性、产量和品质都有一定影响，生产上可结合这2种栽培措施来提高果实品质和商品性。

    文旦柚栽培措施果实品质

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    不同播期和施氮量对玉米品种俊达001产量及农艺性状的影响

    刘经纬王伟莉丁勇秦贵周...
    39-40页
    查看更多>>摘要：[目的]在中等肥力大田条件下，研究不同播期和施氮量对俊达001产量及农艺性状的影响。[方法]以玉米品种俊达001为试验材料，研究4个施氮量（225、375、525、675 kg／hm2）和3个播期（6月2日、6月10日、6月18日）对其农艺性状和产量的影响。[结果]在种植密度67500株／hm2条件下，俊达001高产的最适施氮量为525 kg／hm2，最适播种期为6月2日。[结论]该研究探索出俊达001高产的最佳播期和施氮量，为其高产稳产提供参考。

    玉米俊达001施氮量播期产量影响

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    L9（34）正交试验优化柑橘中橙皮苷的提取工艺

    杜欢欢张涵景娴孟怡璠...
    41-44页
    查看更多>>摘要：[目的]开展柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺研究，充分利用汉中丰富的柑橘资源，提高其经济附加值。[方法]以汉中柑橘皮为研究材料，采用碱浸酸析法提取橙皮苷，以碱的种类、碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行单因素试验，以碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行L9（34）正交试验优化橙皮苷的提取工艺，以超高效液相色谱检测验证优化结果。[结果]影响柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺因素大小依次为提取时间、碱添加量、提取温度、料液比；1 g柑橘皮添加0．08 g的Ca（OH）2，提取时间0．5 h，温度30℃，料液比1∶30 g／mL的工艺条件下能得到最佳提取效果，粗产品收率为4．5％。[结论]试验所得优化参数和提取工艺稳定，选用的设备操作简便、快速，具有良好的应用前景。

    橙皮苷碱浸酸沉提取工艺纯化

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    复烤片烟最佳醇化状态下化学成分与感官质量的相关性分析

    张东东袁飞孙德斌张晓阳...
    45-46,49页
    查看更多>>摘要：[目的]分析烤烟复烤片烟在最佳醇化状态下化学成分与感官质量的关系。[方法]选取全国9个烟叶产区达到最佳醇化状态的60份复烤片烟作为试验材料，对化学成分、感官质量及烟气成分进行简单相关性分析。[结果]总糖、还原糖、烟碱、总氮、施木克值、糖碱比等与感官质量相关性显著，K、Cl等与各感官质量指标相关性不显著，浓度与各化学成分相关性不显著，烟气中CO与K、Cl相关性显著，烟气烟碱与各化学成分相关性显著。[结论]该研究可为卷烟加工企业更加合理的储存和使用烟叶提供依据。

    烤烟复烤片烟最佳醇化化学成分感官质量相关性

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    优化农村金融生态的法治路径

    张绍鸿
    47-49页
    查看更多>>摘要：通过对农业金融生态系统输入、运行、输出流向中的问题分析，展示了农村金融生态系统脆弱性表现及其背后的深层根源。在此基础上，分别着眼于农村金融生态的系统性、适应性和动态性，从法律政策规范的供给结构、内在品质和前瞻把握3个方面提出了优化农村金融生态的法治路径。

    农村金融生态法治效率优化

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    动物源性食品中多兽药残留检测方法的研究进展

    梁飞燕卢日刚
    50-51,68页
    查看更多>>摘要：动物源性食品中兽药残留已成为日益突出的问题，因此检测并监控动物源性食品中的兽药残留具有重要的意义。就近年来国内外动物源性食品中兽药残留检测的前处理方法和分析技术展开了探讨和分析，为兽药残留检测方法的开发提供一定的参考和依据。

    动物源性食品兽药残留检测方法

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    污水处理工艺能耗和节能趋势探讨

    何卿王琦沈众付益伟...
    52-55页
    查看更多>>摘要：污水处理属能耗密集型行业，研究污水处理工艺的能耗和节能途径具有重要的现实意义。综述了国内外污水处理工艺概况，从污水处理工艺能源审计、污水处理工艺能耗比较、污水处理工段能耗比较3个方面，分析了我国污水处理工艺能耗情况，最后阐述了城市污水处理工艺的节能途径，包括曝气系统和污泥处理系统。

    污水处理能耗节能发展

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