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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    丽江市永胜烟区土壤养分丰缺评价

    李自林秦娜刘书武孙永波...
    158-161,204页
    查看更多>>摘要：准确评价永胜烟区土壤养分丰缺状况,为烟区合理施肥及土壤保育提供参考.运用数学统计方法对永胜烟区土壤养分进行丰缺评价.结果表明,土壤pH适宜;有机质缺乏,适宜比例较低;活性氯中等,适宜比例低;碱解氮适宜比例较高;有效磷含量较低,适宜比例较低;速效钾适宜比例低;有效硫含量偏高,适宜比例较低;有效锌适宜比例不高,含量偏高;有效硼含量不高,适宜比例不高;交换性钙偏高,适宜比例较低.评价烟区土壤养分丰缺状况,生产上遵循"补氮、提磷、增钾、降氯,重施有机肥,少施碱性肥料"的施肥原则,提高土壤肥力,实现烟叶提质增效.

    烟草土壤养分丰缺评价永胜

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    含有机质叶面肥料对水稻生物量及产量的影响

    刘陈晨冯学宁黄明彩
    162-164,168页
    查看更多>>摘要：为探明以氨基酸和腐殖酸为有机质来源的含有机质叶面肥对水稻生物量、农艺性状及产量的影响,共设置5种处理:不含有机质对照(CK)、氨基酸125 g/L(T1)、氨基酸110 g/L+腐殖酸20 g/L(T2)、氨基酸95 g/L+腐殖酸40 g/L(T3)、氨基酸80 g/L+60腐殖酸g/L(T4),处理T1～T4有机质含量均为100 g/L.以水稻品种"内5优39"为试验材料,在孕穗期稀释600倍进行喷施.并测定水稻4个关键生育期的生物量积累,收获期的株高、叶绿素、有效穗数、结实率和产量.结果表明,在水稻孕穗期喷施各处理,均可促进水稻生物量积累,提高农艺性状,并增加产量;且随着氨基酸添加量的降低,腐殖酸含量的增加,各项指标呈先增加后降低的趋势.其中氨基酸95 g/L+腐殖酸40 g/L处理与其他处理差异达显著水平.有机质配比为氨基酸95 g/L+腐殖酸40 g/L,水稻农艺性状、产量等增加幅度最高,推荐在水稻孕穗期喷施.

    水稻含有机质叶面肥料产量生物量

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    不同有机叶面肥对盐城盐碱地有机水稻产量·品质及效益的影响

    胡大鹏陈浩夏芊蔚袁宇钢...
    165-168页
    查看更多>>摘要：研究不同类型有机叶面肥对江苏盐城射阳盐碱地有机水稻剑叶的叶绿素含量、产量、品质及效益的影响.结果表明,有机叶面肥施用后,剑叶叶绿素含量、产量、品质和效益均高于对照处理.其中大量元素有机叶面肥(处理①),叶绿素含量、稻谷产量和稻米效益均最高;其次为有机碳肥(处理⑤),明显提高了水稻的直链淀粉含量;海藻高钾有机肥(处理④)富含钾和海藻酸植物激素,施用后千粒重最高,但在低氮条件下,产量相比其他有机肥处理增长不大;单一中量元素钙肥(处理③)叶绿素含量、产量和效益均与对照相差不大;鱼蛋白有机肥(处理②)叶绿素含量与处理①和处理⑤无显著差异,但产量低于处理①和处理⑤,且差异显著.不同类型叶面肥平衡施肥提高盐碱地有机水稻产量和品质有待于进一步研究.

    盐碱地有机水稻有机叶面肥产量品质效益

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    芦荟火龙果绿茶冲剂抗氧化功能研究

    申开泽万庆家熊宇张应龙...
    169-171,198页
    查看更多>>摘要：[目的]通过动物试验和人体试食试验,研究库拉索芦荟全叶脱色冻干粉、红心火龙果冻干粉、绿茶提取物、VC复配制成的芦荟火龙果绿茶冲剂的抗氧化作用.[方法]动物试验设4个处理组(对照组和0.67、1.33、4.00 g/kg 3个剂量组),给予小鼠连续灌胃30 d后进行各指标测定.人体试食试验采用自身与组间2种对照设计,106名志愿者被随机平均分成试食组和安慰剂对照组.[结果]受试物显著提高动物血清SOD活性和血中GSH含量(P<0.05).人体试食组血清SOD和GSH-Px活性分别较试食前提高9.32％、9.29％;与对照组试食后及自身试食前比较,SOD和GSH-Px活性均有显著性差异(P<0.05).[结论]结合动物试验和人体试食试验综合判定,芦荟火龙果绿茶冲剂具有抗氧化功能.

    库拉索芦荟红心火龙果绿茶提取物维生素C抗氧化

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    首乌提取物抑制人血清蛋白糖基化反应研究

    谢作桦姜周盛文胜黄国太...
    172-175页
    查看更多>>摘要：[目的]研究首乌提取物对人血清蛋白糖基化的抑制效果.[方法]选择不同浓度的首乌提取物混入人血清蛋白-葡萄糖反应体系中得到不同的糖基化产物.[结果]加入首乌提取物抑制剂的糖基化人血清蛋白的自由氨基含量减少缓慢,空间结构发生改变,疏水基团也不易暴露;从抗氧化性角度而言,ABTS+·、DPPH·、超氧阴离子自由基清除能力和还原能力均降低,说明糖基化后期产物生成量减少.[结论]该研究为首乌提取物在人类医药健康领域的开发利用提供理论依据.

    首乌提取物人血清蛋白糖基化反应结构抗氧化活性

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    玄参的本草考证

    黄紫妍任丹王诗语秦路平...
    176-180,194页
    查看更多>>摘要：通过查阅本草文献,对玄参名称、基原、功效、道地产区和混伪品5个方面进行考证,得知其名称大致经历从"元参""玄参"及别称"重台""鹿肠""正马"等过程,最后统一正名为"玄参";历代本草记载玄参基原为玄参科植物玄参(Scrophularia ningpoensis)的干燥根,古今记载基原基本一致;玄参功效自《神农本草经》记载具有清热凉血、补肾气、明目等作用,经历代本草补充修正,现认为其具有清热凉血、滋阴降火、解毒散结的功效;玄参道地产区自汉时起为山东菏泽与河北沧州,明清时产地开始南移至江西、湖南、浙江等地,新中国成立后以浙江省为主向西南扩散,以浙江磐安为佳;玄参主要混伪品为草乌.

    玄参本草考证名称基原功效道地产区混伪品

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    丑橘携带柑橘大实蝇溴甲烷检疫熏蒸技术研究

    曹悦张琴李柏树王勇涛...
    181-185页
    查看更多>>摘要：[目的]研究了15℃条件下溴甲烷熏蒸处理对柑橘大实蝇[Bactrocera minax(Enderlein)]3龄幼虫的杀灭效果以及对春见[(Citrus reticulata×C.sinensis)cv.Okitsu No.44]、不知火[(C.unshiu×C.sinensis)×C.reticulate]2种丑橘品质的影响,为开发出口丑橘检疫处理技术提供理论依据.[方法]以春见、不知火2个品种的丑橘为研究对象,分别用6、12、18、24、30、36 g/m3的溴甲烷熏蒸,然后放置储存在不同条件下;采用毒力测定和品质测定法对其灭虫效果以及其对水果品质的影响进行研究.[结果]毒力测定结果表明,随溴甲烷熏蒸浓度的提高,柑橘大实蝇的死亡率逐渐升高;在95％置信区间内,溴甲烷杀灭99.9968％柑橘大实蝇3龄幼虫所需的浓度-时间乘积约为125 g·h/m3.品质测定结果表明,溴甲烷熏蒸对2种丑橘的色泽、可溶性糖含量、总酸度等指标无显著影响,但与对照组(CK)相比各溴甲烷熏蒸组丑橘在冷藏后的货架期有较高的腐烂率,这种不利影响可以通过熏蒸后常温储运来克服.[结论]溴甲烷熏蒸可用于出口丑橘中柑橘大实蝇的检疫处理,但处理后应在15℃以上储运,以避免在货架期内腐烂.

    丑橘柑橘大实蝇溴甲烷品质

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    差示苯酚-硫酸法结合DNS法测定红芪多糖(HPS)含量

    张小荣黄钰芳何海赵沙沙...
    186-189,253页
    查看更多>>摘要：[目的]优化建立差示苯酚-硫酸法结合DNS法测定红芪多糖含量的方法.[方法]采用单因素试验筛选考察差示苯酚-硫酸法的检测波长、显色剂用量、反应时间等条件;通过线性关系、精密度、稳定性、重复性、加样回收率分别对差示苯酚-硫酸法和DNS法进行方法学考察.[结果]差示苯酚-硫酸法测得的红芪样品中以葡萄糖计的总糖含量平均值为72.49％,DNS法测得样品中以葡萄糖计的还原性单糖含量平均值为8.13％,以葡萄糖计的多糖含量平均为64.36％,RSD均小于4％.[结论]该研究采用所建立的差示苯酚-硫酸法结合DNS法测定了红芪多糖的含量,结果显示此方法较准确稳定、重复性较好,在一定程度上减少游离还原糖及杂质的干扰,降低了由于操作等带来的系统误差,使样品中多糖含量的测定结果更接近真实值,为红芪多糖等中药多糖的含量测定提供更好的参考方法.

    红芪多糖差示苯酚-硫酸法DNS法含量测定

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    高效液相色谱法同时检测液体食品中6种人工合成色素

    童优芸王小宝王晓燕丁文慧...
    190-194页
    查看更多>>摘要：[目的]通过优化高效液相色谱条件和前处理步骤,建立高效液相色谱法同时测定液体食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红6种人工合成色素,以此提高合成色素的检测效率.[方法]试验优化了前处理方法,液体食品基质比较干净时采用直接水提进样法,基质比较复杂时采用固相萃取净化法;优化了梯度洗脱程序和波长程序等仪器条件.[结果]6种人工合成色素浓度在5～50μg/mL线性关系良好(R2>0.999);柠檬黄、苋菜红、日落黄、胭脂红、诱惑红的检出限为0.03125 mg/kg,亮蓝的检出限为0.12500 mg/kg,样品添加标准物质后平均回收率在89.0％～100.3％,相对标准偏差(RSD)在1.56％～3.12％.[结论]该研究可为实验室日常的人工合成色素检测提供参考.

    高效液相色谱食品人工合成色素仪器条件前处理方法优化

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    不同灌溉技术对干旱区铁路路域植被恢复的影响

    胥喜林孔令伟丁丰亮陈昶桦...
    195-198页
    查看更多>>摘要：[目的]利用微润灌溉和滴灌技术对干旱区铁路路域范围内植被进行养护,筛选出适宜于该区的灌溉方式,以达到节约用水、植被恢复良好的目的.[方法]对不同灌溉技术下的土壤理化性状的改变和植被恢复效果进行相关研究.[结果]2种灌溉方式下的土壤养分含量均呈现出坡下>坡中>坡上的变化规律,且微润区之间的土壤养分含量变化不大,整体上在同一坡位下微润区>滴灌区.同一灌溉区下的植株高度随着边坡位置的升高呈现出逐渐下降的变化趋势,即植株高度与坡面位置成反比例关系.同一坡位不同灌溉模式下植株高度均表现为微润区>滴灌区.同一灌溉方式下的植被盖度均表现为坡下>坡中>坡上,其中滴灌区植被盖度在不同坡位之间的差异性显著,且在同一坡位下的植被盖度均表现为滴灌区<微润区.[结论]在相同耗水量的前提下,微润区的土壤质地和植被恢复效果更加优良,表明采用微润灌溉技术可有效提高水资源的利用效率,实现节约增效的目的.因此,在干旱区路域植被进行养护时,建议优先选用微润灌溉技术进行养护.

    干旱区灌溉技术铁路路域植被恢复微润灌溉滴灌

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