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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
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    以甘肃省食用油为油相的呋塞米微乳制备·优化和体外释放

    刘惠娟张敏豆金彦
    147-151页
    查看更多>>摘要：[目的]以甘肃生产的食用植物油作为油相制备呋塞米微乳,进行处方优化,了解体外释放行为.[方法]选取对呋塞米溶解度最大的食用油、表面活性剂和助表面活性剂,利用单因素试验进行空白微乳处方筛选,以电导率、浊度、载药量作为响应值,利用Box-Be-hnken Design响应面法建立多元回归模型,绘制响应面图,考察油相用量、混合表面活性剂(Smix)与水质量比、乳化时间的影响,利用透析法测定微乳和片剂的体外累积释放度,确定释放特性.[结果]微乳处方确定为杏仁油240μL,表面活性剂为OP-10,助表面活性剂为PEG400,二者质量比为1:1,Smix与水的质量比为2.78,乳化时间为2 min.Smix与水的质量比是影响微乳质量的显著因素,优化处方实际值与预测值相对误差较小,得到的微乳澄清透明,为水包油型,粒径小、稳定性好、载药量较高,体外释放缓慢且完全,能够持续释放72 h.[结论]成功将食用油作为油相制备了呋塞米微乳,方法简单,获得的微乳均一透明、载药量高,具有明显的缓释性能.

    呋塞米食用油微乳Box-BehnkenDesign制备优化体外释放

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    基于响应面法的甘松挥发油提取工艺优化研究

    杨祎辰王二欢王继强党艳妮...
    152-155页
    查看更多>>摘要：[目的]优化甘松挥发油的提取工艺.[方法]通过单因素试验考察粒径、料液比、浸泡时间和提取时间对甘松挥发油含量的影响,选定工艺参数和变化水平.采用Box-Benhnken响应面法,以甘松挥发油含量为评价指标,建立数学回归模型.[结果]粒径527μm、料液比1:10.2(g:mL)、提取时间10.9 h为最佳提取工艺,挥发油含量为4.12％.[结论]在该条件下甘松挥发油提取稳定、可靠.

    甘松挥发油响应面法提取工艺优化

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    壳寡糖纳米硒的工艺优化研究

    叶大天任祥雨夏磊林昌宇...
    156-159页
    查看更多>>摘要：[目的]优化壳寡糖纳米硒的合成工艺.[方法]采用单因素探究壳寡糖与亚硒酸钠的比例、乙酸质量浓度和反应时间对纳米粒子粒径、PDI和电位的影响,并以PDI为主要判断依据,电位为次要判断依据,进行正交试验,优化反应的条件.[结果]最优工艺条件为壳寡糖与亚硒酸钠的比例为16:1,乙酸质量浓度为3％,反应时间为2.5 d,得到壳寡糖纳米硒的PDI为0.238,电位为50.36 mV.通过方差分析可知,反应条件对PDI影响由大到小依次为壳寡糖与亚硒酸钠的比例>反应时间>乙酸质量浓度,反应条件对电位影响由大到小依次为反应时间>壳寡糖与亚硒酸钠的比例>乙酸质量浓度.[结论]该研究优化了壳寡糖纳米硒的合成条件,为壳寡糖纳米硒的进一步开发利用提供了支持.

    壳寡糖纳米硒合成工艺优化正交试验

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    东海乌参多糖制备及其抗氧化活性研究

    何卓宏李运超杨凌杰闻正顺...
    160-162,168页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同浓度东海乌参粗多糖的体外抗氧化活性.[方法]利用碱解辅以木瓜蛋白酶解法提取东海乌参粗多糖,再用大孔树脂对其脱色后,对不同浓度的东海乌参粗多糖进行体外抗氧化活性研究.[结果]用AB-8型号的大孔树脂脱色后的东海乌参多糖,在0.5～2.0 mg/mL,随着东海乌参多糖浓度的增加其对羟基自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除能力以及还原力逐渐增强,且呈现浓度依赖性.[结论]东海乌参多糖体外抗氧化活性呈现明显的量效关系,在0.5～2.0 mg/mL,2.0 mg/mL的东海乌参多糖体外抗氧化活性最强.

    东海乌参多糖制备脱色抗氧化活性

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    醇基燃料密集烤房烟叶烘烤研究

    孔永平陈荣霞张环平
    163-165,201页
    查看更多>>摘要：[目的]研究醇基燃料密集烤房的烟叶烘烤效能.[方法]对比醇基燃料密集烤房与燃煤密集烤房在烘烤温度的把控、烘烤时间、烘烤成本、烤后烟叶化学成分及经济性状等方面的差异.[结果]与燃煤密集烤房相比,醇基燃料密集烤房控温更平稳精确,总烘烤时间减少16 h.烤后烟叶鲜干比降低16.0％,均价提高2.40元/kg,上等烟比例提高14.38百分点,青烟比例和杂色烟比例分别降低4.21百分点和1.55百分点,烤后烟叶除了淀粉含量稍高外,其他化学成分含量均在优质烟范围内.[结论]采用醇基燃料烤烟达到了节能减排、增加收益的目的,具有较大的市场潜力.

    醇基燃料烟叶烘烤燃煤密集烤房烟叶品质

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    不同前处理方法测定丝束加香滤棒中的香味成分

    王晓斌张震倪和朋李明...
    166-168页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同前处理方法对丝束加香滤棒主要香味成分检测结果的影响.[方法]以丝束加香滤棒为研究对象,选择溶剂萃取和吹扫补集2种前处理方法,利用气相色谱质谱联用技术(GC-MS)进行检测.[结果]采用溶剂萃取前处理法检测到29种香味成分,主要以酯类、酸类化合物为主,采用吹扫补集前处理法检测到23种香味成分,主要以酯类化合物为主.2种方法检测到香味成分存在较大差异,吹扫补集前处理法中检测到的香味成分均为易挥发性化合物,而溶剂萃取前处理法则能检测到一些半挥发性物质或者挥发性较弱的物质.[结论]该研究为丝束加香滤棒主要香味成分的检测提供合理的前处理方式.

    溶剂萃取吹扫补集前处理方法丝束加香滤棒香味成分

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    全自动凯氏定氮仪测定有机肥中总氮含量

    冯敏铃刘铭扬李盛安黄宝荣...
    169-170,186页
    查看更多>>摘要：[目的]建立全自动凯氏定氮仪测定有机肥中总氮含量的方法.[方法]有机肥加入浓硫酸和催化剂(4.5 g K2 SO4+0.5 g CuSO4·5H2 O)在凯道森高效消化系统消解,用全自动凯氏定氮仪进行测定,能简单高效地测定有机肥中总氮含量.[结果]该方法与国家标准GB/T 17767.1—2008、行业标准NY/T 525—2021进行样品试验比对,检测结果并无明显差异;与相关标准比较检测时间缩短,且能进行大批量样品检测.[结论]该方法适合于基层肥料检测技术人员操作使用.

    全自动凯氏定氮仪有机肥总氮含量测定

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    乡村振兴战略背景下冀东地区沿海乡镇景观适应性设计研究

    汪洋徐宁伟李育华
    171-174页
    查看更多>>摘要：实地调研冀东地区沿海乡镇的经济、社会、历史发展背景、产业发展现状、生态环境情况等,将沿海乡镇按照自然地理条件,分为以泥质滩地为主的沿海地区类型和以沙质地为主的沿海地区类型,使后续的自然生态景观适应性设计更有针对性;按照沿海乡镇的主要产业分为以养殖业、捕捞业为主的海洋产业型乡镇,以工业、港口运输业为主的乡镇和以农业、旅游业为主要产业的乡镇,使后续的产业景观适应性设计更有针对性.从乡镇政府驻地景观、乡镇产业景观、乡镇自然生态景观、乡村生活景观4个方面,分析冀东沿海乡镇景观现状,总结存在问题.重点运用风景园林学、建筑学、城乡规划学等学科知识,在综合分析沿海乡镇整体布局、区域布局、景观现状的基础上,提出景观适应性设计策略.

    乡村振兴冀东地区沿海乡镇景观适应性设计

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    宁夏河东灌区秸秆资源量估算及其收集路径分析

    郝玉航王德全陈浩王旭晨...
    175-178页
    查看更多>>摘要：通过对宁夏河东灌区2016—2020年秸秆的调查研究得知,灌区秸秆的主要来源为小麦、玉米、水稻.采用草谷比理论计算方法,对宁夏河东灌区秸秆的资源量进行估算,结果表明,宁夏河东灌区秸秆的资源量从大到小依次为玉米秸秆>水稻秸秆>小麦秸秆.通过对废弃秸秆的收集路径进行了简单的分析,提出了分散型和集中型2种秸秆收集方式,并以无害化处理和资源化利用为目标,探讨了适宜技术经济条件下废弃秸秆的收集路径.

    宁夏河东灌区秸秆资源量计算方法收集路径草谷比

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    西安市农作物秸秆综合利用技术模式分析

    褚春年魏礼
    179-183页
    查看更多>>摘要：以西安市秸秆综合利用情况为例,分析了秸秆机械化综合利用技术模式,提出了适合推广的秸秆机械化综合利用技术最佳组合模式,旨在为一年两作区小麦玉米秸秆机械化综合利用提供参考.

    秸秆综合利用技术模式农作物

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