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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com;ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973,5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊,创刊于1961年。A4开本,160页,封面250克铜版纸,内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊,中国科技核心期刊,《中国科学引文数据库》来源期刊,并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文,追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整,全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅,邮发代号26-20,也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿,欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    小麦霉变过程中品质变化与微生物之间关系的研究进展

    尚玉婷杨薇毛金蓉梁筱妍...
    1-3页
    查看更多>>摘要:小麦霉变是食品仓储中常见现象,对小麦霉变过程中品质演变与微生物间的关系进行了介绍,研究在小麦储藏过程中小麦霉变时期的组成和结构、导致霉变的主要微生物种类以及霉变过程中营养成分变化.通过研究小麦霉变各个时期的颜色、气味、硬度、营养成分以及毒素含量变化情况,对淀粉酶、蛋白酶、脂氧合酶、挥发性物质等含量的变化进行论述,确定霉变对小麦品质变化的影响与微生物生长之间的关联规律,为实际生活中安全储存生产小麦提供理论依据和实际指导.

    小麦仓储霉变微生物关联营养物质

    热浪对植物光合作用和水分传输与利用的影响研究进展

    余海霞曲鲁平刘南邵长亮...
    4-8页
    查看更多>>摘要:热浪是指持续一段时间的极端高温气候事件,其发生的频率和强度逐年增加.热浪持续时间虽相对较短,但会显著抑制植物的生长发育,甚至导致植物死亡,特别是热浪末期的高温与干旱的复合胁迫会严重抑制植物光合作用,造成水力障碍,加速植物死亡过程并增加其死亡率.其中,对植物的光合作用和水分传输与利用过程的研究是揭示热浪导致植物死亡机制的关键,不同植物应对热浪阶段高温干旱复合胁迫时会表现出不同的响应策略.目前,随着全球气候变化对陆地生态系统的影响加剧,有关热浪这种极端高温干旱气候事件对植物光合作用和水分传输与利用的影响研究已成为生态学和植物学领域研究的热点.对高温和干旱胁迫对植物,特别是林木光合系统、水力传输系统、水分利用效率和生长发育等影响的研究结果进行总结归纳,探讨了植物光合作用和蒸腾耗水对热浪下的高温与干旱胁迫的响应策略及其适应机制.同时,提出了已有研究存在的问题并对未来研究进行了展望,以期丰富植物光合作用和水分传输与利用等生理特征对极端气候事件的响应理论.

    极端气候光合作用水力结构热胁迫水分胁迫水分利用效率

    发展集体经济对村庄治理影响的研究综述

    曹昕宇田东林
    9-11页
    查看更多>>摘要:自乡村振兴战略中提出"治理有效"这一目标,如何实现"有效治理"引起了学术界对村庄治理问题的研究和关注,发展集体经济是实现村庄有效治理的路径之一,现有研究主要从产权结构、管理机制和治理绩效三个方面入手,分别分析其对村庄治理的影响路径.归纳梳理已有研究,以期为乡村振兴战略中村庄有效治理提供借鉴.

    集体经济村庄治理产权结构管理机制治理绩效

    川牛膝和怀牛膝化学成分提取分离及含量测定研究进展

    梁林辉杜翠华梁大伟
    12-14页
    查看更多>>摘要:川牛膝和怀牛膝为道地药材,临床使用广泛,疗效显著,其成分三萜皂苷类、甾酮类、多糖类生物活性显著,为其发挥药效的主要物质.总结国内外公开发表的相关文献,对川牛膝和怀牛膝中三萜皂苷类、甾酮类、多糖类成分的提取分离及含量测定研究进行综述,以期为其有效成分进一步研究及开发提供参考.

    川牛膝怀牛膝化学成分提取分离含量测定

    重楼属植物真菌病害和防治方法研究进展

    柳敏周茂嫦李恒谦王彩云...
    15-18,22页
    查看更多>>摘要:重楼作为我国贵重中药材之一,市场需求呈逐年上升趋势.近年来,人工种植面积迅速增加,真菌病害问题突出,严重制约了重楼的生产及相关产业的发展.目前,已报道的重楼属植物真菌病害主要有16种,涉及22种病原菌,以根腐病、茎腐病、灰霉病发生最为严重.通过整理当前重楼真菌病害已有的研究成果,总结了重楼属植物真菌病害病原菌种类、发病规律、为害特征及防治方法,并对今后重点研究方向进行了展望,以期为重楼属植物真菌病害的综合防控提供参考.

    重楼真菌病害病菌鉴定防治

    Bacillus属嗜盐嗜碱细菌的研究进展

    李冬莹王爽肖洋
    19-22页
    查看更多>>摘要:Bacillus属由于其成员表现出广泛的多系性以及彼此间几乎没有共同点,长期以来一直被认为是分类和系统发育异常的属.随着测序技术和纯培养技术的进步,自Cohn建立Bacillus属以来,不断有新的菌株从不同生境中被分离,也有许多该属的成员被重新分类为其他的属.Bacillus属由于其具有芽孢的特性而广泛分布于自然界的不同环境,其嗜盐嗜碱成员已经成为人们高度重视的双重极端微生物类群,在盐碱的双重压力下经过长期的进化选择,形成了独特的生物活性物质代谢途径、新的调控机制及与这些生理生化特征有关的新基因类型.因此,针对Bacillus属中嗜盐嗜碱菌的发现历史、分布与分类现状、生理生化特征及应用前景进行综述,以期为嗜盐嗜碱芽孢杆菌新物种资源的挖掘及功能的开发利用提供参考.

    嗜盐嗜碱细菌芽孢杆菌分类嗜盐机制嗜碱机制

    玉米开花期调控机制研究进展

    邢瑞霞朱金洁祁显涛谢传晓...
    23-26,29页
    查看更多>>摘要:开花期对玉米非常重要,不仅影响玉米的生长区域适应性、对各种逆境的抗性,另外对于玉米的产量、质量、营养价值等多个性状都具有重要的影响.根据玉米开花期调控途径的研究报道,玉米开花期可分为4条途径:光周期途径(photoperiod pathway)、自主途径(autonomous pathway)、赤霉素途径(gibberellin pathway)和年龄途径(age pathway),4条途径既独立存在又相互影响,共同调节玉米的开花时间.总结并整理玉米的开花期调控途径,对于改良热带种质资源使其适应我国温带地区、培育优良品种具有重要的参考价值和指导意义.

    玉米开花时间光周期开花调控网络

    稻田生态种养防控农田面源污染研究进展

    仪凯仪小梅
    27-29页
    查看更多>>摘要:水稻是我国重要的粮食作物,大量化肥、农药的使用使得粮食产量大幅提高.然而过量的化肥、农药随着渗漏和径流进入周边水体环境中,带来一系列地表水环境问题,严重威胁着我国粮食安全.防控农业面源已引起了国家的高度重视,工作重点逐渐转移到稻田可持续发展.稻田生态种养这种古老传统的农业方式因利用生态系统循环原理,减少化肥农业的投入再次受到人们重视.对目前稻-渔生态种养、稻-蛙生态种养以及稻-鸭生态种养防控面源污染等研究进展进行综述,以期为稻田耕作、农药化肥的合理使用提供理论支撑,为我国的粮食安全提供技术支持.

    稻田化肥面源污染生态种养粮食安全

    播期对红壤甘蔗生长与产量的影响

    韦冬萍赵晓玉韦剑锋胡桂娟...
    30-32页
    查看更多>>摘要:从高产角度出发,探讨2—5月不同播期处理对甘蔗生长与产量的影响.结果表明,2、3月播期处理的新植蔗出苗慢、苗数多;2月播期处理的新植蔗株高、茎高显著高于其他处理;新植蔗单茎重、蔗茎产量、蔗糖含量及蔗糖产量随播期推迟而下降;3月播期处理的宿根蔗茎高、单茎重、蔗茎产量及蔗糖产量高于其他处理;两季总蔗茎产量、总蔗糖产量分别为159.15~217.07、20.91~30.81 t/hm2,均以3月播期处理最高,其次是2月播期处理,而5月播期处理最低.可见,3月播种的总甘蔗产量、产糖量较高.

    甘蔗播种期出苗生长产量

    古蔺野生大茶树资源农艺性状多样性分析

    熊元元王云刘晓刘飞...
    33-37页
    查看更多>>摘要:[目的]明确古蔺野生大茶树农艺性状多样性.[方法]以古蔺县的47份茶树资源为研究对象,运用相关性分析、主成分分析及聚类分析等方法对古蔺野生大茶树的叶色、叶形、叶长、叶宽、叶面积等17个叶片农艺性状进行遗传多样性分析.[结果]古蔺野生大茶树种质资源农艺性状变异丰富,变异系数在9.28%~48.21%,遗传多样性指数为0.1486~1.4021;主成分分析显示,前6个主成分累计贡献率达73.14%,其中第1主成分贡献率为18.96%,第2主成分的贡献率为15.65%,第3主成分的贡献率为14.42%;17个农艺性状遗传多样性聚类分析结果显示:在欧氏距离10.88处,可将47份古蔺野生大茶树种质资源分为四大类群,桂花乡野生大茶树种质资源在四大类群中均有分布,说明桂花乡野生大茶树种质资源种类较丰富,聚有较大的育种潜力.[结论]该研究结果为古蔺茶树优异种质资源的收集保存、良种选育及开发利用提供了参考.

    古蔺野生大茶树资源农艺性状主成分分析聚类分析