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期刊信息/Journal information
北方园艺
北方园艺

毕洪文

半月刊

1001-0009

bfyybjb@163.com

0451-86674276

150086

黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院

北方园艺/Journal Northern Horticulture北大核心CSTPCD
查看更多>>园艺学专业刊物。主要刊登果树、 蔬菜、 瓜类、 花卉 、食用菌类等栽培方面的科研成果，普及生产知识，解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户。有英文目次。继承《黑龙江园艺》。
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    外源物质亚硒酸钠处理对西兰花营养品质和硫苷含量的影响

    刘萌何洪巨黄晓欣刘光敏...
    1-7页
    查看更多>>摘要：以西兰花"耐寒优秀"品种为试材,采用不同浓度(0、2.5、5.0、10.0、25.0 mg·L-1)的外源物质Na2SeO3处理西兰花,通过测定西兰花中的维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质、粗纤维、多酚、总黄酮和硫苷含量,研究了外源物质Na2SeO3对西兰花营养品质和硫苷含量的影响,以期为强化西兰花营养与活性成分提供参考依据.结果 表明:在Na2SeO3不同浓度处理下,西兰花中的可溶性糖含量无显著差异;Na2SeO3处理浓度为5.0 mg·L-1时,维生素C、可溶性蛋白质、干样粗纤维含量最高,较对照分别提高5.31％、17.99％和6.02％.当Na2 SeO3处理浓度为10.0 mg·L-1时多酚含量最高,而浓度为5.0 mg·L-1时其次,二者之间差异不显著,较对照分别提高20.18％和4.61％;Na2SeO3处理浓度为5.0 mg· L-1促进了西兰花中除ERU和4OH以外的脂肪族硫苷、吲哚族硫苷和总硫苷含量增加,且在所有处理中这些硫苷含量均为最高.综上,以Na2SeO35.0 mg·L-1处理对西兰花营养品质和硫苷含量产生的效果最优.

    西兰花亚硒酸钠营养品质硫苷

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    不同配比杏鲍菇渣基质对西瓜生长及光合特性的影响

    王保平周静史向远李欣欣...
    8-15页
    查看更多>>摘要：以"早春红玉"西瓜为试材,采用温室槽式栽培的方式,将发酵完全的杏鲍菇菇渣与草炭、珍珠岩和蛭石按不同体积比配制成4种配方基质,以V(草炭)∶V(珍珠岩)=2∶1为对照(CK),研究了不同配比基质理化性质及其对西瓜生长和光合特性的影响,通过相关分析和隶属函数法综合评价,筛选出适合西瓜栽培的基质配方,以期为山西省西瓜基质栽培提供参考依据.结果 表明:与CK相比,各配比基质不同程度提高了其容重、pH和EC值;降低总孔隙度、持水孔隙度和通气孔隙度,均能满足西瓜的生长.随着生长期的延长(5月31日后),不同处理西瓜的株高和茎粗均高于CK,且不同处理间存在较大差异;T2处理优于其它处理.各处理西瓜的生长速率和茎粗增加幅度均极显著高于CK;T3处理的生长速率和茎粗增加幅度最小,但分别比CK提高11.28％和9.22％(P＜0.01).在膨瓜期,不同处理的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和胞间CO2浓度均高于CK,而气孔限制值低于CK.不同配比基质应用效果的综合评价依次为T2＞T4＞T1＞T3＞CK.总之,不同配比基质均能促进西瓜植株的生长,其中T2[V(草炭)∶V(杏鲍菇渣)∶V(珍珠岩)∶V(蛭石)=2∶ 1∶3∶ 1]效果最好.

    基质西瓜生长光合特性隶属函数法综合评价

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    灵武长枣叶片养分含量和果实品质的动态变化及其相关性分析

    范志懿王蕾马旭田应明...
    16-23页
    查看更多>>摘要：以七至八年生嫁接灵武长枣(砧木为酸枣)为试材,分析灵武长枣叶片养分、果实品质随物候期的变化规律,并分析果期灵武长枣叶片营养及果实品质的相关关系,从而明确灵武长枣叶片养分、果实品质年动态变化规律及二者之间的相关关系,以期为指导果园科学施肥提供参考依据.结果 表明:1)灵武长枣叶片全氮含量维持在0.98％～1.82％,在主要物候期内的变化呈现下降趋势;叶片全磷含量维持在0.11％～0.68％,呈先上升后下降的趋势;叶片全钾含量维持在0.93％～3.30％,在主要物候期内的变化波动较大;2)灵武长枣果实可溶性糖含量维持在3.04％～22.25％,在主要物候期内的变化呈现明显的上升趋势;果实有机酸含量维持在0.13％～0.28％,呈现明显的先下降后上升的趋势;果实维生素C含量维持在263.94～734.50mg·(100g)-1,呈明显的下降趋势;3)叶片氮、磷、钾之间均存在正相关关系;果实可溶性糖含量、有机酸含量与叶片营养元素间均存在负相关关系,而果实维生素C含量却与叶片营养元素存在正相关关系;果实可溶性糖和有机酸间存在显著正相关,而二者均与果实维生素C含量呈显著性负相关.综上所述,灵武长枣叶片营养与果实品质动态变化具有明显的规律性;且果实品质的形成受到叶片全氮、全磷及全钾的综合影响,在施肥时应充分考虑到氮、磷、钾之间的协同作用;同时,白熟期后的追肥环节对果实良好品质的形成至关重要.

    灵武长枣叶片营养果实品质相关性

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    中国野生复叶葡萄'固原-1'抗寒性研究与利用

    许一博王西平宋长冰王薇...
    24-30页
    查看更多>>摘要：以河岸葡萄、"北冰红""赤霞珠""固原-1""左优红""北醇""红地球"的一年生枝条为试材,测定不同温度下电导率、过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性及丙二醛、脯氨酸含量,研究了7种葡萄材料的抗寒能力,以期获得"固原-1"的抗寒能力评价并加以利用.结果 表明:抗寒性极强的是河岸葡萄和欧山品种"左优红"."固原-1"抗寒性远优于欧洲葡萄,但是与欧山品种"北醇"相近.根据这些抗寒性鉴定结果,在宁夏贺兰山东麓葡萄产区,可以露地试栽"北冰红""左优红"与"北醇葡萄",中国野生复叶葡萄"固原-1"可以用作抗寒育种的种质资源进行杂交育种应用,也可作为欧洲葡萄品种的砧木,用于抗寒栽培利用.

    中国野生复叶葡萄低温胁迫抗寒性

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    多胺对镉胁迫下平邑甜茶根系损伤和NO生成的影响

    姜倩倩杨洪强
    31-38页
    查看更多>>摘要：以一年生平邑甜茶幼苗为试材,在水培条件下,通过根施硫酸镉、精胺、亚精胺,研究48 h后平邑甜茶根系内源游离态多胺含量、多胺氧化酶活性、过氧化氢含量、细胞损伤和线粒体特性的变化,并结合多胺合成抑制剂,测定一氧化氮生成量、一氧化氮合酶和硝酸还原酶活性的变化,以期揭示外源精胺和亚精胺缓解平邑甜茶根系镉损伤的生理机制,探讨多胺对一氧化氮生成的调控.结果 表明:镉胁迫导致过氧化氢含量增加,线粒体膜透性增大、膜电位降低、细胞色素c/a降低,一氧化氮生成量增加,根系细胞损伤严重.镉胁迫下多胺代谢异常,精胺和亚精胺含量明显降低,腐胺含量显著增加,(亚精胺+精胺)/腐胺显著降低,多胺氧化酶活性显著升高.外源添加精胺和亚精胺可降低镉胁迫下多胺氧化酶活性、过氧化氢含量和一氧化氮合酶活性、硝酸还原酶活性、一氧化氮生成量,稳定线粒体膜透性、提高膜电位和细胞色素c/a,恢复(亚精胺+精胺)/腐胺比值.而外施多胺合成抑制剂明显提高了一氧化氮合酶活性、硝酸还原酶活性和一氧化氮生成量.综上所述,外源添加精胺或亚精胺通过抑制一氧化氮生成,维护根系线粒体功能稳定,明显减弱了镉胁迫下根系细胞损伤程度,提高了植株的耐镉性.

    平邑甜茶根系镉胁迫多胺一氧化氮

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    连续施用有机肥对黄瓜体内Zn的积累及其在亚细胞分布的影响

    马国泰关天霞石云辉李彩霞...
    39-43页
    查看更多>>摘要：以黄瓜品种'津优35号'为试材,采用田间随机区组试验设计,研究了不同用量(0、15、30、45 t·hm-2和60 t·hm-2)鸡粪源有机肥中Zn在土壤中的积累,以及Zn在黄瓜体内的吸收转运及其在亚细胞各组分中的分布情况,以期为指导黄瓜的安全生产以及鸡粪有机肥合理施用提供参考依据.结果 表明:低用量鸡粪有机肥施用就能显著提高土壤Zn含量(P＜0.05),土壤Zn含量最高为140.40 mg·kg-1,均未超出国家安全标准.施用60 t·hm-2鸡粪有机肥显著提高了黄瓜根部和果实Zn含量,黄瓜果实Zn含量变化范围为19.27～23.59 mg·kg-1,但Zn含量均未超过100 mg·kg-1,可以安全食用.无论鸡粪施用量的高低,Zn在黄瓜根、茎、叶和果实各亚细胞组分中均表现为可溶性组分＜细胞器(叶绿体和线粒体)＜细胞壁.60 t·hm-2鸡粪有机肥可以显著提高黄瓜根部细胞壁Zn含量,且根部细胞壁中Zn含量及所占比例随着鸡粪有机肥施用量的增加而增加.细胞壁中Zn在根中所占比例最高,达到了54.67％～58.77％.

    鸡粪有机肥Zn黄瓜亚细胞组分

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    干热处理对樱桃番茄茄砧种子发芽及幼苗生长的影响

    伍壮生吴月燕王小娟李雪峤...
    44-48页
    查看更多>>摘要：以樱桃番茄砧木品种"海茄砧1号"为试材,采用高温干热处理方法消毒种子,研究了不同干热处理温度和时间对种子发芽情况及幼苗生长的影响,以期为海南樱桃番茄嫁接苗生产提供参考依据.结果 表明:发芽率和出苗率均随着干热处理温度和时间的增加而降低,且差异达到显著或极显著的水平.发芽势和发芽指数则随着干热处理温度的升高呈先升后降,但随着干热处理时间的增加而降低.适当的干热处理可促进种子的萌发,但对幼苗的生长影响不大.最佳的干热处理为75℃处理2 d(T6处理),其发芽势、发芽率、发芽指数和出苗率分别达到89.3％、97.8％、44.35和96.1％,分别较CK提高45.8个百分点、2.2个百分点、11.92和1.3个百分点,且发芽势和发芽指数极显著高于CK.

    干热处理砧木种子活力幼苗生长

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    华南地区两种典型温室环境因子时空分布比较

    李苇李惠玲王岩
    49-54页
    查看更多>>摘要：以蝶形玻璃温室和锯齿形薄膜温室为研究对象,采用多点传感器监测方法,比较分析温室内温度、湿度、光照和CO2等环境因子的变化情况,以期为温室结构设计大数据分析和建模提供参考依据.结果 表明:室内温度高于室外,湿度低于室外,变化趋势一致,垂直方向,蝶形玻璃温室温湿度分布均匀性较差;室内处于弱光环境,蝶形玻璃温室采光性能优于锯齿形薄膜温室,但光分布均匀性较差;白天作物冠层CO2消耗较大.

    华南地区蝶形玻璃温室锯齿形薄膜温室温度湿度光照度CO2

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    华北地区设施膜面软体集雨水窖水肥一体化技术可行性分析

    张赓孔婧祎杜森吴勇...
    55-63页
    查看更多>>摘要：选取2000、2010、2011年的数据,以华北地区周年番茄、周年辣椒、辣椒-番茄轮作3种设施农业典型种植模式为研究对象,采用设施膜面集雨软体水窖结合水肥一体化技术,研究其可行性,以期为华北地区提高降雨利用率提供参考依据.结果 表明:通过集储水量与作物需水量耦合分析、水质对比分析、工程造价分析,对其技术、经济、生态效益可行性进行分析.3种种植模式下,2000年上半年各月灌溉保障率为22.2％～100.0％,2010年上半年各月灌溉保障率为35.4％---100.0％;下半年各月集储水量均能100％保障灌溉.2010年和2011年灌溉保障率分析结果表明,通过多年连续集雨蓄雨,设施膜面集雨软体水窖水肥一体化技术可实现100％保障灌溉.通过水质分析,集雨水pH、EC值低于地下水,BOD5、COD.r远低于再生水和地表水;相对于传统砖石水泥集雨窖,成本降低50％以上.设施膜面集雨软体水窖水肥一体化技术的应用可以实现华北地区设施农业雨养,极大提高自然降雨利用率,减轻地下水开采压力.

    设施农业集雨灌溉软体水窖水肥一体化

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    外源赤霉素和6-苄氨基嘌呤对墨兰成花的影响

    李腾基黄洁衔付志惠黄紫钦...
    64-71页
    查看更多>>摘要：以墨兰"企剑白墨"为试材,在花芽分化前期喷施单一的赤霉素(GA3)、6-苄氨基嘌呤(6-BA)或二者混合剂,研究GA3和6-BA对墨兰成花生理和开花品质的影响,以期为墨兰的花期调控提供切实可行的技术指导.结果 表明:1)与对照相比,单独喷施50 mg·L-1 GA3或100 mg·L-16-BA均能提高墨兰成花过程叶片中可溶性蛋白质、可溶性糖、淀粉含量,并提高过氧化物酶(POD)活性;2)与对照相比,6-BA或GA3单独处理均可使花期提前,延长开花时间;此外,6-BA处理能促进花芽分化,增加花芽数量,但抑制了花箭伸长,小花败育严重;而GA3处理能显著促进花箭伸长变粗,花萼变长,花朵增大;3)相比于单一激素处理,6-BA和GA3混合喷施效果更加显著,不仅能促进成花生理指标含量的增加,而且能促进墨兰花芽分化,使花芽数增多,开花期提前,开花时间延长,花箭粗壮,花萼变长,全面提升了墨兰的开花观赏品质.

    墨兰赤霉素6-苄氨基嘌呤成花生理开花品质花期调控

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