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期刊信息/Journal information
果树学报
中国农业科学院郑州果树研究所
果树学报

中国农业科学院郑州果树研究所

王志强

双月刊

1009-9980

chinagsxb@163.com

0371-63387308 65330928

450009

河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

果树学报/Journal Journal of Fruit ScienceCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开本，封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树（包括西瓜、甜瓜）科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯；内容包括生物技术、品种与种质资源、生理与栽培、土壤与肥料、植物保护、贮藏加工等；读者对象为本学科的科研人员、大专院校师生、各级管理干部及具有一定文化程度的果树（西甜瓜）栽培者。
正式出版
收录年代

    优质中熟梨新品种香蜜的选育

    王玮赵明新曹素芳曹刚...
    1954-1957页
    查看更多>>摘要：香蜜是以甘梨早6梨为母本、黄冠为父本杂交培育而成的中熟梨新品种。果实近圆形，平均单果质量303.7 g；果皮底色黄绿色，果点中、密显、外凸；梗洼和萼洼中深、窄，萼片宿存或脱落；果肉乳白色，肉质酥脆，去皮果实硬度3.47 kg·cm-2，石细胞少，汁液多，甜，香味浓郁，果心中等大小，可溶性固形物含量（w，后同）11.8%~13.6%，可溶性糖含量7.5 g·100 g-1，有机酸含量0.109 g·100 g-1，维生素C含量3.84 g·100 g-1，品质上等。果实发育期126 d，营养生长时间为210 d，在甘肃白银地区，果实8月底成熟，丰产稳产，盛果期产量可达31 500 kg·hm-2，生态适宜性、抗病性强；适宜在甘肃平凉、白银、武威和张掖等地区推广种植。

    梨新品种香蜜中熟

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    早熟黄肉桃新品种紫金黄脆的选育

    马瑞娟许建兰张斌斌张春华...
    1958-1960页
    查看更多>>摘要：紫金黄脆是以晚熟、耐贮运硬质桃华玉为母本，早熟油桃优系Z8为父本杂交育成的黄肉桃新品种。该品种果实形状为圆形，果面80%以上着红色、茸毛中多，果皮中厚、不能剥离。平均单果质量242 g，大果质量达到450 g。果肉黄色，硬脆爽口，汁液中多，风味甜或微酸，可溶性固形物含量（w，后同）12.2%，可溶性糖含量8.17%，可滴定酸含量0.24%。半离核。耐贮运，室温放置10 d、冷库贮放3周风味基本不变。花铃型，花粉可育。在南京地区3月中旬盛花、6月下旬成熟，果实发育期约95 d。1年生成苗定植第2年开花结果，5年生树进入盛果期，早果丰产性好，适宜江苏桃产区及类似生态条件地区栽培。

    桃新品种紫金黄脆早熟黄肉硬质

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    李早熟新品种早芙蓉的选育

    李建昆易小燕吕培涛罗水鑫...
    1961-1964页
    查看更多>>摘要：早芙蓉是从福建省连城县四堡镇上枧村的柰李选种圃中优选出来的李（Prunus salicina Lindl.）新品种。果实近圆形，果顶平而微凹，梗洼深，缝合线明显、对称。平均单果质量66.55 g，果形指数为0.95，成熟期果皮鲜红色，色泽鲜亮，果粉厚，果肉深红色，肉质致密，纤维少，酸甜适口，可食率为96.1%，可溶性固形物含量（w）为12.97%，核小，果核质量1.53~1.85 g，黏核，卵圆形，表面粗糙，顶部钝圆。早芙蓉成熟期为6月底至7月初，比芙蓉李品种早15~20 d。适应性强，早果、丰产、稳产性突出，成年树每666.7 m2产量可达2 541.9 kg（每666.7 m2栽植37株）。

    李新品种早芙蓉早熟

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    红囊柚新品种正甜1043的选育

    邱继水周碧容
    1965-1968页
    查看更多>>摘要：正甜1043是从沙田柚芽变选育出的红囊柚新品种。果实梨形，果颈短，果面黄色、光滑，果顶无印圈，单果质量1380 g，果肉红色，中心柱实，单果种子数78粒。果实后熟期约2周，果汁含量较沙田柚多，可食率46%，可溶性固形物含量（w，后同）10.7%，总糖含量5.6%，总酸含量0.69%，维生素C含量（ρ）44 mg·100 mL-1，常温存贮2~3个月风味仍佳。果实11月上旬成熟，丰产性中等，6年生树平均株产46 kg，自花结实能力弱，需配置10%蜜柚或酸柚作为授粉树，与酸柚砧木嫁接亲和性好，幼年树生长较快，树姿较直立，分枝力中等，末级带叶春梢为主要结果母枝。该新品种适宜在广东沙田柚栽培区及相似生态区栽植。

    柚新品种正甜1043芽变

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    早实优质香型杂交龙眼新品种华泰丰的选育

    姜帆胡文舜许奇志陈秀萍...
    1969-1972页
    查看更多>>摘要：华泰丰龙眼是从石硖×香脆的杂交子代中，通过定向选择优良单株培育而成的早实优质香型新品种，2021年9月通过福建省科技成果鉴定，成果编号9352021Y0075。该品种树势中等，成花易，童期短（2009年杂交授粉，2012年结果）。果穗大，果实扁圆形，大小均匀，单果质量（12.7±1.0）g，显著高于母本石硖龙眼；果肉乳白色，半透明，不流汁，易离核，质地嫩脆，化渣，可溶固形物含量（w）（22.7±2.8）%，可食率（70.8±1.6）%，味甜，品质佳，有香气。华泰丰龙眼嫁接次年即可结果，无性子代高接后果实性状遗传稳定。2018—2021年连年结果；与储良、石硖、福眼、蜀冠等国内主栽品种砧穗亲和性好。福州地区成熟期为9月上旬至10月上旬，留树保鲜期长。

    龙眼新品种华泰丰有性杂交早实香气

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    火龙果新品种红水晶6号的选育

    李俊成戴宏芬孙清明
    1973-1976页
    查看更多>>摘要：红水晶6号火龙果是从白水晶´光明红杂交子一代中选育获得的火龙果新品种。该品种果实近圆球形，平均单果质量295.0 g，果皮红色，果肉紫红色，肉质爽滑、风味清甜。可溶性固形物含量（w，后同）14.2%，可滴定酸含量0.19%。植株生长旺盛，定植后2年开始结果，5年后产量稳定，果实生育期28~40 d，花期从5月底至11月底，每年开花10~12批次，每666.7 m2产量可达2 288.0 kg，丰产性能良好，品质佳，遗传性状稳定。对溃疡病抗性强于父母本，4℃下可贮藏20~30 d，在火龙果各产区均可种植。

    火龙果新品种红水晶6号杂交育种

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