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期刊信息/Journal information
果树学报
中国农业科学院郑州果树研究所
果树学报

中国农业科学院郑州果树研究所

王志强

双月刊

1009-9980

chinagsxb@163.com

0371-63387308 65330928

450009

河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

果树学报/Journal Journal of Fruit ScienceCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开本，封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树（包括西瓜、甜瓜）科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯；内容包括生物技术、品种与种质资源、生理与栽培、土壤与肥料、植物保护、贮藏加工等；读者对象为本学科的科研人员、大专院校师生、各级管理干部及具有一定文化程度的果树（西甜瓜）栽培者。
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收录年代

    中国李种质资源不同味觉品质精准评价

    赵海娟张玉君张玉萍刘宁...
    797-811页
    查看更多>>摘要：[目的]对中国李种质资源进行精准鉴定评价,揭示中国李种质资源的味觉品质遗传的客观规律.[方法]针对不同类型(包括品种来源地、果肉颜色、感官味觉)的50份中国李种质资源,采用电子舌对九种味觉(包括鲜味、咸味、酸味、苦味、涩味、甜味、苦味回味、涩味回味和丰富性)进行了分组比较研究.[结果]不同生态来源地的李品种在味觉特点上存在一定的差异,但整体上仍难以区分细致.与之不同的是,果肉颜色与味觉之间存在一定的关系,不同颜色的果肉在味觉特点上呈现出不同的分布模式.酸描述在鲜味味觉中表现出较高的中位数,甜描述在甜味味觉中表现出较高的中位数.酸甜和甜酸的描述之间相关系数较大.[结论]中国李的味觉特点可以分为酸涩型、咸酸型和鲜甜型,同时筛选出一系列优异味觉表现突出、劣势味觉表现较差的特异种质材料,这些试材及背后的遗传基因将成为我国李育种活动中的"种业芯片".

    中国李种质资源味觉品质电子舌精准评价

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    苹果PRE6-like基因的克隆及在花青素合成中的功能分析

    黄娟娟黄亚萍李文芳毛娟...
    812-823页
    查看更多>>摘要：[目的]通过验证苹果非典型成员多效唑抗性蛋白基因(PRE6-like)的功能,探索其在花青素生物合成中的调控作用.[方法]基于俄矮2号芽变枝条果皮转录组测序结果,筛选获得花青素合成相关调节基因MdPRE6-like,对其进行生物信息学分析,克隆CDS并构建过表达载体,瞬时表达金冠苹果果实,遗传转化苹果愈伤和拟南芥进行功能验证.[结果]MdPRE6-like cDNA全长279 bp,编码92个氨基酸,相对分子质量10 450.75 Da,理论等电点(pI)为6.41,含有HLH结构域,亚细胞定位预测结果为细胞核.组织特异性表达分析表明,MdPRE6-like基因在花、果皮中的表达量显著高于根和叶.瞬时表达金冠苹果表明,MdPRE6-like显著促进了金冠苹果果皮注射部位花青素的积累,并显著提高了花青素合成通路相关结构基因的表达水平.MdPRE6-ike基因在苹果愈伤组织和拟南芥过表达表明,转基因苹果愈伤组织和拟南芥叶脉中的花青素含量显著高于野生型,且花青素合成通路结构基因表达水平上调.[结论]MdPRE6-like基因能够正向调控花青素的合成和积累,为后续MdPRE6-like基因参与改良苹果果实品质提供理论参考.

    苹果MdPRE6-ike花青素合成遗传转化表达水平

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    马家柚叶绿体基因组特征及其密码子偏好性分析

    尹明华余璐周佳慧刘李娜...
    824-846页
    查看更多>>摘要：[目的]为了明确马家柚叶绿体基因组结构特征及其与同属类群的系统发育关系,阐明马家柚在柑橘属中的分类地位,对马家柚叶绿体基因组的特征及其密码子的偏好性进行分析.[方法]采用DNBSEQ-T7测序平台对马家柚进行测序,采用Noveplastys、CAP3、GeSeq和tRNAscan-SE软件对马家柚叶绿体基因组进行组装、注释;采用CGViewServer、MISA、REPuter、CodonW、Gview、IRscope、NADnaSP6.0 软件对马家柚叶绿体基因组特征进行分析;采用MAFFT 7.0和FastTree 2.1.10软件对马家柚及其85个同科种和山小橘属3个外群种叶绿体基因组进行序列比对和建树.[结果]马家柚叶绿体基因组全长160 186 bp,包括1个大单拷贝(LSC)区、1个小单拷贝(SSC)区和2个反向重复(IR)区,为典型闭合环状双链结构.马家柚叶绿体基因组共注释到133个功能基因,包括88个编码蛋白(CDS)基因、8个核糖体RNA(rRNA)基因和37个转运RNA(tRNA)基因.马家柚叶绿体基因组共检测到79个简单序列重复(SSR)和34个长序列重复(Longrepeat).马家柚叶绿体基因组非编码区的变异程度高于基因编码区,LSC区的变异性＞SSC区＞IR区,SC/IR边界较为保守.马家柚叶绿体基因组平均ENC值为48.02,密码子偏好性较弱.马家柚叶绿体基因组密码子使用偏好性主要受自然选择的影响,受内部突变的影响小.马家柚叶绿体基因有10个最优密码子(AAU、UGU、AAA、UUU、GCU、GGA、CCA、ACU、CGU、AGU),均以A、U结尾.马家柚与西双版纳东试早柚(KY055833,来源地:云南)、日本夏橙(ON 193075,来源地:韩国)、福建六月早蜜柚(MT527726,来源地:福建)、福建琯溪蜜柚(MN782007,来源地:福建)有亲缘关系.[结论]马家柚是一个柑橘属中较为独特的品种,该研究结果为进一步研究马家柚的遗传资源、物种资源鉴定和系统发育分析提供了理论依据.

    马家柚叶绿体基因组序列特征密码子偏好性最优密码子系统发育分析

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    板栗PAT基因家族成员鉴定及不同胁迫响应分析

    李金梅聂兴华葛婧怡褚世慧...
    847-860页
    查看更多>>摘要：[目的]鉴定和分析板栗PAT基因家族及其对不同胁迫的响应,探究板栗PAT基因家族的抗逆功能.[方法]在板栗全基因组水平上进行搜索和鉴定板栗PAT基因家族成员,利用生物信息学方法研究其系统发育进化树、基因结构和motif、蛋白理化性质、染色体定位、共线性和启动子顺式元件等.以燕山红栗为试验材料,分析盐胁迫、抗病胁迫和干旱胁迫处理对板栗PAT基因家族表达模式的影响.[结果]在板栗基因组中共鉴定出包含DHHC结构域的21个PAT基因家族成员,他们与24个AtPAT基因家族成员共聚集为6个亚组;大多数CmPAT家族成员为具有亲水性的碱性稳定蛋白;21个PAT基因家族成员不均匀地分布在板栗的9条染色体上;在CmPAT基因启动子区域鉴定到多种非生物胁迫及激素响应元件;表达模式分析表明,多个CmPAT基因不同程度地参与抗病、干旱、盐胁迫响应.[结论]共鉴定了21个板栗PAT基因家族成员,同时筛选到CmPAT24、CmPAT7、CmPAT14可能共同参与了盐胁迫和干旱胁迫的调控,CmPAT7可能共同参与盐胁迫、干旱胁迫、抗病胁迫的调控.

    板栗棕榈酰基转移酶(PAT)胁迫处理

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    香蕉AP2/ERFs超家族的重新鉴定及在果实采后成熟过程中的差异表达特性

    张海波郑云柯付毛妮张建斌...
    861-874页
    查看更多>>摘要：[目的]在全基因组水平上重新鉴定香蕉A基因组中的AP2/ERF家族成员,研究其在香蕉果实采后成熟过程中的差异表达特性,明确可能参与香蕉果实成熟调控的关键基因.[方法]对香蕉A基因组中AP2/ERF家族成员进行系统进化、结构特征、蛋白质特性、保守结构域分析和两大类主栽品种巴西蕉(AAA)和粉蕉(ABB)果实采后成熟不同阶段的转录组分析.[结果]发现AP2/ERFs家族共有317个家族成员,分为AP2(49个)、ERF(253)和RAV(15)三个亚家族,他们不均匀地分布在染色体上.根据保守结构域和基因结构特征,ERF又分为a、b、c、d、e、f、h、i、j和k共10个亚类.转录组分析结果表明,在巴西蕉果实采后成熟过程中差异表达的AP2/ERFs家族成员有77个,其中高水平表达的有MaERF15、36、42和AP2-28.在粉蕉果实采后成熟过程中差异表达的AP2/ERFs家族成员有74个,其中高水平表达的有MaERF42和AP2-28.同时在巴西蕉和粉蕉果实成熟过程中差异表达的基因有57个,其中高水平表达的基因有MaERF15、42和AP2-28,只在巴西蕉果实中特异表达的有20个,只在粉蕉中特异表达的有17个.[结论]重新鉴定了香蕉AP2/ERFs超家族成员及其在果实后熟过程中的差异表达特性,为系统深入解析香蕉AP2/ERF基因功能奠定了基础,对为调控香蕉果实成熟提供靶标基因具有一定的理论意义.

    香蕉AP2/ERFs全基因组分析果实成熟差异表达分析

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    金柑杂交授粉生物学特性研究

    尚浩乐吴娟莉黎曼缇朱昌威...
    875-886页
    查看更多>>摘要：[目的]掌握金柑花粉活力与柱头可授性的变化情况,寻找最佳授粉时期,探明金柑杂交授粉的生物学特性,提高杂交成功率.[方法]对23份金柑材料进行胚型的统计.选择不同胚数材料,采用TTC染色法和联苯胺-过氧化氢法分别对小蕾期、大蕾期、初开期和盛开期的花粉活力和柱头可授性进行研究.对金柑进行去雄不授粉、自交授粉和杂交授粉处理,比较自交和杂交花粉管的生长情况及3种处理下的坐果率.[结果]罗纹种胚数最少,适合作母本,其次是山金柑、金弹和罗浮,而长寿金柑的胚数最多;花粉活力和柱头可授性均在4个时期呈先增后减的趋势,并均在初开期达到了最高活性;金柑杂交花粉管和部分的自交花粉管均进入了子房;除宁波金弹和宁波罗纹CS外,其他5种金柑种质杂交授粉比自交授粉的坐果率更高,并呈极显著性差异;母本的柱头活性越高,坐果率越高,种内杂交坐果率高于种间,并呈极显著性差异;金柑去雄不授粉下仍能得到果实,具有单性结实的特性.[结论]金柑杂交中应选择单胚型母本材料;金柑属于雌雄同熟,采集花粉最佳时期和授粉最佳时期均为初开期;金柑杂交亲和性比自交亲和性更强,有利于金柑的杂交育种.

    金柑花粉活力柱头可授性花粉管发育种间杂交

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    平邑甜茶高位嫁接丽嘎拉苹果树冠层内枝类结构和果实品质、产量的分布

    李宏建于年文宋哲张秀美...
    887-896页
    查看更多>>摘要：[目的]掌握以平邑甜茶为砧木,采用高位嫁接方式的丽嘎拉苹果树冠层内枝类结构、果实产量和品质的分布特点,为辽宁寒地苹果园建设中应用该种栽培模式,提升果品质量、优化栽培措施提供参考.[方法]以丽嘎拉/GM256/平邑甜茶、丽嘎拉/平邑甜茶(高接)和丽嘎拉/平邑甜茶(低接)苹果树为试材,按照冠层分格的方法,将试验树从地面到顶部分成4个冠层,比较不同冠层高度内枝类结构、果实产量和品质的分布差异.[结果]丽嘎拉/平邑甜茶(高接)苹果树高、冠径、覆盖率生长速度高于丽嘎拉/GM256/平邑甜茶,丽嘎拉/平邑甜茶(高接)树体外观表现为"小脚"现象,而丽嘎拉/GM256/平邑甜茶表现为"大脚"现象.丽嘎拉/平邑甜茶(高接)苹果树枝量、短枝比例高于丽嘎拉/平邑甜茶(低接)和丽嘎拉/GM256/平邑甜茶.丽嘎拉/平邑甜茶(高接)、丽嘎拉/平邑甜茶(低接)和丽嘎拉/GM256/平邑甜茶枝量分布集中区域为冠层高度＞2.00～3.00 m、＞3.00 m和＞1.00～2.00 m,占全树枝量比例的43.51％、45.37％和47.96％.相同冠层高度内,丽嘎拉/平邑甜茶(高接)果实单果质量、果形指数、硬度、可滴定酸含量、色差L和a值高于丽嘎拉/GM256/平邑甜茶.随着冠层高度的增加,丽嘎拉/平邑甜茶(高接)、丽嘎拉/平邑甜茶(低接)和丽嘎拉/GM256/平邑甜茶果实硬度、可滴定酸含量呈现下降趋势,而固酸比和色差值(L、a、b)呈现上升趋势.丽嘎拉/平邑甜茶(高接)和丽嘎拉/平邑甜茶(低接)果实产量主要分布在冠层高度＞2.00 m的空间区域,占全树产量的69.79％和75.55％,而丽嘎拉/GM256/平邑甜茶为＞1.00～3.00 m,占比全树产量的74.59％.[结论]以平邑甜茶为砧木,采用高位嫁接的丽嘎拉苹果树枝条数量多、短枝比例高、外观色泽好,树体枝量和果实产量分布集中区域为冠层高度＞2.00～3.00 m,该冠层生产的苹果单果质量大、果形指数适中、可溶性固形物含量高.

    苹果枝类结构品质产量树体冠层

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    不同破眠处理对阳光玫瑰葡萄冬芽萌发的影响

    饶余倩黄亚倩夏龙腾杨国顺...
    897-910页
    查看更多>>摘要：[目的]寻找阳光玫瑰葡萄理想安全的破眠方法以及探究其破眠机制.[方法]以阳光玫瑰葡萄冬芽为试材,通过研究类休眠阶段和生理休眠阶段不同破眠处理对葡萄萌芽率、成花率和花穗质量的影响,并通过转录组测序筛选可能影响葡萄冬芽萌发的关键基因.[结果]在萌芽前1个月对阳光玫瑰葡萄冬芽进行单氰胺处理、石硫合剂+1-氨基环丙烷羧酸(ACC)处理,均能使萌芽提前,显著提高萌芽率,不影响成花率及花穗质量.通过分析转录组数据,筛选了PYL4、PP2C24、PP2C8、PP2C37、PP2C25、SAPK2等差异表达基因,这些基因可能通过参与激素信号传导、氧化应激等途径影响葡萄芽的萌发.[结论]5°Bé石硫合剂+0.25 mg·mL-1ACC是阳光玫瑰葡萄打破休眠的一种安全、有效的处理方法.

    葡萄休眠萌芽转录组

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    基于叶片形态及显微特征评价12个猕猴桃栽培品种的抗旱性

    胡光明肖涛彭家清李大卫...
    911-928页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨不同猕猴桃品种的叶片宏观形态和微观结构特征的差异,筛选抗旱性评价关键指标并进行抗旱性综合评价.[方法]采用多功能图像分析法、石蜡切片法和扫描电镜技术,选取12个猕猴桃栽培品种为材料,对叶片形态、气孔器和表皮毛微特征、解剖结构等24项指标进行观测、记录.通过方差分析明确不同品种的叶片形态和解剖结构的差异,以主成分分析筛选综合指标,运用隶属函数法进行抗旱性综合评价.[结果]不同猕猴桃品种的叶片形态、解剖结构、气孔器及表皮毛特征具有显著差异,相关性分析表明不同指标间具有显著或极显著的相关性,运用主成分分析从24个抗旱相关指标中筛选了叶片宽度、叶形指数、气孔长轴、单簇茸毛数、上表皮细胞厚度、下表皮细胞厚度、栅海比、组织结构紧密度共8项关键性指标.通过隶属函数法比较不同品种间的抗旱能力,抗旱性强弱为:徐香＞金美＞金霞＞海沃德＞金艳＞金魁＞金梅＞东红＞翠玉＞金桃＞桂海4号＞Hort16A.使用聚类分析将12个猕猴桃品种按抗旱能力聚为5类.[结论]通过对叶片形态及显微结构的分析,评价并筛选到抗旱性相对较强的猕猴桃品种,研究结果为猕猴桃品种改良、品种选择及生产管理等提供了基础理论依据.

    猕猴桃叶片形态解剖结构气孔表皮毛抗旱性

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    突尼斯软籽石榴防寒越冬措施的防护效果

    黄梦真关思慧柴亚倩许静...
    929-940页
    查看更多>>摘要：[目的]通过调查分析大田及冷棚突尼斯软籽石榴冬季不同防寒越冬措施的防护效果,筛选出适宜的防寒越冬措施,为突尼斯软籽石榴的安全过冬提供理论依据与技术支撑.[方法]以1年生突尼斯软籽石榴为试材,在12连设置露地3种覆土厚度下的7种物理保护措施共21个处理,测定不同物理防寒措施下,石榴树体周围的温湿度变化情况,并调查分析翌年春季突尼斯软籽石榴的冻害情况;以3年生突尼斯软籽石榴为试材,在20连设置5种和19连设置2种防寒保护措施,调查分析翌年春季石榴的冻害情况,以筛选适宜的冬季防寒越冬措施.[结果]草帘+钢筋+覆土以及草帘+塑料膜+覆土的防寒措施对软籽石榴安全越冬效果较好,均可有效提高石榴树体微环境的湿度、日平均温度及日最低温度,且草帘+塑料膜+覆土 15 cm防寒措施下的突尼斯软籽石榴整体冻害最轻(冻害指数8.3％).冷棚内不同覆盖方式中最好的物理保护措施是草帘+拱棚,突尼斯软籽石榴苗均未遭受冻害,保护效果较好的物理保护措施为毛毡和覆土.[结论]新疆冬季气候寒冷,在传统埋土防寒措施下,突尼斯软籽石榴仍发生严重冻害,需采取其他物理保护措施与覆土相结合的方式,才能有效地避免突尼斯软籽石榴遭受冻害.草帘+塑料膜+覆土 15 cm防寒措施下的突尼斯软籽石榴整体冻害最轻,可以在生产中推广应用.单纯的冷棚设施栽培并不能对突尼斯软籽石榴起到良好的防冻效果,在冷棚内搭建小拱棚并在其上覆盖草帘能够保证软籽石榴安全越冬.

    突尼斯软籽石榴防寒措施冻害

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