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期刊信息/Journal information
南方园艺
南方园艺

陈国平

双月刊

1674-5868

nfyy3000@163.com

0773-5813820,13978311622

541004

广西省桂林市普陀路40号广西柑桔研究所

南方园艺/Journal Southern Horticulture
查看更多>>本刊是广西柑桔研究所，广西果蔬研究所主办的省（区）级专业刊物，主要刊载果树种质资源、优良品种选育、实用载培技术、病虫害防治、采后商品代处理，以及贮藏运输、果品加工、产销信息、国外果树等有关文章，兼报道蔬菜、花卉等方面的内容，并刊登与之相关的各种生产资料。
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    无芒雀麦秸秆酚酸提取工艺优化及其对桃细菌性穿孔病病原菌抑制作用研究

    梁欣朱鹏翔陆泰良李海炎...
    1-7页
    查看更多>>摘要：为探究禾本植物秸秆酚酸对桃细菌性穿孔病病原菌(Xanthomonas arboricola pv.pruni,Xap)的抑制作用,以期为开发生物源桃细菌性穿孔病防治药物提供参考.本文以无芒雀麦、狗尾草和巨菌草3 种禾本植物为试材,研究不同NaOH浓度、固液比、提取温度和提取时间对阿魏酸和对香豆酸提取量的影响,并测定经硅胶柱色谱纯化后的秸秆酚酸对Xap的抑菌活性.结果表明:无芒雀麦秸秆酚酸最佳提取工艺条件为NaOH浓度为 0.5 mol/L,固液比为 1:30 g/mL,提取温度为50℃,提取时间为 3.0 h.3 种禾本植物秸秆酚酸中阿魏酸和对香豆酸含量高低顺序均为无芒雀麦＞巨菌草＞狗尾草,其中无芒雀麦秸秆酚酸中阿魏酸和对香豆酸含量为2.82和7.47 mg/g,秸秆酚酸纯化物(PSPA)中阿魏酸和对香豆酸含量分别为259.6和 694.2 mg/g.PSPA、阿魏酸、对香豆酸和土霉素在浓度均为2.0 mg/mL时对Xap抑制圈大小分别为13.5、11.0、14.8和14.5 mm,其最低抑菌浓度分别为0.25、0.50、0.0625和0.125 mg/mL.综上所述,无芒雀麦比狗尾草和巨菌草适合用来制备秸秆酚酸;无芒雀麦PSPA对Xap有较好抑菌活性,其主要成分对香豆酸起重要抑菌作用,2.0 mg/mL时抑菌效果优于阳性对照药物土霉素.无芒雀麦PSPA和对香豆酸是潜在的桃细菌性穿孔病防治药剂原料.

    无芒雀麦秸秆酚酸桃细菌性穿孔病抑制作用

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    蓝莓组培中的继代培养技术研究

    朱文菁邓素珍陈腾坚吴志佳...
    8-14页
    查看更多>>摘要：蓝莓是一种新型的保健果品,已被越来越多的国家所重视.以蓝莓当年生带腋芽茎段为组培外植体材料,搭配IAA、CPPU、ZT等激素,探讨其初代培养过程中消毒时间和不同激素浓度对继代培养适宜的培养基组合.试验结果表明:最佳消毒时间为 75%酒精处理 5 min与 0.1%升汞处理 6 min,成活率达 90%;最佳愈伤增殖培养基为WPM+TDZ 0.05 mg/L+IAA 0.1 mg/L,不定芽分化率达 100%;最佳继代培养基为WPM+IAA 0.1 mg/L+ZT 1 mg/L,株高为 2.73 cm,植株生长健壮,增殖系数为 5.6.

    蓝莓茎段组培继代培养

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    广西兴安县葡萄园土壤养分情况分析

    彭小博何建军梁晓文李红松...
    15-23页
    查看更多>>摘要：[目的]葡萄园土壤中的养分情况与葡萄生长和果实品质息息相关.弄清兴安县葡萄园土壤的养分情况,可以更好的制定科学的施肥方案,为当地葡萄精准施肥栽培提供参考依据.[方法]葡萄园施肥前,选取兴安县 22 个代表性的葡萄园,挖取20 cm左右深的土壤样品,检测分析所有样品的pH值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、有效锌、有效硼、有效铁、有效锰等养分的含量.[结果]兴安县葡萄园的土壤pH值3.91～6.75;有机质含量16.8～34.9 g/kg;碱解氮含量 14.90～390.61 mg/kg;有效磷 31.42～533.85 mg/kg;速效钾 67.60～398.33 mg/kg;交换性钙 242～1250.66 mg/kg;交换性镁 26.28～225.13 mg/kg;锌、硼、铁、锰的含量分别为 0.80～26.06、0.20～7.92、70.13～460.56、3.13～92.31 mg/kg.[结论]兴安县(下同)土壤普遍偏酸,有机质含量不高,大多数土壤碱解氮、交换性镁、有效锰含量缺乏,速效钾、交换性钙含量中等,有效磷、有效锌、有效铁含量丰富.在兴安县葡萄园种植管理中,应重视土壤酸化改良,每年都应该施用适量的土壤酸化调理剂,增施合格的商品有机肥,适当加大镁肥和硼肥的用量,在钙钾的高峰需求期,多施钙钾肥,同时可以适当减少磷肥的用量.

    葡萄园土壤养分情况广西兴安县

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    月季'洛神'和'粉荔枝'切花预处理液中添加硝酸钾的保鲜效果研究

    崔富豪金哲涵朱瑶李鑫...
    24-32页
    查看更多>>摘要：保证瓶插期切花月季良好的开花状态是花卉增值的重要前提.本研究以切花月季'洛神'、'粉荔枝'为试验材料,设置 6 种预处理方案:清水(CK)、清水+硝酸钾(CK+K)、自研保鲜剂(ZY)、自研保鲜剂+硝酸钾(ZY+K)、花之寿 100(HZS)和花之寿 100+硝酸钾(HZS+K),两个品种经预处理 24h后,转入含有 1L清水的花瓶中,每隔 3d观测一次瓶插期间的花枝鲜重和花径变化,直至瓶插寿命结束.结果表明,预处理期间三种处理均可增加瓶插期切花的鲜重.ZY、HZS处理的'洛神'、'粉荔枝'花枝鲜重分别比对照处理增加 1.97%、3.27%和 1.62%、12.43%.预处理液里添加硝酸钾也可以增加瓶插期间切花的鲜重.CK+K、ZY+K、HZS+K处理的瓶插期'洛神'花枝鲜重分别比对应的不加钾处理增加 4.75%、4.98%、12.04%,相同处理的'粉荔枝'增加 12.07%、13.48%、8.97%.CK+K、ZY+K、HZS+K处理后的整个瓶插期间,'洛神'、'粉荔枝'的鲜重和花径均大于不添加硝酸钾的相应处理.在不同预处理液中添加硝酸钾可以促进切花月季'洛神'、'粉荔枝'在预处理期间的吸水量,增加瓶插期间花枝鲜重和花径,改善瓶插状态和观赏价值.

    切花月季硝酸钾切花预处理液瓶插状态

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    疏果对沃柑果实大小、品质和产量的影响研究

    陆成确石小兰郑吉祥陆红梅...
    33-36页
    查看更多>>摘要：文章研究了在南宁市武鸣区,按照"三疏一、五疏二或五疏三"的方法对沃柑进行疏果处理.结果表明,疏果处理后,每枝留果 2～3 个,果实的纵径和横径分别增加了 19.7%和 23.1%,平均单果重 178.2 g,比对照高 62.9 g,平均株产82.7 kg,可溶性固形物 15.1%.由此可见,适当疏果可有效提高果实大小、单果重、株产以及鲜果分级等级,提升沃柑商品性能.

    沃柑疏果果实大小品质

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    叶喷天润多彩对鲜食水果番茄品质的影响

    刘凤琼余扣花贺申魁王红梅...
    37-40页
    查看更多>>摘要：为探究新型叶肥天润多彩对鲜食水果番茄的品质、口感及生长量的影响,本次试验设置了 3 个浓度T1、T2 和T3,以清水为对照.在番茄成熟前开展试验,每7d喷 1 次,连续喷 3 次,到第二穗成熟时,采集充分成熟的果实进行果实品质测定.通过对番茄果实的还原性Vc、可溶性固形物、可溶性总糖和糖酸比等品质进行分析比较各处理的差异情况,通过对单株产量以及小区产量和经济效益等数据统计来分析各处理对产量的影响情况.数据分析结果显示,3个处理的各项指标均优于清水对照(ck),其中以T1 最优.各项指标中以可溶性糖质量百分数、可溶性固形物质量百分数提高明显,其次是单果重和Vc含量较对照提升也相对较大.可见,新型叶肥天润多彩对鲜食水果番茄的品质有较好的促进作用,可在生产中进行推广.

    叶面肥番茄品质

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    赤霉酸和叶面肥在提高柰李果实品质的应用效果初探

    杨黎明蒋小玲唐德玉黄艳花...
    41-44页
    查看更多>>摘要：赤霉酸和叶面肥在提高柰李果实品质的应用试验结果表明,在柰李果实膨大期使用赤霉酸和硼肥对柰李果实黑心病防治效果与对照相比,差异达到极显著水平,20%赤霉酸可溶粉剂 1g兑水15 kg连续喷施树冠 2次防治柰李黑心病果可以减少50%以上;在柰李果实膨大期连续树冠喷施志信高硼微量元素水溶肥料1000 倍液+志信高钾大量元素水溶肥料1000倍液2次,柰李果实可溶性固形物含量明显提高.因此,合理使用赤霉酸和硼肥能有效改善柰李果实品质.

    柰李赤霉素叶面肥果实品质

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    五通青皮果蔗优质栽培技术

    文庆国秦晓燕李家文孙玉勇...
    45-47页
    查看更多>>摘要：五通青皮果蔗是广西桂林优良地方果蔗品种,该品种以皮青、皮薄、肉脆、汁多、清甜而驰名,本文总结了五通青皮果蔗优质栽培技术,包括选地、整地、下足基肥、蔗种管理、下种、间苗、追肥培土、水分管理、病虫害防治、采收与贮藏等方面内容,以期指导农民进一步提高五通青皮果蔗的栽培技术水平,助力乡村产业振兴.

    五通青皮果蔗优质栽培技术

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    兴安县草莓育苗产业的现状与建议

    王正富邓桂玲罗展堂
    48-51页
    查看更多>>摘要：在目前农产品整体供大于求的形势下,兴安县草莓育苗产业拥有一定的技术和市场优势,在华南地区也形成了较为成熟的产业,有一定的历史和知名度.因此,做好草莓育苗产业的规范和技术指导工作,提高产品质量,完善售后服务等,对于扩大该产业的影响力和知名度、增加农民收入、提高中老年人就业率、发展农村经济有着重要的意义.

    兴安县草莓育苗产业现状与建议

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    推进广西现代设施食用菌高质量发展意见建议

    秦延春韦锦福丘献娟陈国龙...
    52-55页
    查看更多>>摘要：调研广西食用菌产业需求、主栽品种、生产规模、产品加工、制约因素等,归纳总结广西现代设施食用菌产业发展的新动态、存在的主要问题,提出推进广西现代设施食用菌高质量发展意见建议.

    广西现代设施食用菌高质量发展

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