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中南农业科技
中南农业科技

邵华斌

月刊

hbxm87389001@163.com；hbxm@chinajournal.net.cn

027-87389001

430064

武汉武昌南湖瑶苑1号

中南农业科技/Journal South-Central Agricultural Science and Technology
查看更多>>本杂志创刊于1980年，重点报道本省畜牧兽医战线上的新技术、新理论、新成果、新经验。刊物面向生产、面向市场、面向基层、面向养殖场家，突出实用，及时反映畜牧生产成绩、问题、措施及对策。内容丰富，信息量大，为全省畜牧兽医科研、生产和教学服务。
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    有机肥氮替代部分无机氮下土壤的化学性状及毛白菜产量和品质的变化

    杜雷张贵友王素萍姜利...
    1-4,9页
    查看更多>>摘要：为探究适宜武汉市毛白菜生产中有机肥替代化学氮肥的最佳用量，采用田间试验研究不同比例有机肥氮替代化肥氮下土壤的化学性状及毛白菜产量和品质的变化。结果表明，在推荐施肥(OPT)用氮量基础上，随着有机肥氮替代比例的增加毛白菜产量呈先增后减趋势，当有机肥氮替代30%化肥氮(OPT-30%M)时毛白菜产量最高，达52 271。72 kg/hm2，与农民习惯施肥(FP)相比增产34。44%。有机肥氮替代化肥氮提高了土壤的pH、有机质和有效磷含量，但对土壤碱解氮和速效钾含量无明显促进作用。有机肥氮替代化肥氮显著提高了毛白菜的可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C含量，降低了毛白菜的硝酸盐含量，OPT-30%M处理毛白菜的营养品质最佳。在养分积累方面，有机肥氮替代15%化肥氮(OPT-15%M)、OPT-30%M处理的毛白菜植株的总氮含量和氮磷钾总养分量与OPT处理达相同水平，均显著高于其他处理，其中OPT-30%M处理的毛白菜氮磷钾总养分积累量最高。在武汉市毛白菜生产中，有机肥氮替代30%的化肥氮最适宜，既能在保持产量提升的基础上降低化肥用量，又能提高毛白菜的营养品质和土壤质量。

    毛白菜有机肥氮无机氮土壤化学性状产量品质

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    辣椒秸秆还土及蚯蚓对辣椒土壤的影响

    张宝成宋金碧龙麟刘锐...
    5-9页
    查看更多>>摘要：为探究辣椒(Capsicum annuum L。)秸秆与蚯蚓对土壤的影响，试验设置3个处理，分别是钵中放入粉碎的辣椒秸秆40g(秸秆组)、6条蚯蚓(蚯蚓组)、粉碎的辣椒秸秆40 g+6条蚯蚓(混合组)，每个处理4钵土壤，共计12钵。结果表明，秸秆组土壤蔗糖酶、脲酶、纤维素酶和蛋白酶活性分别是混合组的1。69、1。68、0。93、1。60倍，是蚯蚓组的1。80、2。37、0。57、1。42倍;土壤铵态氮含量蚯蚓组最高，硝态氮含量秸秆组最高，氨基酸含量秸秆组最高;秸秆组和混合组的土壤可溶碳含量分别是蚯蚓组的1。90倍和3。25倍，秸秆组和蚯蚓组微生物碳含量分别是混合组的11。20倍和3。13倍;细菌菌落数从大到小依次为蚯蚓组、秸秆组、混合组，真菌菌落数从大到小依次为秸秆组、混合组、蚯蚓组，放线菌菌落数最多的是蚯蚓组，其次是混合组，最小的是秸秆组。辣椒生物量从高到低依次为秸秆组、混合组、蚯蚓组，表明辣椒秸秆还土对辣椒的生长有促进作用。

    辣椒(CapsicumannuumL.)蚯蚓秸秆还土纤维素酶蔗糖酶脲酶蛋白酶土壤微生物菌落

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    天津市不同地域九个粳稻品种种子的耐贮藏性分析

    郭彦丽宋曼曼路信张融雪...
    10-13,17页
    查看更多>>摘要：对9个水稻(Oryza sativa L。)品种在天津市11个地区收获的种子进行自然老化试验，分析不同地区不同品种水稻种子相同储存条件下的发芽率、根长和芽长。结果表明，同一地区的不同品种间差异明显;天津市不同地区收获的同一水稻品种，自然老化后发芽率差异明显，其中津南生长的水稻品种的耐贮藏性普遍优于其他地区。

    水稻(OryzasativaL.)品种自然老化耐贮藏性种子活力天津市

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    十堰烟区小壮苗井窖早栽与病害的相关性分析

    王定军李爱华柴利广刘丹...
    14-17页
    查看更多>>摘要：通过分析烟草小壮苗井窖早栽前(2013-2017年)和小壮苗井窖早栽后(2018-2022年)十堰烟区烤烟病毒病、赤星病以及总病害的发生情况，探究病害发生与大田生育期气象因子的相关性。结果表明，推行小壮苗井窖早栽技术后，烟草病毒病、赤星病以及总病害平均发生率较早栽前分别降低0。83、8。85、7。91个百分点，可见移栽期提前可明显降低烤烟病害发生率;小壮苗井窖早栽前，烟草赤星病、总病害发生率均与8月、9月降水量呈显著正相关(含极显著);小壮苗井窖早栽后，烟草赤星病、总病害发生率均与5月降水量呈极显著正相关，与5月日照时数呈显著负相关;移栽期提前20d缩短了大田烟株在华西秋雨(8月下旬至11月)下的生长时间，有效规避了适宜病害发生条件，可以降低病害发生率。

    烟草病害小壮苗井窖早栽气象因子相关性分析十堰烟区

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    片烟不同充氮时间和复氧过程的醇化品质对比

    贾桥东项波卡金光辉严航...
    18-21,28页
    查看更多>>摘要：为研究充氮复氧后片烟颜色转深速度增快现象和充氮对片烟醇化质量的影响，探索最适宜片烟醇化的充氮技术模式。针对2014年和2016年云南片烟分别设置不同的充氮贮存时间及复氧过程，以不充氮复氧为对照。结果表明，2016年云南片烟充氮后直接复氧使糖氮比和糖碱比偏高、钾氯比偏低以及新绿原酸和隐绿原酸含量偏低，降低了烟叶的外观和感官评吸质量;2016年云南片烟充氮后缓慢复氧对醇化品质无显著影响。2014年云南片烟充氮后直接复氧和缓慢复氧对烟叶的感官评吸质量均无显著影响，但直接复氧的整体醇化品质略低于对照组，缓慢复氧整体醇化品质略高于对照组且外观质量有显著提升。综上可知，充氮技术在达到对片烟的杀虫或保质效果后，宜采用1～3个月缓慢复氧。

    充氮复氧片烟醇化品质

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    不同林分下白及的农艺性状及光合作用比较

    杨平飞刘筱宋智琴杨丽丽...
    22-24,40页
    查看更多>>摘要：分别将白及(Bletilla striata)栽培于杂木林(zml)、杉木林(sml)、松树林(sl)、喀斯特坡地杂木林(kzml)4种林分下，并对不同林分类型下白及的农艺性状和光合指标进行测定。结果表明，不同郁闭度林分白及农艺性状、光合指标间存在差异，不同林分的白及农艺性状随月份的增大均呈增加趋势;6月，各处理株高、叶片宽从大到小依次为zml、sml、kzml、sl，zml显著高于sl;茎粗、叶片宽、新生块茎径、新生块茎厚、光合有效辐射、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率从大到小依次为sml、zml、kzml、sl，sml显著高于sl;分叉茎总长从大到小依次为sml、kzml、zml、sl，各处理间存在显著差异，sml显著高于其他3个处理。综合农艺性状和光合指标的表现，杉木林较适宜白及栽培。

    白及(Bletillastriata)不同林分农艺性状光合指标生长

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    湖南省茎瘤芥不同穴盘育苗和漂浮育苗方式的效果比较

    白伟涛孙信成杨连勇黄科...
    25-28页
    查看更多>>摘要：为筛选出适合茎瘤芥(Brassica juncea var。tumida Tsen et Lee)生长的最佳育苗方式，采用不同规格穴盘育苗和漂浮育苗设计7个育苗方式处理，分析茎瘤芥育苗期植株的生长指标及干重、鲜重、植物含水量和壮苗指数。结果表明，茎瘤芥育苗方式中，漂浮育苗最佳，穴盘育苗次之，土壤撒播育苗最差;其中72孔和50孔穴盘育苗的差异不显著，84孔漂浮育苗显著优于200孔、162孔和136孔漂浮育苗。适合湖南省茎瘤芥生长的最佳育苗方式为84孔漂浮育苗。

    茎瘤芥(Brassicajunceavar.tumidaTsenetLee)育苗方式漂浮育苗穴盘育苗壮苗指数湖南省

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    植物乳酸杆菌对肉鸡生长性能和肠绒毛发育的促进作用

    李鑫张欣聂祥远周星娅...
    29-32,36页
    查看更多>>摘要：在贵州省毕节市某肉鸡养殖场探索研究了植物乳酸杆菌与肉鸡生长之间的关系。60只1日龄白羽肉鸡被随机平均分为2组，第1组为普通日粮组(CC组)，第2组为植物乳酸杆菌添加组(ZR组)，试验周期共计42 d。每7d进行肉鸡称重，每14d进行血清生化指标检测，第42天采取空肠组织做HE切片，观察测量肠绒毛高度和隐窝深度。结果显示，随着植物乳酸杆菌作用时间的延长，ZR组肉鸡的生长性能显著优于CC组，包括肉鸡增重提升、血清生化指标改善(如ZR组TC含量显著低于CC组)。此外，植物乳酸杆菌显著促进了肠绒毛的发育，其中ZR组肠绒毛高度和隐窝深度均显著高于CC组。

    肉鸡益生菌植物乳酸杆菌生长性能血清生化指标肠绒毛毕节市

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    非平衡正负氧离子消毒机的消毒效果及对仔猪的安全性

    张华伟于学祥廖胤龙曹楠...
    33-36页
    查看更多>>摘要：为评价一种应用非平衡正负氧离子释放技术消毒机的消毒净化效果及对家畜的安全性，采用空气消毒模拟现场试验、TCID50法和荧光定量PCR检测消毒前后样品中病毒的滴度和核酸含量，并通过观察或检测消毒机连续消毒情况下仔猪的精神状态、采食情况、体温和体重，探究消毒机的消毒净化效果及对家畜的安全性。结果显示，消毒组与对照组相比，消毒4h样品中猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪轮状病毒(PoRV)、猪圆环病毒2型(PCV2)、猪瘟病毒(CSFV)、猪蓝耳病毒(PRRSV)及猪伪狂犬病毒(PRV)的TCID50和核酸含量均极显著降低;消毒24 h，消毒组检测不到病毒的TCID50和核酸，而对照组可以检测到;将消毒机安装在仔猪舍中消毒7d，消毒组仔猪与对照组仔猪相比，精神状态、采食情况和体温无明显差异，平均日增重也无显著差异。结果表明，非平衡正负氧离子释放技术的消毒机对畜舍中的常见病毒具有良好的消毒效果，且可在有动物存在的情况下进行连续消毒。

    非平衡正负氧离子消毒机消毒效果仔猪安全性

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    一种荧光碳点R-CDs对炭疽芽孢杆菌标志物的响应检测

    施锦辉王金娟黄键王晓颖...
    37-40页
    查看更多>>摘要：采用简单的水解法制备荧光探针R-CDs，高灵敏、可视化地现场检测炭疽芽孢杆菌(Bacillus anthracis)孢子标志物，探索一种荧光碳点R-CDs对炭疽芽孢杆菌标志物的响应检测方法。结果显示，该方法可以保持较好的线性关系，线性相关系数r为0。995 4和0。994 9;利用3σ/k计算方法的检出限(LOD)为48。40 nmol/L。建立了一套操作简便、切实可行的炭疽快速检测技术，能够及时发现问题，有效提高国家进出口制品安全质量，保障人民身体健康，同时具有功能多样化、高效化、应用广泛化等优点，该技术成果转化性强，应用价值和利润值较高，市场推广前景广阔。

    炭疽芽孢杆菌(Bacillusanthracis)标志物R-CDs荧光碳点检测

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