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期刊信息/Journal information
湖南农业大学学报（自然科学版）
湖南农业大学
湖南农业大学学报（自然科学版）

湖南农业大学

熊楚才

双月刊

1007-1032

zkb4618035@hunau.net

0731-84618035

410128

长沙市芙蓉区湖南农业大学内

湖南农业大学学报（自然科学版）/Journal Journal of Hunan Agricultural University(Natural Sciences)CSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊系面向全国征稿、国内外公开发行的全国优秀科技期刊、中文核心期刊、湖南省首届十佳科技期刊和美国《CA》、俄罗斯《Pж》和英国《CAB》等数家权威数据库来源期刊，优先优惠刊登具有创新性、前沿性的省部级以上基金课题论文，有作物栽培与育种、土壤肥料、植物保护、畜牧兽医、水产、茶学、果蔬、园林花卉、农业工程、食品科技、生物技术、学研产亮点等主要栏目，是农林、水产、师范及综合院校相关学科的师生、农业科研管理和推广人员及农业干部的重要参考文献。
正式出版
收录年代

    茶轮斑病病原菌的分离鉴定及其拮抗菌筛选

    杨学宇谭琳张玉丹杨艺帅...
    195-200页
    查看更多>>摘要：从湖南省武陵山区 4个茶叶种植基地采集茶轮斑病病叶,采用组织分离法对病原菌进行分离,通过致病性、形态学、分子生物学鉴定,确定病原菌为茶拟盘多毛孢(Pseudopestalotiopsis theae).以病原菌为指示菌,采用平板对峙法从病叶中筛选得到效果最佳的拮抗菌 kc-6,抑菌率为 79.86％,经鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens).分析拮抗菌对病原菌菌丝生长的抑制效果,对茶树离体叶片的防效、继代培养稳定性以及对10 种作物病原菌的拮抗效果进行评价.结果表明:拮抗菌kc-6 可使茶轮斑病病原菌菌丝萎缩变细,部分膨大;其发酵液原液、稀释 10 倍液和 100 倍液对茶树离体叶片的防效分别为 72.73％、52.55％、3.03％;连续转接培养25次后的抑菌率仍保持 70.33％;kc-6菌株对 10种作物病原真菌均有抑制效果,其中对茄子褐纹病菌(Phomopsis vexans)、黄瓜枯萎病菌(Phytophthora melonis)、茭白镰刀菌(Fusarium graminearum)的抑制效果较好,抑制率分别为 83.00％、80.00％、76.00％.

    茶轮斑病茶拟盘多毛孢解淀粉芽孢杆菌生物防治

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    辣椒疫霉菌拮抗细菌的分离鉴定及防效试验

    高香辉朱丽娜谭泽宝郑井元...
    201-205页
    查看更多>>摘要：在辣椒疫病为害较严重田块采集健康植株,从其根际土壤中分离筛选出具有抗疫霉菌活性的细菌菌株Pa608.通过菌落形态特征以及分子水平同源性鉴定,测定其生理生化指标和胞外产酶特性,确定该菌株为铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa);采用平板对峙法测试其抗菌谱,盆栽试验确定防效后应用于温室辣椒田测试温室防效,发现该菌株对灰霉菌、稻梨孢菌、疫霉菌、炭疽杆菌具有较好的拮抗作用,当菌液浓度为 1.0×109 cfu/mL、盆施 3 mL对辣椒疫病的盆栽防效达 88.00％;菌液稀释 10倍、株施 50 mL的温室防效达 74.96％.

    辣椒疫病拮抗菌分离鉴定防效

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    博落回提取物对雪峰乌骨鸡雏鸡生长性能和血清生化指标及肠道形态的影响

    李鹏万彪肖冰贺长青...
    206-211页
    查看更多>>摘要：将 1日龄雪峰乌骨鸡504只随机分为 3组,每组设置 8个重复(每个重复 21只),试验期 42 d,其间,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅱ(组Ⅱ)、试验组Ⅲ(组Ⅲ)分别在基础日粮中添加 666、1332 mg/kg博落回提取物(MCE),以探究饲粮中添加MCE对育雏阶段雪峰乌骨鸡生长性能、血清生化指标及肠道形态的影响.结果表明:组Ⅱ和组Ⅲ雏鸡的体质量、日增质量和日采食量均极显著(P＜0.01)高于对照组的,组Ⅱ的分别提高了 7.2％、8.0％、3.4％,组Ⅲ的分别提高了 9.5％、10.3％、5.3％;组Ⅱ和组Ⅲ的料重比相较于对照组的分别下降了 4.0％和 4.4％;43日龄时,组Ⅱ和组Ⅲ的血清尿素氮水平极显著(P＜0.01)低于对照组的,分别降低了 26.2％和 27.5％,组Ⅲ的血清总蛋白水平显著(P＜0.05)高于对照组和组Ⅱ的,分别提高了 58.9％和 41.3％;添加MCE极显著(P＜0.01)提高了十二指肠的绒毛高度(VH)、绒毛高度与隐窝深度比值(VH/CD),显著(P＜0.05)降低了隐窝深度(CD),组Ⅱ和组Ⅲ十二指肠的VH分别提高了 12.6％、13.6％,CD分别下降了 10.5％、14.7％,VH/CD分别提高了 25.5％、32.9％;组Ⅲ空肠的VH/CD比对照组和组Ⅱ的分别显著(P＜0.05)增加了 6.2％和 2.6％.可见,饲粮中添加MCE有助于改善雪峰乌骨鸡雏鸡的肠道形态,促进饲粮中营养物质消化吸收并提高雏鸡的生长性能.

    雪峰乌骨鸡雏鸡博落回提取物生长性能血清生化指标肠道形态

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    黄芩黄酮对小鼠生长性能和抗氧化能力及盲肠微生物的影响

    杨帅勇卿志星刘华贠宣...
    212-217页
    查看更多>>摘要：选取 3 周龄昆明小鼠 40 只,随机分成 4 组,分别为对照组(CON)及黄芩黄酮低剂量组(HQHTL)、中剂量组(HQHTM)、高剂量组(HQHTH),对照组每天用0.9％氯化钠溶液灌胃,黄芩黄酮组每天分别用 25、50、100 mg/kg的黄芩黄酮溶液灌胃,灌胃 28 d后测定小鼠的生长性能、抗氧化能力和盲肠的微生物多样性及群落组成.结果表明:与CON相比,用黄芩黄酮灌胃显著(P＜0.05)提高了小鼠的平均日增质量;小鼠的血清总超氧化物歧化酶活性显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)升高,丙二醛水平显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)降低;HQHTM和HQHTH小鼠的盲肠微生物Sobs和Bootstrap指数显著(P＜0.05)下降,Chao和Ace指数极显著(P＜0.01)下降;HQHTM和HQHTH小鼠的盲肠放线菌门(Actinobacteriota)相对丰度显著(P＜0.05)上升,疣微菌门(Verrucomicrobiota)相对丰度极显著(P＜0.01)上升,HQHTH小鼠的盲肠脱铁杆菌门(Deferribacterota)相对丰度极显著(P＜0.01)下降,HQHTL、HQHTM小鼠的盲肠脱铁杆菌门相对丰度显著(P＜0.05)下降;用黄芩黄酮灌胃的小鼠盲肠的Norank_f__Ruminococcaceae和普雷沃菌属(Prevotella)相对丰度均显著(P＜0.05)下降,HQHTL、HQHTM 小鼠的盲肠厌氧球菌属(Anaerotruncus)显著(P＜0.05)下降,而HQHTM、HQHTH小鼠的盲肠艾克曼菌属(Akkermansia)相对丰度极显著(P＜0.01)上升.可见,用黄芩黄酮灌胃可提高小鼠的生长性能,改善小鼠的抗氧化机能,调控盲肠的微生物菌群,其中 50 mg/kg黄芩黄酮促小鼠生长的效果最好.

    小鼠黄芩黄酮生长性能抗氧化能力盲肠微生物多样性细菌群落组成

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    基于计算机视觉和XGBoost的虾体活力检测

    冯国富汪峰陈明
    218-222页
    查看更多>>摘要：以南美白对虾为研究对象,提出一种基于计算机视觉和 XGBoost 的虾体活力检测方法:跟踪对虾应激前后的运动轨迹,提取运动行为特征参数;根据应激性红体现象提取对虾的颜色特征,通过灰度共生矩阵(GLCM)提取虾体应激形成水面波动的纹理特征;运用 XGBoost 算法筛选出评价因子,通过加权融合确定评价因子的最佳权重;根据融合后特征对虾体活力强度进行检测.结果表明,提出的方法决定系数为 0.9056,识别准确率为98.61％,较单一颜色、单一纹理以及光流与纹理相结合的方法,识别准确率分别提高 6.63％、2.05％和 1.61％.

    虾体活力检测计算机视觉XGBoost特征融合

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    多作物收割机割台的设计与试验

    侯杰谢方平王修善刘大为...
    223-230页
    查看更多>>摘要：针对作物收获时农机具利用率低且存在因振动造成割台损失大、工作稳定性差等问题,以 4LZ-3.2型水稻联合收割机为研究对象,设计一种面向水稻、玉米、大豆联合收割的多作物割台,确定割台伸缩、接穗板及连杆机构的具体参数,开展割台振动试验和田间收获试验.通过增设液压缸伸缩机构和基于连杆联动的接穗板变换机构来满足多作物收割要求,理论分析确定玉米收获时割台伸缩长度为 200 mm;接穗板的折角为 15°、总长为 300 mm、宽度为 30 mm、折起长度为 135 mm、厚度为5 mm;连杆Ⅰ长度为 330 mm,连杆Ⅱ长度为 70 mm,拉杆长度为 530 mm,转动杆长度为 510 mm;部件所用材料均为Q235钢板.振动试验结果表明:在发动机低转速(1800 r/min)时割台振动以收割机共振为主;高转速(2600 r/min)时以振源影响为主,其中切割器的往复运动是主要振源;物料流的喂入对割台不同位置的振动强度受挠度影响很大,而喂入量的变化对割台振动影响不大.可见,所设计割台损失较通用收割机割台变化不大.田间收获试验表明:收割机行驶速度为 0.6～1.4 m/s时,收割机收获水稻、玉米、大豆时的割台损失率平均值分别为 0.42％、0.49％、0.31％,均小于相关国家标准,表明所设计的多作物收割机割台对 3种作物的适应性较好,伸长割台对作物损失影响较小.

    收割机水稻玉米大豆伸缩割台接穗板连杆机构振动特性

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    湖南6种母质发育水稻土对镉和砷的吸附和解吸特征

    曾莹王翠红李富升郑晴文...
    231-240页
    查看更多>>摘要：以湖南省典型母质发育的鳝泥田、红泥田、河砂泥田、麻砂泥田、酸紫砂泥田和灰泥田等 6种水稻土为研究对象,采用单元素一次平衡法研究土壤对镉、砷的吸附与解吸特性及其影响因素.结果表明:供试水稻土对镉、砷的等温吸附曲线均呈非线性;供试土壤吸附平衡时,溶液中镉或砷的浓度与土壤对镉或砷的吸附量关系用Langmuir、Freundlich和 Temkin等 3 种模型拟合均达显著水平,决定系数(R2)为 0.842～0.994,其中以 Langmuir方程的拟合(R2 均值 0.964)更优,但不同水稻土不同元素的最优方程有所差异,灰泥田的镉和酸紫砂泥田的砷用Temkin方程的拟合度较高,鳝泥田、红泥田和河砂泥田的砷用Freundlich方程的拟合度较高;土壤对镉的吸附量大于对砷的吸附量;以Langmuir方程拟合所得不同水稻土镉、砷最大吸附量(Xm)比较,整体上镉以灰泥田的(1379.9 mg/kg)最大,酸紫砂泥田的(527.8 mg/kg)最小;砷以红泥田的(587.4 mg/kg)最大,灰泥田的(266.6 mg/kg)最小;土壤镉、砷解吸量随镉、砷吸附量增大呈曲线向上弯曲增长;土壤镉、砷解吸率分别为 23.2％～93.8％和 0.5％～44.2％,镉解吸率以酸紫砂泥田的最高(均值 83.9％),灰泥田的最低(均值 43.7％),砷解吸率以酸紫砂泥田的最高(均值20.3％),红泥田的最低(均值 7.2％);相关性分析表明,土壤pH值和游离氧化铁含量分别是影响土壤对镉、砷的最大吸附量及平均解吸率的主要因子;6 种母质水稻土中,灰泥田镉的吸附分配系数(Kd)和保留因子(K0)(5.86～11557.25、0.08～387.37 L/kg)最大,酸紫砂泥田的(1.89～2765.17、0.02～47.31 L/kg)最小;红泥田砷的 Kd 和K0(6.17～406.29、0.31～770.85 L/kg)最大,酸紫砂泥田的(2.34～22.51,0.05～3.50 L/kg)最小.

    水稻土母质镉砷吸附解吸湖南

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    响应面优化微波催陈无花果酒及其质量评价

    何琼林宇豪龙波刘兴艳...
    241-250页
    查看更多>>摘要：以微波时间(0、2、5、10、20 min),功率(0、200、400、600、800 W),次数(0、1、2、3、4次)为单因素,探究各因素对微波催陈无花果酒的影响;在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法优化催陈条件,并以熵权法对各指标(无花果酒酯类物质、醇类物质和酸类物质的含量及感官得分)赋权值,探索微波催陈无花果酒的最优条件.结果表明:各因素对无花果酒风味和品质影响较大,短时间的微波处理可提高其酯类物质含量,随着微波处理时间的延长,癸酸乙酯、E,E-10,12-十六烷-1-醇乙酸酯等消失,而 8-十七碳烯酸甲酯和 9,12-庚二酸甲酯分别在微波处理 2、5 min时被检出,单一的延长时间并不能生成乙酸苯乙酯和棕榈酸乙酯等,但增加微波处理的功率或次数时乙酸苯乙酯和棕榈酸乙酯等可被检出;微波处理可提高苯乙醇含量,降低甲醇和有机酸含量;最佳微波催陈条件为微波功率 400 W、微波时间 2 min、微波 2次,在此条件下催陈的无花果酒酯类物质总量较未催陈的升高了 80.69％,高级醇总量、甲醇含量和酸类物质总量分别下降了 25.32％、11.52％、6.20％,感官得分上升了 10.39分,熵权法赋值后的综合得分为 69.73.可见,微波催陈陈酿时间短,本研究中所建立的模型能较好地拟合微波催陈无花果酒的条件,催陈后的无花果酒酒体饱满不刺激.

    无花果果酒微波陈酿熵权法响应面法

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