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期刊信息/Journal information
家畜生态学报
家畜生态学报

陈玉林

月刊

1673-1182

jcst@x263.net

029-87091130

712100

陕西杨凌西北农林科技大学

家畜生态学报/Journal Acta Ecologae Animalis Domastici北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是由中华人民共和国教育部主管、西北农业林科技大学和中国畜牧兽医学会家畜生态学分会联合主办的综合性畜牧类学术期刊，面向国内外公开发行。本刊作为全国性的学术类核心期刊，已被国家科委中国科技论文统计与分析、中国科学引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库等8家收录为源期刊。主要刊登动物环境生理、环境营养、繁殖生态、行为生态、遗传生态、疾病生态、系统生态、以及畜牧生产密切相关的畜牧场工艺设计、畜牧场环境控制、环境检测与评价、畜牧场环境保护、农牧业生态系统设计与评价和畜牧业资源开发与利用等发面的研究论文、西部论谈、科学试验、观察分析、管理者阅读。适合农林院校师生、畜牧兽医及生态工作者和畜牧业者、管理者阅读。
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收录年代

    自然通风牛舍环境监测传感器布局策略对比研究

    冯璐李奇峰丁露雨姚春霞...
    74-81页
    查看更多>>摘要：牛舍多采用自然通风,舍内环境参数空间分布规律与密闭式机械通风的猪舍和鸡舍有所不同.针对牛舍环境监测传感器布局问题,该研究分别采用传统均匀布点和谱聚类布点两种布局方法,分析了1～8个传感器共27种布局在夏、冬、过渡3个季节共12组试验数据下的传感器部署方案.研究结果表明:在牛舍环境监测传感器部署过程中,传统布局中蛇形(无中点)的布点规则表现最佳.谱聚类布局的监测性能随着传感器个数的增加逐渐提高,整体监测效果优于传统布局,但由于不同季节间传感器部署位置不稳定,只能为传统布局提供参考.传感器的个数在两种方法中都控制在5左右最佳,该选择可在满足检测要求下有效地降低数据的冗余度,节约监控成本.

    牛舍环境监测传统布局谱聚类优化布局

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    河西走廊地区羊肉重金属污染的分析研究

    王琼杨杰梅刘敏张连钢...
    82-85页
    查看更多>>摘要：该研究旨在分析评估甘肃省河西走廊地区羊肉中重金属含量,为消费者提供食品安全保障.在河西走廊地区5个地级市采集羊肉及羊肝样品100份,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和原子荧光法对样品中重金属铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铬(Cr)5种元素的含量进行检测.结果表明:羊肉样品中铅、铬、砷、镉元素平均含量分别为0.206±0.160 mg/kg、0.141±0.169 mg/kg、0.055±0.087 mg/kg和0.160±0.189 mg/kg,汞元素未检出.重金属平均值铅>铬>镉>砷>汞,依据GB 2762-2017判定均无超标;羊肝样品中重金属含量高于羊肉样品;嘉峪关、酒泉、金昌3个地区的重金属检测值略高,差异不显著(P>0.05).建议有关部门加大冶金工厂的三废排放监督力度,合理选择肉羊养殖场场所,定期对饲料和水进行质量安全监控,定期对羊肉产品进行质量安全检测.

    河西走廊重金属羊肉羊肝分析

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    热应激对牛肉品质影响的研究进展

    左兆云王维乐纪丽丽宋华民...
    86-90页
    查看更多>>摘要：近年来,高温环境对肉牛生产造成的影响不可忽视.国内外学者的研究多集中在热应激对牛肉品质的影响,而热应激期牛肉品质变化的分子机制研究相对较少.文章从热应激对牛肉的肉色、pH、系水力、嫩度、风味等的影响以及与热应激反应密切相关的小分子热激蛋白等方面进行简要介绍,以期分析影响牛肉品质变化的机制,为进一步提高热应激期牛肉品质的调控提供理论依据.

    热应激牛肉品质小热应激蛋白研究进展

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    水生生物学课程教学中融入生态文明理念的实践与探索

    刘海侠郭超王立新熊冬梅...
    91-93页
    查看更多>>摘要：为将国家"绿水青山"的生态目标融入到水生生物学课程教学中,通过课程实践教学改革、授课形式多样化以及案例教学等多种方式,将生态保护理念即时地融入专业知识传授过程中,培养学生的全局理念,增强学生的生态保护使命感,探索符合水生生物学教学的"课程思政"教学体系,实现"立德树人"的育人目标.以期学生在维持渔业绿色健康发展和可持续发展中做出应有的贡献,实现教书与育人的有机统一.

    水生生物学课程思政生态意识立德树人

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    过程性考核在《细胞生物学》课程教学中的应用

    王洪振白蒙
    94-96页
    查看更多>>摘要：过程性考核是在课程实施的过程中对学生的学习进行评价的方式,强调对学生学习综合知识与能力素养的考核,能够克服一次性期末闭卷考试的不足.细胞生物学课程过程性考核根据教学内容分阶段采取多样化的考核方式,不仅可以促进学生分阶段完成学习任务,使任课教师及时了解学生的学习效果,而且还具有激发学生的学习主动性、引领学生自主学习等作用.该文在分析传统一次性期末闭卷考试的局限性基础上,总结了在细胞生物学课程教学中应用过程性考核的一些做法,主要包括立项支持、制定实施方案和具体实践等,并分析了细胞生物学课程过程性考核的实际运用效果,最后对考核中需要注意的问题提出建议.

    细胞生物学一次性期末闭卷考试过程化考核自主学习教学

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    征稿

    封3页
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