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期刊信息/Journal information
江西畜牧兽医杂志
江西畜牧兽医杂志

娄佑武

双月刊

1004-2342

jx3975401@126.com

0791-8503157

330046

南昌市文教路395号

江西畜牧兽医杂志/Journal Jiangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine
正式出版
收录年代

    琥珀酸对骨骼肌肌纤维类型转化的研究进展

    薛永红万培伟赵勤涛龚小齐...
    1-5页
    查看更多>>摘要：琥珀酸,又名丁二酸,广泛存在于植物及多种动物组织中,是三羧酸循环的中间代谢产物.琥珀酸作为一种生物活性信号分子,在缓解机体疲劳、改善肌纤维类型、调控线粒体功能等方面发挥作用.本文从琥珀酸对畜禽骨骼肌线粒体功能、耐力运动和介导受体方面进行综述,探讨其对骨骼肌肌纤维类型转化的影响,并探讨琥珀酸在养殖生产应用中可能存在的不足,以期为琥珀酸在养殖生产中的应用提供参考.

    琥珀酸肉品质线粒体功能机体耐力肌纤维类型

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    混合式教学模式在超星平台上的应用与探索——以高职院校《动物繁殖技术》课程为例

    范寅邱清华曾芯黄小红...
    6-8页
    查看更多>>摘要：混合式教学将线上自主学习与传统的线下授课有机地结合起来,将线上平台的自主灵活学习与线下实操技能强化训练结合.《动物繁殖技术》这门课是农业高职院校畜牧兽医大类专业的专业基础课,既有理论基础,更注重实操训练,实操是基层畜牧口专技人员的必备技能.本研究基于自主录制的慕课教学资源,利用超星串联线上线下的教与学,利用学院的虚拟仿真平台操练技能,把"超星+慕课+仿真平台"结合起来应用在《动物繁殖技术》这门课程中,与传统教学模式对比,教学效果良好.

    混合式教学超星慕课虚拟仿真平台

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    浅谈"N2N"区域生态循环农业模式助推农业废弃物资源化利用推广应用效果

    熊婧李霞周曦文张四根...
    9-12页
    查看更多>>摘要："N2N"生态循环农业模式是依托国家和省级沼气工程项目,以"源头减量-过程控制-末端利用-资源循环"的技术路径,构建县域大循环"N2N"、区域中循环"1+N"、规模养殖场种养一体内循环等生态循环农业产业模式.N2N区域沼气生态循环农业模式是对传统"猪-沼-果"模式的转型升级,该模式以县域为单元,以第三方集中处理为核心,以农业废弃物处理和资源化利用两个目标为纽带-即粪污及病死猪无害化处理和大型沼气工程供气站或发电站、有机肥生产厂.该模式采用"政府引导、企业主导、市场运作"的方式,以农业废弃物资源化处置和有机肥生产为两个技术核心,整合上游N家养殖企业和下游N家种植企业,构建区域种养平衡,推动县域农业生态循环产业发展.

    生态循环农业废弃物资源化利用

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    本刊重要启示

    12页
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    有机微量元素的应用优势与研究进展

    占柳惠卢世杰黄文杰王宇...
    13-15页
    查看更多>>摘要：本文从有机微量元素分类与发展、利用优势、研究进展等方面进行了综述,以便深入了解有机微量元素与无机微量元素的异同,为解决微量元素相关的环境污染问题和寻找无机微量元素的有效替代品提供依据.

    有机微量元素无机微量元素替代品应用优势

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    分子标记技术在基因分型中的应用进展

    叶长胜黄佳美邢娟娟刘士奇...
    16-20页
    查看更多>>摘要：分子标记技术立足于遗传物质多态性,具有一定的稳定性、准确性和高效性.基于分子标记技术的基因分型,不仅可以建立外在性状与内在基因的联系,而且根据试验结果可分析出优势基因型,有利于进行流行病学调查统计及监控,同时可探讨遗传变异情况及其亲缘关系.此外,特异性片段还提供了新的基因组信息.因此,分子标记技术在基因分型中发挥着举足轻重的作用.本文简要介绍几类常用于基因分型的分子标记技术,并结合国内外的应用情况,比较各类分子标记技术在应用过程中的优势与不足,探讨分子标记技术在基因分型特别是在动物病原菌方面的发展应用前景,为实际应用中分子标记技术的选择提供依据.

    基因分型分子标记DNA序列多态性

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    蚯蚓发酵液对康乐黄鸡蛋壳钙磷、蛋中维生素及肉中重金属含量的影响

    占柳惠符传培刘韬虞黄文杰...
    21-23页
    查看更多>>摘要：本试验旨在研究日粮中添加蚯蚓发酵液对康乐黄鸡蛋壳钙磷、鸡蛋中VA和VE及肉中重金属含量的影响.选取160只健康、体重相近的190日龄康乐黄鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡.试验分组如下:在基础饲粮中分别添加0、0.5%、1%、1.5%蚯蚓发酵液(试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),试验期42d.试验结束后对蛋中维生素、硒、蛋壳钙磷及肉质重金属含量进行测定.结果表明:与试验Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋壳中磷含量及蛋黄中维生素A显著增加(P＜0.05),Ⅲ组蛋壳中钙含量显著增加(P＜0.05),Ⅱ组、Ⅳ组蛋黄中的维生素E含量显著增加(P＜0.05);试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组胸肌肉中砷含量显著降低(P＜0.05),Ⅲ组胸肌肉的镉含量显著升高(P＜0.05),Ⅱ组胸肌肉的铅含量显著降低(P＜0.05).蚯蚓发酵液的最适添加浓度为0.5%.

    蚯蚓发酵液钙磷维生素重金属

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    家兔消化器官指数与消化道中淀粉酶活性的研究

    付家敏单欢欢邹笑付少萌...
    24-26页
    查看更多>>摘要：本试验旨在测定家兔消化器官发育程度与消化道中淀粉酶在不同部位的活性变化规律.采用相应试剂盒对家兔消化道各部位的淀粉酶活性进行了测定,以及常规体外测定了家兔消化器官的相对质量.结果表明,家兔消化器官指数从大到小依次为:盲肠>胃>回肠>结肠>空肠>直肠>十二指肠;淀粉酶的活性从胃开始逐渐增强,在回肠处最强,之后急剧下降.说明淀粉酶在消化道不同部位的活性存在差异,小肠是饲料消化吸收的重要部位.

    家兔食糜淀粉酶活性消化器官指数

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    江西省畜禽养殖粪污资源化利用展望

    陈桂平姜树林钟志勇刘兰平...
    27-28页
    查看更多>>摘要：江西省一直高度重视畜禽粪污治理工作,近年全省畜禽养殖粪污资源化利用工作取得较大成效,但实际工作中还存在许多挑战和问题.本文综述了江西省养殖粪污资源化现状面临的挑战及对未来的展望,旨在为建设美好江西样板提供参考.

    畜禽养殖粪污处理资源化利用

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    肉鹅种养结合与地面平养模式案例对比研究

    曾霞汤晋吴星瞳
    29-33页
    查看更多>>摘要：为了探索生态高效的肉鹅养殖模式,比较肉鹅在不同养殖模式下的养殖效果和经济效益,本文通过对肉鹅种养结合模式的A养殖场和采用传统地面平养模式的B养殖场进行跟踪调查,对一年内两种不同养殖模式下肉鹅生产全周期的成活率、料肉比、出栏日龄、出栏体重等养殖效果和成本收益等指标进行分析.结果表明,种养结合下的肉鹅养殖在养殖效果、经济效益和生态效益方面均优于地面平养,但种养结合对土地面积和投资成本要求较高.说明在有条件进行种养结合的前提下,更适合推广肉鹅种养结合模式.

    肉鹅种养结合地面平养经济效益

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