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期刊信息/Journal information
家电科技
家电科技

李鹏（执行）

双月

1672-0172

jdkj@cheari.com

010-68144925

100037

北京市北京市西城区月坛北小街6号

家电科技/Journal Journal of Appliance Science & Technology北大核心
查看更多>>《家电科技》出版定位于“促进家电行业科技进步以及跨领域协同创新的学术期刊”，办刊宗旨是为家电行业科研和技术人员提供交流学术思想、提高学术能力的平台，为家电行业内外协同创新提供互相了解的窗口。
正式出版
收录年代

    家用燃气快速热水器零冷水技术

    唐元锋
    389-393页
    查看更多>>摘要：主要介绍燃气热水器实现零冷水功能的第一代全管预热技术、第二代ECO节能预热技术、第三代精准预热巡航技术以及三大零冷水预热技术对应的优缺点.

    零冷水预热冷水管热水管出热水时间

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    智慧厨房发展趋势研究

    杜毅林李剑王伯燕
    394-397页
    查看更多>>摘要：我国智能厨房的普及率逐步提高,目前智能家电多数停留在单品智能阶段,不同智能电器之间兼容性较差,不同品牌产品之间无法进行互联互通.概述了智慧厨房的历史及现状,从技术功能的改进、行业的发展趋势、厨房环境和不同群体用户行为三个方面研究和对比了国内外智慧厨房的相关研究进展,分析了智慧厨房控制入口多样、高端智能产品套系化和散点式单品智能化的特征,从用户体验升级、设计美化和成套化、生态化发展、数据安全性几个方面展望了智慧厨房的发展趋势.

    智慧厨房物联网信息安全消费升级

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    冰箱保鲜技术研究进展

    王志坤王伯燕蔡宁张宇佳...
    398-402页
    查看更多>>摘要：探讨了冰箱保鲜技术的研究进展,包括物理保鲜、化学保鲜和生物保鲜三大类方法.介绍了传统冰箱保鲜技术,包括直冷式与风冷式冰箱的优缺点,以及基于精准控温、分区贮藏和气体控制的保鲜技术.新型冰箱保鲜技术方面,电、磁场保鲜技术、光照保鲜技术和等离子保鲜技术等前沿技术得到了广泛应用.提出冰箱智能化应以食品保鲜为核心,结合物联网技术优化人机交互体验,并提供科学的贮藏建议.未来冰箱保鲜技术将向多元化和智能化发展,以满足消费者对高品质、安全食品的需求.

    电冰箱食品保鲜食品安全

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    冰箱通信系统的设计

    左秋杰汪良树
    403-405页
    查看更多>>摘要：冰箱控制系统以显示板作为主机,其操作系统储存有逻辑控制程序;控制板作为从机,负责负载驱动;冰箱显示板与主控板之间需要连续不间断通信,显示板通过发送通信数据驱动控制板对冰箱进行制冷控制,通信系统是保证数据传输与控制的可靠性的关键因素.通过对冰箱通信系统设计,自定义包括引导码、通信头码、状态数据、控制命令、校验码和结束电平的通信协议,使得通信过程准确、便捷.

    冰箱主控板显示板通信系统

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    臭氧协同金属氧化物对泡菜净味效果的研究与应用

    曹衡陆涛陈开松
    406-408页
    查看更多>>摘要：泡菜作为一种蔬菜发酵制品,含有大量的挥发性化合物,在冰箱储存过程中易导致间室产生较重的泡菜气味,影响消费者使用体验.研究分析了常见泡菜的挥发性气味成分,并研究臭氧与金属氧化物协同作用对泡菜的净味效果,以单系统泡菜冰箱为载体输出泡菜净味模块,解决泡菜冰箱冷藏室泡菜净味问题.研究结果表明:臭氧协同金属氧化物作用对泡菜气味具有明显的净味效果,净味效果能满足消费者的感官要求.

    泡菜挥发性气味臭氧金属氧化物净味

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    提高私域问答精确度方法的研究

    司福东刘春飞赵乾
    409-412页
    查看更多>>摘要：随着科技的发展,智能问答在各个领域都显示出了重要的地位,答案的精确度是衡量问答系统的直接且重要的指标,为了提高精确度,则需要提高问题的相似匹配与召回结果排序的准确率,根据目前文本向量化匹配的技术基础之上,通过实验研究得到弹性混合匹配与对召回结果根据阈值分段处理可以提高私域问答精确度,并通过对家电私域问答实验数据结果分析,总结出私域问答高精确度的方法,为后续智能问答提供理论方法的指导.

    智能问答精确度排序弹性混合匹配召回向量化家电

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    一种基于多目标参数优化的智能家电控制算法

    郭义合张旭李振刚
    413-417页
    查看更多>>摘要：随着智能家居走进千家万户,家电智能控制算法越来越成为学术研究的热点.家电智能控制算法的一个重要的研究方向是随环境等动态要素(实时)变化的控制参数优化问题.针对这个问题,结合相关领域的研究进展,基于(实时)人类反馈强化学习和多目标参数优化算法,提出了一种实时自适应算法.在空调实验数据上,验证了算法的可行性和有效性,也同时为智能空调控制指出了一个优化方向.本算法的贡献在于:1)拟合预测算法,首先基于聚类算法的群组分析,生成包括房型,空调参数等环境要素的拟合模型,然后基于当前空调状态预测空调状态变化;2)反馈强化学习算法,利用空调状态变化和用户事后干预为反馈,结合实时状态(环境),实时优化决策模型;3)多目标参数优化算法,针对用户体验,空调节能等多目标,寻找控制参数最优解的算法.

    实时智能家居家电控制空调决策算法参数优化人类反馈强化学习多目标优化

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    智能语音交互中的多意图解析技术研究

    唐杰贾巨涛李立辉张鹏...
    418-421页
    查看更多>>摘要：随着智能家居的广泛普及,用户逐渐习惯于通过语音同系统进行交互,实现智能家居设备控制.但是传统的单意图识别对话系统无法解析这些复杂的指令,导致交互过程生硬、用户体验较差.为了解决这一问题,提出了一种多模块级联的多意图解析对话系统.该系统首先利用意图切分模型将用户的多意图请求切分为单意图请求;接着通过粗粒度意图分类和细粒度意图分类两级分类模型提取单意图类别;最后在对话管理模块中基于预设规则补全领域和词槽信息.使用六种家电品类的数据对该系统性能进行评估,系统整体的基础指令准确率达到100％,泛化指令准确率超过96％,满足实际应用的需求.

    智能家居语音交互对话系统文本分类对话管理

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    集成红外检测与智慧厨房交互的解决方案

    范成渝李刚林文煌唐熙辉...
    422-424页
    查看更多>>摘要：厨房安全是关注最多的话题之一.现在小区住宅越来越现代化,会有一些如住户外出、燃气管道老化、老年人健忘等原因引起的厨房危险情况,设计了融合红外温度传感器和Wi-Fi/4G模块等多层次检测的厨房安全预警模块,该方案通过使用非接触红外温度传感器、DMOS人体存在模块对厨房人员微动作和动火温度进行监测,结合APP或云平台在线实时监控,判断厨房状态是否安全,若出现非正常状态会作出相应的提示,并通过通知用户,减少家庭火灾发生率.

    红外温度传感器DMOS人体存在厨房安全预警动火检测

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    离线语音自由说关键技术研究及空调应用

    陈伟杰吴振樑胡志娟熊军...
    425-429页
    查看更多>>摘要：语音交互技术在近几年得到了空前的发展和应用,就空调器领域而言,语音交互给消费者带来了极大的便利,解放双手,摆脱遥控器.然而,语音交互也一直存在两个痛点和难点,一是离线语音交互本地指令词有限,一般在100个词左右,很难覆盖消费者各种各样的表达方式,总是让消费者有"语音不灵敏"的体验感;二是在线语音虽然指令库多、功能丰富,但必须联网,且受限于网络速度和数据传输链路长,经常给用户带来"响应速度慢"的不佳体验.基于此,提出一个全新的离线语音自由说语音交互技术,将离线的响应速率与在线的丰富指令库两个优点相结合.

    语音交互离线自由说意图识别空调器

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