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期刊信息/Journal information
粮食问题研究
粮食问题研究

周子诚

双月刊

1003-2576

zhongxz@mail.sc.cninfo.net

028-86739852

610012

四川成都上东大街67号

粮食问题研究/Journal Grain Issues ResearchCHSSCD
查看更多>>本刊是宣传粮经政策、聚焦粮经热点的,探讨粮经改革、研究农村、农业、农民“三农”问题和农业(粮食)结构调整、交流粮食经济工作经验总结历史和国内外的有益探索,吸取曾经或别人正在犯过的错误教训,努力做好中国特色的粮食工作。该刊面向全国粮食、财政、农发行、农业等行业行政机关、企业、科研院所、高等院校等单位和人员发行,是中国目前粮食经济类最具影响力的刊物。
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收录年代

    粮食仓储行业对农业全产业链稳健发展的影响

    屈登辉郑焱诚
    42-47页
    查看更多>>摘要:农业全产业链强健是实现乡村全面振兴和农业农村现代化发展的重要支撑,粮食仓储是保障国家粮食安全的重要组成部分,对建设农业强国具有十分重要的推动作用.本文从粮食仓储行业与农业全产业链相互关系出发,全面介绍了粮食仓储行业对农业全产业链稳健发展的作用,深入剖析了粮食仓储行业存在的瓶颈,并针对性地提出了开展关键核心技术攻关、提升行业标准水平、强化政产学研用协同创新能力、加大人力财力投入和强化产业链深入融合等符合行业发展的策略建议,旨在提高粮食仓储行业对农业全产业链的有效支撑作用,为促进农业全产业链稳定健康发展提供参考.

    粮食仓储产业链发展影响

    基于3种加倍方法下的玉米单倍体加倍效果研究

    陈蕊胡博李雷董丽华...
    48-51页
    查看更多>>摘要:本试验以3个诱导系吉科诱101、吉科诱108、吉科诱115作为父本,以吉科玉919为母本,进行单倍体诱导试验.结果表明吉科诱115的诱导表现最为优异,因此利用吉科诱115所诱导出的单倍体籽粒,分别进行秋水仙素浸种、除草剂处理和自然加倍等处理,对比探究各处理的单倍体加倍效果.得出以下结果:用0.15%浓度的秋水仙素浸种12h的加倍效果最好,单倍体加倍率达到9.94%.

    玉米单倍体浸种加倍除草剂加倍自然加倍

    燕麦发酵乳的研究进展

    张宇鑫高佳乐杨佳雨李傲强...
    52-56页
    查看更多>>摘要:发酵乳在人类饮食中扮演着重要的角色,谷物成为发酵乳发酵的主要原料,其中以燕麦为原料的发酵乳受到广大消费者的喜爱.燕麦属于禾本科一年生草本植物,其中含有矿物质、蛋白质、维生素、油脂、可溶性膳食纤维等营养成分,其丰富的营养物质为益生菌的发酵提供了适宜的营养环境,因此在燕麦发酵乳方面的研究具有重要意义.本文从燕麦发酵乳营养成分、品质评价等方面进行综述,并对未来发展方向提出展望,旨在为燕麦发酵乳的研究提供参考.

    益生菌燕麦发酵乳燕麦乳酸菌