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期刊信息/Journal information
农产品加工（下半月）
农产品加工（下半月）

张成龙

月刊

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0351-4606086

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山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室

农产品加工（下半月）/Journal AEM RODUCTS ROCESSING
查看更多>>《农产品加工·创新版》以农产品加工领域的研发推广人员、院校师生为主要传播对象，以推进农产品加工业技术进步、行业创新为己任，竭诚为行业打造学术交流、成果转让、企业展示平台
正式出版
收录年代

    基于成果导向法的"三特色""两主线""农产品加工技术"创新课程体系研究

    侯萍樊伟伟陈冬梅刘肖冰...
    117-120页
    查看更多>>摘要：将成果导向法应用于"农产品加工技术"课程，并在实践过程中突出课程地域化特点，紧密围绕区域产业发展和岗位核心技能，形成了"三特色"和"二主线"的教学模式;经过4年的实践，"农产品加工技术"运用成果导向法建立起一套完整的课程体系，在课程的设计中将输入性学习和成果性运用紧密结合;该模式和经验也可广泛推广到其他工科类专业的专业课程当中，建立高职工科专业课程中"学"与"用"融为一体的课程体系。

    成果导向法农产品加工技术三特色两主线

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