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期刊信息/Journal information
南方农业
南方农业

唐洪军

双月刊

1673-890X

nfnyzz@vip.163.com

023-65706728

401329

重庆市九龙坡区白市驿镇·市农科院内

南方农业/Journal South China Agriculture
查看更多>>重庆市农业科学院主办的面向全国公开发行的大型综合性农业科技期刊。办刊宗旨是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，反映创新性农业应用基础研究和新技术，传递农业前沿技术研究信息、报道农业产业化发展进程，为重庆及整个南方的农业科研、技术交流和农业发展服务。逢奇数月出版。集学术性、指导性、实用性于一体，刊载作物栽培及育种、植物保护、土壤肥料、园艺、蚕桑、茶园、畜牧、水产、农机等领域的科学研究报告、综述和实用技术，以及农业经济、农业发展战略、农产品加工及农业产业化等方面的研究论文、调查报告和对策性文章。主要栏目有：创新研究，专题论述，农业产业化，新农村建设，技术推广，企业之窗，市场广告。
正式出版
收录年代

    突泉县不同生长模式下防风品质比较试验

    王佳兰杨菲菲胡云李明...
    1-7,15页
    查看更多>>摘要：为保障药材质量,分析道地产区仿野生栽培防风品质特征,明确仿野生栽培防风(抽薹、未抽薹)与野生防风在生长性状及有效成分含量之间的差异,选取3年生林下拟境仿野生栽培防风为试材,采用HPLC法测定防风中升麻素苷、5-O-甲基维斯阿米醇苷和亥茅酚苷在不同生长模式下的含量;测定灰分、醇溶性浸出物、多糖含量、折干率及含水量,以及根的生长性状.结果表明:1)根长、基生叶丛数以BF-10最高,分别为34.15 cm、7.5丛,表现为BF-10＞CFK-10＞AY-10,根粗、侧根数最高为CFK-10,分别为1.43 cm、7.95根,表现为CFK-10＞BF-10＞AY-10.2)测试样品AY-10与BF-10的有效成分含量和理化性质无显著差异,其中BF-10的灰分含量、醇溶性浸出物含量、含水量、升麻素苷、5-O-甲基维斯阿米醇苷含量等指标均达到《中华人民共和国药典》(2020版)0.24%的规定,分别为5.49%、20.36%、4.59%、0.36%、0.27%;CFK-10与其他二者存在极显著差异,其灰分含量超过药典规定的0.13%,醇溶性浸出物含量少于药典规定的2.79%.

    防风仿野生栽培有效成分含量生长性状

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    不同播期对重庆市梁平区直播中稻产量及品质的影响

    康山杰方立魁罗绍岳唐松...
    8-15页
    查看更多>>摘要：为改善大面积生产的水稻稻米品质,探索重庆市梁平区晚中稻直播与油菜轮作生产模式,2021年以旌1优华珍、甬优4949等6个杂交中稻为材料,设置4个播期(正常播期、晚播),研究不同播期对各水稻品种产量及品质的影响.结果表明:随着播期的推迟,6个水稻品种的生育期整体都缩短,产量降低,品质提高;采用直播栽培,能缩短水稻生育期,减少油—菜轮作茬口矛盾;稻穗籽粒灌浆速率降低,灌浆历期延长,籽粒容重增大,整精米率提高;当籽粒灌浆速率降低时,淀粉粒间空隙减小,稻米垩白面积也减小,垩白粒率下降.为调节两季轮作茬口和提升稻米品质,综合考虑稻麦两熟制与热量条件等因素,根据各水稻品种的产量、生育期及温光资源利用情况,选用生育期较短的品种,采用直播技术等减少茬口矛盾,初步明确了不同播期应选择的适宜品种类型,供大面积生产参考.重庆市梁平区直播晚播宜在5月上中旬进行,直播品种宜选择生育期短、抗逆性强、根系发达的穗数型品种,如C两优华占、宜优1611和甬优4949.

    播种期晚中稻直播产量品质重庆市梁平区

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    重庆高山地区烟草—萝卜高效栽培模式试验初报

    陆景伟杨仕春甘得军王鹤冰...
    16-19,25页
    查看更多>>摘要：重庆高山烟草栽培方式为传统单季种植模式,9月至翌年4月土地基本空闲.基于此,采用圆白萝卜与云烟85互作方式,进行烟草—萝卜高效栽培模式试验探讨,结果表明:1)烟菜套作模式下,秋雪、糖晶等萝卜品种适宜于本地区种植,最佳播期为8月上中旬;2)烟草(云烟85)与糖晶萝卜套作模式下,7月下旬至8月上中旬播种的萝卜产量均高于萝卜单作,增加177.5～385.3 kg/667 m2,但6月播种的萝卜产量低于萝卜单作;3)烟草(云烟85)与糖晶萝卜套作增产效果好于烟草(云烟85)与糖晶萝卜轮作,套作或轮作增产效果均好于萝卜单作.最后,结合试验分析了烟草—萝卜高效栽培模式的综合效益,提出了重庆高山地区烟草—萝卜高效栽培的技术要点.

    萝卜烟草烟菜栽培模式套作轮作重庆高山地区

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    施氮对紫色小麦群体质量和产量的影响

    荣晓椒李伯群高志宏周凤云...
    20-25页
    查看更多>>摘要：以重庆新审定的紫色小麦品种渝黑521为材料,采用二因素裂区试验设计,研究了施氮量和追肥方式对紫色小麦群体质量和产量的影响.结果表明,1)随着施氮量的增加,拔节后植株干物质积累、花后干物质积累量、最高分蘖数、穗长和总小穗数均呈增加趋势.2)拔节期追肥可以有效地提高成熟期和花后干物质积累量及成穗率,苗期追肥可以提高紫色小麦分蘖能力、促进小穗发育.3)随着施氮量的增加,有效穗和穗粒数增加,但千粒质量有减少的趋势;施氮量为120 kg·hm-2时的产量最高,但与施氮量75 kg·hm-2时的产量差异不显著.4)追肥方式对产量构成因素的影响差异不显著,但拔节期追肥的产量构成因子间更协调,产量更高.5)本试验条件下,在施氮量为120 kg·hm-2和底肥、拔节肥用量之比为6∶4时,紫色小麦产量构成因素协调好、产量最高,为5 627.83 kg·hm-2,其次是施氮量为75 kg·hm-2、底肥、拔节肥用量之比为6∶4时,产量为5 565.61 kg·hm-2.6)总的看来,紫色小麦在施氮量为75～120 kg·hm-2,且在拔节期追肥时能获得较高产量.

    氮肥紫色小麦渝黑521群体质量产量

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    西北地区小麦减肥潜力分析

    唐燕郭肖
    26-30页
    查看更多>>摘要：为揭示西北地区小麦减肥潜力,推进西北地区农业可持续发展,利用2011-2021年《全国农产品成本收益汇编》中小麦氮磷钾肥的使用量及产量,采用小麦养分吸收系数计算西北地区小麦的推荐施肥量及减肥潜力.结果表明:1)西北地区小麦平均产量约5 467 kg·hm-2,低产农户占40%.2)西北地区小麦氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)肥使用量分别为192～237、86～129、8～16 kg·hm-2,氮磷肥过量,钾肥投入不足.3)各产量水平中,氮肥在高与很高施肥水平减肥潜力较大,减施量分别为33、66 kg·hm-2,减少比例分别为20%、44%;磷肥在很高施肥水平减肥潜力较大,减施量为49 kg·hm-2,减少比例为86%;钾肥投入量较少,在很低钾肥投入水平中,应增施钾肥28 kg·hm-2,增施比例为72%.因此西北地区小麦氮肥减施潜力介于24～75 kg·hm-2、磷肥减施潜力介于36～63 kg·hm-2,钾肥增施潜力介于24～35 kg·hm-2.

    小麦氮肥磷肥钾肥减施潜力

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    不同树形李对套作大豆光合特性及产量品质的影响

    张国薇罗德勇刘硕黄继平...
    31-34页
    查看更多>>摘要：为筛选出适合套种的李树形,在不同树形(开心形、Y字形、主干形)李下套作川豆155,并对大豆叶片光合特性及产量、品质进行测定.试验结果表明,Y字形树形下套作的大豆光合效率和水分利用效率最高,产量最高,籽粒品质佳,其次是开心形和主干形树形;在不同树形李下套作的大豆其他光合指标差异不明显.因此,在李下套作大豆,采用Y字形树形有利于增强大豆叶片的光合作用能力,进而提高大豆的产量和品质.

    大豆李树形套作光合特性

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    基于"三新"技术的水稻种植减肥增效初步试验

    刘雪兰邱义梁和娟
    35-37,47页
    查看更多>>摘要：基于"三新"技术,对广西钦州市钦南区的水稻种植设计不同施肥处理(配方施肥、配方肥+叶面肥、95%配方肥+叶面肥、90%配方肥+叶面肥、85%配方肥+叶面肥及常规施肥),比较各处理水稻的生育期、农艺性状、产量等,探讨化肥减量增效技术的应用效果.试验结果表明,采用85%～95%的配方肥+叶面肥处理的水稻生育期均早于配方施肥、常规施肥处理,且拔节期、幼穗分化初期时间更短,成熟生长周期更长;采取85%配方肥+叶面肥、90%配方肥+叶面肥处理的水稻产量更高,且每穗实粒数显著多于其他处理,千粒质量显著高于其他处理.总体来看,将基于"三新"技术的85%～90%配方肥+叶面肥的施肥方式应用于水稻种植中,减肥增效效果显著,值得推广应用.

    水稻"三新"技术减肥增效生育期农艺性状产量

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    相同成本下不同有机肥对烤烟产质量的影响

    普兴铭董有波辉正华徐思琪...
    38-41页
    查看更多>>摘要：采用随机区组设计,以常规施肥处理为对照,选取3种云南省云县常用有机肥,对比相同成本下,不同有机肥对烤烟产质量的提升效果.结果表明:增施有机肥可促进烟株生长发育,提高上等烟比例,增加产值产量,提升烟叶品质,其中秸秆菜饼有机肥对烤烟产质量的提升效果最为明显,可在云县烟区推广.

    烟草有机肥烟叶品质云南省临沧市

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    不同基肥施用方式和追肥时期对遵义市烤烟生长及产质量的影响

    谢世爽张旭飞陶朝银甘松梅...
    42-47页
    查看更多>>摘要：为了明确不同基肥施用方式及追肥时期对烤烟生长及产质量的影响,以当地现行施肥方式为对照,设置了5个不同的施肥方式,结果表明:在生育期方面,5种施肥方法对烤烟生育期几乎没有影响;在农艺性状表现方面,基肥条施方式更好,且基肥条施(移栽后第7 d、25 d施肥)方式最优;在干物质积累方面,基肥条施(移栽后第7 d、25 d施肥)方式最优,达到188.13 g;在经济性状方面,基肥条施(移栽后第7d、25d施肥)方式经济性状表现最佳,产量为2 014.88 kg·hm-2,产值为65 100.78元·hm-2;在内在成分方面,C3F等级各处理的总氮含量、烟碱含量、氯含量在优质烟叶范围内,B2F等级各处理总氮含量和氮碱比均在优质烟叶范围内.综上,基肥条施(移栽后第7 d、25 d施肥)对烤烟生长及产质量有较好的促进作用.

    烤烟施肥方式追肥生长产质量贵州省遵义市

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    甘孜州姑咱镇3种代料配方对平菇生长及产量的影响试验

    范诗琪唐珠海王毓梵张京生...
    48-51页
    查看更多>>摘要：在甘孜州姑咱镇探究以青稞、巨菌草、玉米秸秆为栽培料栽培平菇(Pleurotus ostreatus)对子实体的菌丝生长速度、第一潮菇产量等物理指标的影响.结果表明,99%巨菌草+1%石膏(A配方)处理的菌丝体生长速度最快,44%巨菌草+55%玉米秸秆+1%石膏(B配方)次之,50%玉米秸秆+49%青稞+1%石膏(C配方)最慢.在出菇率方面,A配方出菇率最高,B配方次之,C配方最低.A配方的第一潮菇产量最高,C配方次之,B配方最低.

    平菇巨菌草青稞玉米秸秆子实体菌丝生长速度

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