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期刊信息/Journal information
畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院
畜牧与饲料科学

内蒙古自治区农牧业科学院

刘红葵

月刊

1672-5190

cnmxky@vip.163.com

0471-5294608，5294500，5295703

010031

呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼

畜牧与饲料科学/Journal Animal Husbandry and Feed ScienceCSTPCD
查看更多>> 《畜牧与饲料科学》是经科技部和国家新闻出版总署批准国内外公开发行的学术期刊。1973年创刊，是《中国核心期刊（遴选）数据库》、《万方数据数字化期刊群》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中文科技期刊数据库》等收录期刊。国内统一刊号：CN15-1228/S；国际标准刊号：ISSN1672-5190。本刊为月刊，192页，邮发代号：16-101。 主要栏目：基础科学、实验技术、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、饲料科学与动物营养、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学园地、兽药科学、动物检疫、经济与管理、疫病防治、临床兽医、工艺设备等。
正式出版
收录年代

    内蒙古中部地区路侧草原土壤重金属生态风险评价

    何一民红雨王阳华耀...
    75-82页
    查看更多>>摘要：[目的]调查内蒙古自治区锡林郭勒盟镶黄旗克氏针茅-羊草典型草原区路侧土壤重金属污染情况,为典型草原土壤修复提供参考.[方法]在研究区内选取G511 国道两侧 5 个实验样地,采用 4 种重金属生态风险评价方法(单因子指数、内梅罗综合指数、潜在生态风险指数和地积累指数),对研究区土壤进行生态风险评价.[结果]研究区内 8 种重金属元素(As、Cd、Cr、Cu、Hg、Ni、Pb和Zn)的含量均超过内蒙古自治区锡林郭勒盟土壤背景值,均低于国家土壤环境质量一级标准;单因子指数和地积累指数为Cd＞Hg＞Cu＞Zn＞Cr＞As＞Ni＞Pb,潜在生态风险指数为Cd＞Hg＞As＞Cu＞Ni＞Pb＞Cr＞Zn.[结论]研究区Cd元素有较高的生态风险.

    草原土壤重金属污染生态风险评价

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    外源氮引发对白羊草种子萌发特性的影响

    李尹琳毕铭夏方山王聪聪...
    83-88页
    查看更多>>摘要：[目的]探究外源氮引发对白羊草(Bothriochloa ischaemum)种子萌发特性的影响.[方法]以白羊草种子为试验材料,分别采用不同浓度(0、70、140、280、560、1120 mmol/L)的NH4NO3 溶液引发 0(CK)、3、6、9、12 h后,分析种子发芽率、发芽指数、平均发芽时间及幼苗活力指数的变化,揭示白羊草种子萌发对外源氮引发的响应.[结果]氮浓度、引发时间及二者的交互作用对白羊草种子发芽率、发芽指数、平均发芽时间及幼苗活力指数均具有极显著(P＜0.01)的影响.白羊草种子发芽率、发芽指数和幼苗活力指数在NH4NO3 溶液浓度为 0～140 mmol/L时呈上升趋势,在NH4NO3 浓度为 280～1120 mmol/L时呈下降趋势,而平均发芽时间的变化趋势与之相反.[结论]白羊草种子萌发能力在低浓度(≤140 mmol/L)NH4NO3 溶液引发时升高,在高浓度(≥280 mmol/L)NH4NO3 溶液引发时降低.浓度为 140 mmol/L引发 6h是生产实践中应用NH4NO3 溶液对白羊草种子进行氮引发的最佳处理.

    白羊草种子萌发氮沉降氮引发种子活力

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    不同除草剂对黄芪田杂草防除效果及黄芪生物量、药材产量的影响研究

    李雪尹大保刘致尧王健...
    89-95页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同除草剂对黄芪地上生物量积累、药材产量及杂草防除效果的影响.[方法]对 1年生蒙古黄芪移栽苗选用 5 种苗后除草剂按照推荐使用浓度进行施药处理,5 种农药分别为药草除 1号(YCC)、灭草松(MCS)、烯草酮(XCT)、盖草能(GCN)、拿捕净(NBJ),以喷施清水为对照(CK).每种施药处理 3 次重复,共 18 个小区.2021 年 6 月初采用样方法统计各处理小区内杂草株数、鲜质量、干质量,于 7 月 10 日、8 月 10 日、9 月 10 日定期统计各处理小区蒙古黄芪地上生物量鲜重、干重,并测定当年 11 月采收季黄芪药材鲜重、干重.采用变异分析和单因素方差分析对统计数据进行分析.[结果]5 种除草剂均表现出不同程度的杂草防除效果,其中,药草除 1 号处理组(YCC)杂草防效最好,株防效为 77.81%,鲜质量防效为 64.48%,干质量防效为 80.81%.7、8、9 月各除草剂处理组之间黄芪地上生物量鲜重、干重以及鲜干比之间无显著(P＞0.05)差异;11 月,药草除 1 号处理组(YCC)的黄芪药材产量鲜重和干重均显著(P＜0.05)高于其他处理组.[结论]蒙古黄芪移栽田使用药草除 1 号进行杂草防除的效果较好,且对药材地上生物量、产量有明显的促进作用.

    除草剂黄芪生物量鲜干比杂草防效产量

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    硒引发时间对紫花苜蓿幼苗不同部位抗氧化性能的影响

    阴禹舟王勃夏方山王聪聪...
    96-102页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨紫花苜蓿不同部位抗氧化性能对外源硒引发时间的响应,为采用种子引发技术开展富硒苜蓿草产品生产提供参考.[方法]用浓度为 0.5 mmol/L的亚硒酸钠溶液对紫花苜蓿种子引发 0、3、6、9、12 h 后,分析不同引发时间处理下幼苗整株、子叶及胚根的超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)、谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)活性以及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量.[结果]紫花苜蓿幼苗整株、子叶及胚根的SOD、CAT、APX、GR活性均随引发时间的增加呈升高趋势,MDA含量均随引发时间的增加呈先升高后降低的趋势.整株、子叶及胚根的SOD、CAT活性均在引发 0h时显著(P＜0.05)低于其他引发时间,在引发 12h时显著(P＜0.05)高于其他引发时间.子叶的APX活性在引发 0、3h时显著(P＜0.05)低于其他引发时间,在引发 12h时显著(P＜0.05)高于其他引发时间;胚根和整株的APX活性在引发 0h时显著(P＜0.05)低于其他引发时间,在引发 12h时显著(P＜0.05)高于其他引发时间.子叶、胚根和整株的GR活性均在引发 0h时显著(P＜0.05)低于其他引发时间,在引发 12h时最高,其中,整株GR活性在引发 12h时显著(P＜0.05)高于其他引发时间.子叶的MDA含量在引发 12h时最低,显著(P＜0.05)低于引发 0、3 h处理;整株的MDA含量在引发 3h时升至最高,在引发 6h时下降,在引发 12h时降至最低,显著(P＜0.05)低于引发 0、3、6 h处理;胚根的MDA含量在引发 3h时升至最高,在引发 6h时下降,在引发 12h时降至最低,显著(P＜0.05)低于其他引发时间.在相同引发时间处理下,紫花苜蓿幼苗胚根的SOD、CAT、APX、GR活性以及MDA含量均显著(P＜0.05)高于子叶和整株,各指标的大小顺序均为胚根＞整株＞子叶.[结论]硒引发对紫花苜蓿幼苗抗氧化能力的影响与其部位和引发时间有关.紫花苜蓿幼苗整株、子叶及胚根的抗氧化酶活性随着硒引发时间的增加而上升,而MDA含量的变化趋势相反.硒引发对紫花苜蓿幼苗子叶的影响最小,对幼苗胚根的影响最大.硒引发浓度为 0.5 mmol/L、引发时间为 12h时效果最佳.

    硒种子引发引发时间紫花苜蓿抗氧化酶

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    内蒙古锡林郭勒盟酸乳清中酵母菌的分离鉴定

    郑伟康连和刘鹏斌特日格勒...
    103-108页
    查看更多>>摘要：[目的]探究内蒙古锡林郭勒盟牧区传统奶酪加工副产物酸乳清中酵母菌的生物多样性.[方法]采用传统微生物分离培养技术从采集自内蒙古锡林郭勒盟的 2 份酸乳清样本中分离纯化酵母菌,利用ITS基因序列分析方法鉴定种属并构建系统发育树.[结果]从 2 份酸乳清样本中共分离到 18 株酵母菌,归属为 4 个种,分别为酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)(n=2)、发酵毕赤酵母菌(Pichia fermentans)(n=2)、库德里阿兹威氏毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)(n=2)、马克斯克鲁维酵母菌(Kluyveromyces marxianus)(n=12),其中,马克斯克鲁维酵母菌(Kluyveromyces marxianus)为优势菌种.[结论]该研究揭示了内蒙古锡林郭勒盟牧区传统奶酪加工副产物酸乳清中酵母菌的生物多样性,为酸乳清的综合利用及产业化生产提供了参考.

    酸乳清酵母菌生物多样性分离鉴定

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    广州市某马术俱乐部马源大肠杆菌的分离鉴定、毒力基因检测及耐药性分析

    刘鏊马丁允陀海欣李静...
    109-115页
    查看更多>>摘要：[目的]分离鉴定广州市某马术俱乐部赛马粪便中的大肠杆菌,检测其毒力基因,并进行耐药性分析.[方法]收集广州市某马术俱乐部 20 份成年赛马粪便样本,通过细菌培养、革兰染色镜检和细菌16S rDNA序列PCR法分离鉴定大肠杆菌,并对分离菌株进行大肠杆菌系统发育群鉴定;采用PCR法检测 10 种毒力基因和 11 种耐药基因,应用K-B纸片法开展药物敏感性试验.[结果]经形态学观察和PCR检测,鉴定出 13 株大肠杆菌,分离率为 65.00%(13/20);系统进化分群分别属于A群(23.07%,3/13)、B1 群(61.54%,8/13)和D群(15.38%,2/13);共检出 5 种毒力基因,分别为fimC(61.54%,8/13)、fyuA(7.69%,1/13)、irp2(7.69%,1/13)、stx1(15.38%,2/13)和stx2(7.69%,1/13);共检出 9 种耐药基因,分别为 parC(100%,13/13)、gyrA(100%,13/13)、gyrB(92.31%,12/13)、sul2(76.92%,10/13)、cmlA(30.77%,4/13)、aadA(23.07%,3/13)、tet(B)(15.38%,2/13)、blaTEM(7.69%,1/13)和blaCTX(7.69%,1/13);13 株大肠杆菌分离株对头孢西丁、庆大霉素、环丙沙星敏感,对四环素的耐药率为 38.46%,对头孢噻呋、阿米卡星、氨苄西林的耐药率均为 30.77%,对氯霉素、甲氧苄啶/磺胺异噁唑和亚胺培南也呈现出不同程度的耐药性.[结论]广州市某马术俱乐部赛马源大肠杆菌种群具有多样性,携带多种毒力基因和耐药基因,呈现多重耐药性,提示临床上应加强马大肠杆菌病的防治.

    大肠杆菌系统进化群毒力基因耐药基因马

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    新疆某养殖场腹泻仔猪奇异变形杆菌的分离鉴定、药物敏感性试验及毒力基因检测

    胡延波车丽妍王超男于娜...
    116-121页
    查看更多>>摘要：[目的]鉴定新疆某养殖场腹泻仔猪粪便中分离到的病原菌,了解其生物学特性.[方法]通过细菌学培养和PCR法对该场 4 份仔猪腹泻样本进行细菌分离鉴定,对分离菌株进行药物敏感性试验和毒力基因检测.[结果]经细菌学培养,有 3 株细菌在木糖赖氨酸脱氧胆酸盐琼脂培养基上呈淡黄色菌落,菌落四周平滑、有光泽、中心呈黑色;革兰染色后呈两端钝圆短杆状革兰阴性菌;3 株分离菌的SSU rDNA序列与我国广东省狞猫源奇异变形杆菌分离株SSU rDNA序列的同源性均为 100%;结合形态学观察和序列分析,鉴定 3 株细菌为奇异变形杆菌.3 株奇异变形杆菌分离株对 12 种抗菌药物中的诺氟沙星、麦迪霉素、红霉素等 11 种药物耐药,分离株 2 和分离株 3 对头孢西丁敏感,分离株 1 对头孢西丁的敏感性呈中介;3 株菌均携带ureC、pmfA、zapA、mrpA、atfA、atfC和ucaA 7 种毒力基因.[结论]分离到的 3 株猪源奇异变形杆菌具有多重耐药性,携带多种毒力基因,提示该菌是引起仔猪腹泻的病原之一,应注意抗菌药物的合理使用.

    奇异变形杆菌耐药性毒力基因腹泻仔猪

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    新疆阿克苏地区蜱和羊感染无浆体的分子流行病学调查

    刘凯强俞进段真真金敏...
    122-128页
    查看更多>>摘要：[目的]了解新疆阿克苏地区蜱与羊感染无浆体的情况.[方法]共采集 192 只蜱和 477 份羊抗凝血样品;以线粒体 16S rDNA和ITS-2 为靶基因,采用PCR法对经过形态学鉴定的蜱虫进行分子生物学鉴定;利用特异性引物,分别采用普通PCR法及巢式PCR法检测绵羊无浆体(Ananlasma ovis,A.ovis)和嗜吞噬细胞无浆体(Ananlasma phagocytophilum,A.phagocytophilum)在蜱和羊抗凝血样品中的携带情况;采用统计学方法分析不同种类、性别蜱虫和不同区域、不同饲养模式下羊感染上述 2 种无浆体的情况.[结果]采集到的 192 只蜱虫包括雄蜱 79 只、雌蜱 113 只,共有 2 属 3 种,分别为扇头蜱属的图兰扇头蜱(Rhipicephalus turanicus,R.turanicus)以及璃眼蜱属的亚洲璃眼蜱(Hyalomma asiaticm,H.asiaticm)和小亚璃眼蜱(Hyalomma anatolicm,H.anatolicm),所占比例分别为 52.60%、45.83%、1.56%.蜱样品中,感染 2 种无浆体的总体阳性率为 7.29%,未检测到 A.ovis 和 A.phagocytophilum 混合感染;R.turanicus、H.asiaticm、H.anatolicm 感染无浆体的阳性率分别为 8.91%、5.68%、0,三者差异有统计学意义(x2=3.20,P＜0.05);雄蜱和雌蜱感染无浆体的阳性率分别为 6.33%、7.96%,二者差异无统计学意义(x2=0.30,P＞0.05).羊抗凝血样品中,感染 2 种无浆体的总体阳性率为51.15%,与蜱样品的总体阳性率差异有统计学意义(x2=111.35,P＜0.05);A.ovis 与A.phagocytophilum混合感染率为 16.56%;舍饲羊和散养羊感染无浆体阳性率分别为 28.16%和 83.00%,二者差异有统计学意义(x2=139.81,P＜0.05);库车市和沙雅县羊无浆体阳性率最低,为 5.00%,温宿县阳性率最高,为64.83%,二者差异有统计学意义(x2=27.72,P＜0.05).[结论]阿克苏地区蜱和羊普遍感染无浆体,应该加强对无浆体病的防治工作.

    蜱种属鉴定绵羊无浆体嗜吞噬细胞无浆体分子流行病学调查

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