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期刊信息/Journal information
农业科学研究
宁夏大学
农业科学研究

宁夏大学

谢应忠

季刊

1673-0747

xuebaon@nxu.edu.cn

0951-2061795

750021

宁夏银川西夏区文萃北街217号

农业科学研究/Journal Journal of Agricultural Sciences
查看更多>>本刊创刊于1980年，国内公开发行，以反映我院科研成果为主，集学术性、实用性于一刊，系大农业综合性刊物。本刊主要刊登农学、林学、园艺、畜牧、兽医、农业经济、农田水利、草业科学、食品科学、生物科学及有关基础科学等方面的学术论文、研究报告、专题综述、应用技术及简报、简讯等。可供有关专业的教学、科研、农业技术管理人员、农业行政管理干部、有关企业人员和大专院校师生阅读参考。
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    新型农村集体经济长效发展探究——基于吴忠市利通区的调研

    金向琴王琳瑛周婷
    63-68页
    查看更多>>摘要：发展壮大新型农村集体经济是中央对深化农村集体产权制度改革和全面实施乡村振兴战略的重要任务.通过走访调研发现利通区作为农村产权制度改革试点地区在实现农村集体经济长效发展之路上仍然存在诸多问题,因此本文基于实地调研,对收集数据进行整理分析,在肯定利通区农村集体经济发展硕果的同时对于制约其长效发展的瓶颈问题提出针对性对策建议,优化模式、创新多元发展路径以期促进农村经济社会发展、巩固农村基层政权、补齐农村发展短板,实现新型农村集体经济长效发展,助推乡村振兴.

    利通区新型农村集体经济长效发展

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    塑料暖棚圈舍育肥肉牛效果试验

    高文辉王伟贺凤亭张虹虹...
    69-71页
    查看更多>>摘要：为试验在塑料暖棚圈舍饲养肉牛的育肥效果,选择西门塔尔杂交牛16头,按体质量相近原则,将其分为试验组和对照组(各8头),分别在塑料暖棚圈舍和露天饲养,其他饲养管理措施相同.经过60d饲养,试验组牛体质量日增量为(1410.0±116.0)g,显著高于对照组的(1053.0±102.0)g(P<0.05),日增量提高33.9%,试验组饲料利用效率为1/6.9,对照组为1/10.5;试验组每头牛的收入比对照组多904.4元,平均增收15.1元/d.结果表明:塑料暖棚饲养育肥肉牛,牛体质量增长快,饲料转化率高,经济效益更好.

    肉牛塑料暖棚育肥体质量日增量

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    关中地区日光温室越冬茬口感型番茄品种筛选初报

    孙利萍张永民韩晓蓉刘晶...
    72-77页
    查看更多>>摘要：对17个口感型番茄品种的生育期、生长势、果实性状、抗病性、单果质量、产量及果实可溶性固形物、VC、番茄红素质量含量等品质指标进行测定和比较,旨在筛选出适宜陕西关中地区日光温室越冬茬种植的口感型番茄品种.结果表明:在17个参试品种中,品种航粉高糖的果实糖度(可溶性固形物)高,可滴定酸、番茄红素和VC等风味和营养物质质量含量高,其品质佳,可作为关中地区高端口感型番茄首选品种,品种鸟叨二代、泾番一号、青太郎、塞西柿3号果实品质较好,产量较高,可作为兼顾产量的中端口感型品种.

    口感型番茄品种筛选品质产量抗病性

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    盆栽微型月季装备化作业生产模式应用

    刘健斌雷利锋张黎
    78-80,85页
    查看更多>>摘要：引进荷兰花卉专业化生产线,装备盆栽微型月季栽培作业的设备,开展从盆栽微型月季种苗繁育、成品花生产、肥水灌溉到等分级包装各环节的生产.利用装备进行规模化、智能化及信息化生产,解决生产节点作业效率低等问题,降低劳动强度和减少生产成本,提高盆栽微型月季经济效益.将装备化作业生产模式在银川地区示范应用,提升花卉产业专业化程度.

    微型月季盆栽装备化生产模式

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    不同树龄苹果树硒富集特征

    刘晓慧杨建军王双喜耿荣...
    81-85页
    查看更多>>摘要：在宁夏吴忠土壤含硒量较高地区开展不同种植年限苹果树对土壤硒元素的吸收积累及其差异性试验,以5、10、28 a不同树龄红富士苹果树为材料,采集一年生根、一年生枝条、叶片和果实测定其全硒质量比,同时采集土壤样品测定主要理化性状指标.结果表明:土壤pH及全盐、全氮和全钾质量含量存在显著差异,其他指标差异不显著,其中土壤全硒质量比为20.92 μg/100 g,属于宁夏富硒土壤中的足硒水平.不同树龄果树不同器官全硒质量比大小依次为叶片、一年生根、一年生枝条、果实.5、10、28 a树龄果实中全硒质量比分别为1.81、2.65、2.42 g/100 g,属于富硒水平.不同树龄果树成熟期不同器官全硒的积累量随树龄增加而增加.

    苹果硒树龄积累

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    不同工艺提取的海藻液成分含量比较

    周平赵建亮尹春艳刘超...
    86-89页
    查看更多>>摘要：为了对比不同工艺提取的海藻液中成分含量,通过不同提取工艺,测定海藻液中成分含量.结果表明,化学法提取的海藻液中海藻酸、岩藻多糖、甘露醇含量最高,分别为4.03%、3.63%、1.18%,物理法提取的海藻液中海藻酸、岩藻多糖含量最低,分别为0.30%、1.52%,生物法提取的海藻液中甘露醇含量最低,为0.81%;物理法提取的海藻液中褐藻多酚的含量最高,为2136.27mg/L,化学法提取的海藻液中褐藻多酚含量最低,为310.83 mg/L.海藻酸、岩藻多糖、甘露醇含量最高的提取方法为化学法,褐藻多酚含量最高的提取方法为物理法.

    海藻提取液不同工艺海藻酸岩藻多糖甘露醇褐藻多酚

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    贺兰山东麓四个品种干白葡萄酒香气成分比较分析

    王佳薇李映龙金悦马雪静...
    90-96页
    查看更多>>摘要：为优化贺兰山东麓酿酒葡萄品种结构和提高干白葡萄酒品质,以长相思、白羽、公主白和维欧尼4个品种干白葡萄酒为试验材料,比较分析这4个品种葡萄酒的品质及挥发性香气的特征及差异.结果表明:公主白葡萄酒的乙醇体积分数、挥发酸和滴定酸质量浓度最高,维欧尼葡萄酒的总酚和单宁质量浓度显著高于其他品种.在4个品种干白葡萄酒中共检测出65种香气成分,其中醇类27种,酯类18种,有机酸类7种,烷烃类13种,以醇类及酯类为主要香气成分.维欧尼酒样中的醇类香气物质、公主白酒样中的酯类香气物质、长相思中的酸类香气物质和烷烃类香气物质均显著高于其他品种酒样.对测定的酒样的理化指标和香气成分进行主成分分析,得出维欧尼酒样的综合得分最高,其次为公主白,长相思的综合得分最低.

    酿酒葡萄葡萄酒品质香气物质主成分分析

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