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期刊信息/Journal information
四川农业科技
四川农业科技

任光俊

月刊

1004-1028

kejisc@163.com

028-84504193，84504979

610066

成都市锦江区净居寺路20号

四川农业科技/Journal Science and technology of Sichuan agriculture
查看更多>>本刊是四川省农业厅和四川省农科院联合主办的四川省内唯一的省级综合性农业科技期刊。以服务农业、服务农村、服务农民为宗旨，以联系和沟通农村生产、流通为己任，深受广大读者喜爱。
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收录年代

    平菇废弃菌渣循环利用种植草莓试验研究

    李直
    31-32页
    查看更多>>摘要：本文将平菇废弃菌渣发酵后代替部分化肥种植草莓,种植3年后测定草莓的外观品质、营养物质及土壤营养,结果表明:平菇菌渣代替化肥种植草莓可以提高草莓的外观品质和营养物质,增强草莓口感,还能增加土壤有机质及氮、磷、钾的有效性.

    菌渣循环利用草莓

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    四川油菜菌核病发生危害情况与防控对策

    张国芝吴金鑫万宣伍王胜...
    33-35页
    查看更多>>摘要：近年来,四川油菜菌核病的发生呈逐年加重态势,年均发生面积25.38万hm2,约占种植面积的18.33％,占油菜病虫害发生总面积的31.3％,危害损失(挽回损失加实际损失)年均6.53万t,是油菜安全生产的最大威胁.本文根据近年统计数据分析了四川油菜菌核病发生为害情况,并提出相应防控对策.

    油菜菌核病发生危害防治对策四川

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    不同时期采用不同配比施肥对甜樱桃果实品质的影响

    陈超群付勇龚荣高丁建林...
    36-38,43页
    查看更多>>摘要：为研究红灯甜樱桃在不同时期采用不同配比施肥后果实品质的变化.本文以红灯甜樱桃为试验材料,分别施入不同配比的萌芽肥与膨大肥,对果实的硬度、单果重、VC含量等果实品质指标进行测定.结果表明,红灯甜樱桃在施用萌芽肥、膨大肥后,果实单果重、果形指数、可溶性糖含量及可溶性固形物含量等显著增加,随着施用量持续增加,可溶性固形物与可溶性糖含量下降,其中以处理组E及处理组F效果最佳.整体而言,采用萌芽肥、膨大肥处理能改善红灯甜樱桃果实品质,但其施用量过多或过少不利于达到高产、稳产、优质的目的.

    甜樱桃萌芽肥膨大肥果实品质

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    植物根际土壤生态研究进展

    张利邱松刘建霞代英...
    39-40页
    查看更多>>摘要：根际是植物与土壤、微生物相互接触与作用的重要界面,对环境变化的反应极为敏感,因此根际土壤已成为生态学的研究热点.本文对国内外关于植物根际土壤的研究进行了综述,主要从根际养分、根际微生物和根际酶活性三个方面阐述了其研究热点及进展,并提出对根际土壤系统研究的展望.

    根际养分根际微生物根际酶活性

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    关于四川浓香菜籽油加工的思考和建议

    赵玲徐霞熊伟姚英政...
    41-43页
    查看更多>>摘要：四川浓香菜籽油因其独特的风味和烹调品质在特色川菜烹饪及加工过程中发挥着极为重要的作用.因其多在作坊式油厂中生产,且品牌众多、鱼龙混杂,不仅品质得不到保障而且出现了低价保卫战等恶性竞争现象.因此,四川浓香菜籽油的加工依然面临诸多问题和挑战.本文分析了四川浓香菜籽油现存的加工问题,对今后发展与研究方向提出了些许建议.

    浓香菜籽油天府菜油风味色泽

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    四川省主要粮食作物中植物蛋白含量的测定

    黄世群秦琳仲伶俐赵珊...
    44-47页
    查看更多>>摘要：采用凯氏定氮法对四川省不同地区的主要粮食作物谷类、豆类及薯类进行植物蛋白质的测定.结果:谷类作物中换算成干基结果后大米蛋白质在7.19％～10.7％间,最大相差3.51％;玉米蛋白质在9.21％～12.9％间,最大相差3.69％;小麦蛋白质在8.76％～14.9％间,最大相差6.14％.薯类作物中马铃薯鲜样蛋白质含量在1.66％～2.77％间,最大相差1.11％.甘薯鲜样蛋白质含量在0.44％～2.93％间,最大相差2.49％.豆类作物中换算成干基结果后黄豆在34.0％～41.9％间,最大相差7.90％;蚕豆在26.4％～30.8％间,最大相差4.40％;绿豆和豌豆在21.0％～25.9％间,最大相差4.90％.结论:四川省主要粮食作物都含有植物蛋白,各类作物蛋白质含量有差异.豆类高于谷类,谷类高于薯类,豆类蛋白质均在20％以上,黄豆最高达40％以上远远高于禽、畜、蛋、奶类等动物蛋白质含量,在日常饮食中完全通过可以几种粮食搭配食用获取植物蛋白来替代动物蛋白质.

    粮食植物蛋白检测

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    四川稻田养殖罗氏沼虾技术初探

    梁勤蒋芳黄劼龙祥平...
    48-49,52页
    查看更多>>摘要：为探索罗氏沼虾在四川丘陵地区稻田养殖的适应性,充分体现稻渔综合种养的经济效益和生态效益,提髙农业综合生产能力,2020年4～11月,项目组在四川省安岳县进行了稻田养殖罗氏沼虾的技术试验.试验结果表明,毎0.67hm2稻田可生产水稻4000kg,罗氏沼虾658kg,实现产值81800元,实现利润31255元,投入产出比为1:1.62,投资收益率为61.7％.本试验的成功证明稻田养殖罗氏沼虾具有较高产值,是一个非常值得推广的养殖模式.

    罗氏沼虾稻田生态养殖经济效益生态效益

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    规模化羊场后备母羊饲养管理技术

    周爱民张晓晖周玉刚李廷见...
    50-52页
    查看更多>>摘要：随着我国科技和经济的快速发展,标准化、规模化和集约化是畜牧养殖业发展的必然趋势.后备母羊是养殖场发展的基础,是羊群繁衍的前提,是决定养殖场生产力、生产水平和经济效益的关键因素,培育水平高低,直接影响到后期的生产性能和繁殖性能.本文对后备母羊营养均衡供应、疫病综合防治、日常饲养管理和合理配种繁殖等方面进行总结,希望对规模化肉羊养殖场从业人员有所帮助.

    羊场选育后备母羊饲养管理

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    油菜、大豆新品种推介

    53-54页
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    乡村振兴与乡村信息服务耦合发展研究——以四川省凉山州为例

    李红玲张政吴雯鑫
    55-58页
    查看更多>>摘要：本文以四川省凉山州为研究对象,研究乡村振兴与乡村信息服务之间的融合发展关系.根据2015～2020年的数据建立2个系统的综合评价体系,利用熵值法计算系统指标权重,建立耦合协调模型计算两个系统的发展水平和耦合度以及耦合协调度.结果显示,在2015～2020年凉山州的乡村振兴和乡村信息服务评价指数不断上升,其耦合协调度也呈现增长趋势,但乡村信息服务系统还存在着很大的发展潜力空间.

    乡村振兴乡村信息服务耦合协调度

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