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期刊信息/Journal information
上海蔬菜
上海蔬菜

陈恩平

双月刊

1002-1469

xx9@saas.sh.cn

021-52210012

201403

上海市奉贤区金齐路1000号

上海蔬菜/Journal Shanghai Vegetables
查看更多>>本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
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    露地春甘蓝虫害防控效果试验

    陈淑玲楼文妤俞丽红刘建超...
    31-33页
    查看更多>>摘要：我国长江中下游地区露地春甘蓝一般于2月中旬～3月下旬定植,4月底～6月下旬采收.随着空气温湿度的上升,正处于生长中后期的春甘蓝虫害发生较严重.为减轻虫害的发生程度和减少农药使用频次,提高甘蓝的品质和食用安全性,作者开展了综合防控措施(黄板+性诱剂+化学药剂)防治露地春甘蓝虫害的效果试验.试验结果表明,采用绿色防控与化学防控相结合的综合防控措施对露地春甘蓝常见虫害的防效较好,在少用1次药的情况下,黄条跳甲、蚜虫、菜青虫和小菜蛾的防效仍优于单一化学防控措施;采用综合防控措施,在减轻虫害发生程度的基础上可促进春甘蓝植株的生长发育,春甘蓝的株高、最大叶长、最大叶宽、单球质量等指标均表现较好,进而提高了净菜率,增加了单位面积产量.建议可在浙江诸暨地区露地春甘蓝生产中推广应用综合防控措施.

    春甘蓝虫害综合防控措施防治效果浙江诸暨

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    高铁胁迫对苋菜生长及品质的影响

    王鑫琦翟玉莹
    34-35,38页
    查看更多>>摘要：为探明苋菜幼苗在高铁胁迫条件下的生长及生理变化规律,作者以红圆叶苋菜为试验材料,开展了不同浓度硫酸亚铁对苋菜生长及品质的影响试验.试验结果表明,喷施低浓度硫酸亚铁溶液可促进苋菜幼苗生长,与清水(ck)相比,0.12 mmol/L硫酸亚铁溶液处理苋菜幼苗的可溶性糖含量提高了34.60%、可溶蛋白含量提高了20.17%、维生素C含量提高了19.87%、硝酸盐含量降低了14.37%;随着硫酸亚铁溶液浓度的提高,苋菜幼苗的株高、茎粗和品质指标呈不同程度的下降趋势,当硫酸亚铁溶液浓度为1.92 mmol/L、3.84 mmol/L时,苋菜幼苗出现明显的铁中毒现象.建议在苋菜生产中喷施0.12 mmol/L硫酸亚铁溶液,每2 d喷施1次,共喷3次.

    苋菜硫酸亚铁溶液生长发育品质

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    植物生长调节剂对叶用生菜产量和品质的影响试验

    彼得里琴科VN罗京诺夫SV杜尔金娜OS王子勇...
    36-38页
    查看更多>>摘要：植物生长调节剂可提高蔬菜产量、改善蔬菜品质,在设施蔬菜生产中发挥重要作用.为明确有机硅类植物生长调节剂在叶用生菜上的应用效果,作者以有机硅生物制剂Energy-M等为试验材料,开展不同植物生长调节剂对叶用生菜产量和品质的影响试验.试验结果表明,施用有机硅生物制剂可促进叶用生菜的生长,提高其产量和品质,降低其硝酸盐及Pb和Cd等重金属含量.就单一有机硅生物制剂而言,Energy-M的应用效果最好,总体来看Energy-M与Aquarium No5混用的效果最好.综合考虑,建议在使用岩棉基质营养液水培叶用生菜时可施用Energy-M,每100 m2用量0.15 g.

    植物生长调节剂有机硅制剂Energy-M叶用生菜产量品质重金属含量

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    2022年张家港市桃树病虫害发生概况与防治措施

    徐媛龚卫良颜明华王科峰...
    39-41页
    查看更多>>摘要：该文介绍了2022年江苏省张家港市桃树主要病虫害的发生概况,总结了农业防治技术、性信息素迷向技术、物理防治技术、生物防治技术、化学防治技术等绿色防控措施,提出了进一步开展精准测报工作、完善桃树绿色防控技术体系、提高果农开展绿色防控积极性的工作计划.

    桃树病虫害发生概况防治措施江苏张家港2022年

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    缓释肥施用量对莴笋生长发育和品质的影响

    李珈铭刘文钰
    42-43,46页
    查看更多>>摘要：缓释肥养分释放缓慢,且释放速率接近植物的生长发育速度,具有肥效长、肥效高等特点.为探明适合莴笋生长的缓释肥施用量,作者以不施肥和施用常规无机肥为对照,开展了缓释肥不同施用量对莴笋生长发育和品质的影响试验.试验结果表明,施用缓释肥可促进莴笋生长发育,改善莴笋品质,在试验用量范围内用量越高效果越明显;缓释肥施用量45 g/m2处理莴笋的植株长势最好,其叶绿素、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白含量最高,虽然硝酸盐含量高于不施肥(ck2),但显著低于磷酸二氢钾(ck1).由此可见,缓释肥可在莴笋生产中使用,建议作基肥施入土壤,用量为45 g/m2.

    缓释肥莴笋生长发育品质

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    海藻有机水溶肥料对设施樱桃番茄生长的影响

    许士芳韩小双杨康陈勇...
    44-46页
    查看更多>>摘要：海藻肥是一种天然有机肥料,具有营养丰富、活性强、安全无毒等特点.为验证海藻肥在樱桃番茄生产中的应用效果,作者开展了海藻有机水溶肥对设施樱桃番茄生长发育的影响试验.试验结果表明,在常规施肥的基础上增施海藻有机水溶肥可促进樱桃番茄的生长发育,提高植株抗病性,尤其降低了灰霉病、枯萎病的发病率;增施海藻有机水溶肥增加了樱桃番茄的单株坐果数和单果质量,从而提高了总产量,与常规施肥(ck)相比,平均单株坐果数增加12.6、平均单果质量增加1.55 g、每667 m2总产量增加564 kg.由此可见,海藻有机水溶肥可在樱桃番茄生产中推广应用,建议定植时在定根水中每667 m2加海藻有机水溶肥1 L,同时分别于初花前期、第三穗花期、第五穗花期,每667 m2叶面喷施海藻有机水溶肥80 mL、高钾水溶肥5 kg.

    海藻有机水溶肥樱桃番茄生育期植株性状产量抗病性

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    甘乐有机水溶肥在秋季黄瓜生产上的应用效果研究

    龚玮邹丹蓉石晗陈子义...
    47-49页
    查看更多>>摘要：为验证苏州富美实植物保护剂有限公司生产的甘乐有机水溶肥料对秋季黄瓜生长发育、产量及经济效益的影响,作者以申青一号黄瓜为试验材料开展甘乐有机水溶肥在秋季黄瓜生产上的应用效果试验.试验结果表明,在基肥相同的基础上,增施甘乐有机水溶肥可延缓叶片黄化和黄瓜早衰,延长黄瓜采收期,增产增收效果显著.每667 m2叶面喷施甘乐有机水溶肥料111 mL和222 mL处理每667 m2黄瓜产量分别较ck增产3.89%、5.66%,收益分别较ck增收4.29%、6.19%.在生产上,建议在黄瓜定植后7 d、32 d、52 d各喷施1次甘乐有机水溶肥,每次每667 m2叶面喷施222 mL.

    甘乐有机水溶肥黄瓜生长发育产量经济效益

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    安徽普济源生物有机肥在番茄生产上的应用效果试验

    孙军钟祖虎
    50-52页
    查看更多>>摘要：为验证安徽普济源农业综合开发有限公司生产的生物有机肥对番茄生长发育、产量及经济效益的影响,作者开展了相关试验.试验结果表明,基肥增施安徽普济源生物有机肥能有效促进番茄的生长发育、提高产量,表现为番茄长势健壮旺盛、果实大小匀称、商品性佳,番茄每667 m2产量6 823.4 kg、纯收益8 493.8元,较常规施肥处理每667 m2增收2 812.5元,产投比达9.65∶1.实际生产中,建议设施番茄的肥料施用方案为每667 m2施硫基复合肥(15-15-15)45 kg、农家肥720 kg、安徽普济源生物有机肥120 kg作基肥,每667 m2追施硝态氮复合肥(18-6-22)22.5 kg作促果肥.

    安徽普济源生物有机肥番茄生长发育产量经济效益

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    不同节位留果对甜瓜果实品质和产量的影响

    姜学新蒋秋梅师尧刁倩楠...
    53-55,72页
    查看更多>>摘要：为探明不同节位留果对甜瓜果实的外观性状、营养品质和产量的影响,作者以不同甜瓜品种TM-20、SJM、W1-8为试验材料,分别在低节位(9～12节)、中节位(13～15节)和高节位(16～18节)留果开展单蔓立架栽培试验.试验结果表明,不同节位留果对甜瓜的单果质量和产量有显著性影响,不同品种甜瓜最佳的留果节位也有所差异.TM-20甜瓜和SJM甜瓜13～15节位果实的品质最佳,W1-8甜瓜16～18节位果实的品质最佳、13～15节果实的品质次之;TM-20甜瓜9～12节位果实的单果质量和产量最高、13～15节位的单果质量和产量次之,SJM甜瓜和W1-8甜瓜13～15节位的单果质量和产量最高.综合产量和品质分析,3个甜瓜品种13～15节位的果实品质好、产量高,生产中建议在13～15节位留果.

    甜瓜不同节位留果品质产量

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    整枝方式对不同哈密瓜品种果实生长发育及植株早衰的影响

    高燕群杜阳孙文马小锋...
    56-57,82页
    查看更多>>摘要：哈密瓜对生长条件要求较高,栽培难度大,病虫害防治或栽培管理不当极易造成植株早衰,影响哈密瓜的品质和产量.作者引进5个优质哈密瓜品种,以单蔓一果、双蔓一果两种整枝方式开展整枝方式对不同哈密瓜品种生育期、果形果个及植株早衰的影响试验.试验结果表明,双蔓整枝可大幅改善连茬地块中早熟哈密瓜品种的果实品质,降低植株早衰率,但该整枝方式对抗性较强的哈密瓜品种作用有限;双蔓整枝并不能完全避免中早熟哈密瓜的早衰.综上所述,为提高哈密瓜品质、产量,应根据品种特性选用合适的整枝方式,并在此基础上加强田间管理.同时该文分析了哈密瓜植株早衰的原因,如发生病害、生理性凋萎、根系吸收能力弱等,并提出了合理安排播种时间、合理调控田间肥水和温湿度、合理整枝和留瓜等预防措施.

    哈密瓜整枝方式果实生长发育植株早衰早衰原因预防措施

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