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期刊信息/Journal information
食品与机械
长沙理工大学
食品与机械

长沙理工大学

黄寿恩

双月刊

1003-5788

foodmm@vip.sina.com

0731-85258200

410077

长沙市赤岭路9号

食品与机械/Journal Food & MachineryCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊,中文核心期刊,中国科技核心期刊,旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发,设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目。
正式出版
收录年代

    中国传统饮食文化的流变溯源与价值

    黄婉燕
    243-244页

    大学生饮食消费心理的影响因素及干预

    韩丹刘雅辉栗慧
    245页

    高职体育教学中营养饮食教育的融入与实践

    丁怡
    246-247页

    美术绘画色彩在食品包装设计中的应用

    赵婧姝
    248页

    语言文学视角下的饮食意象叙事艺术

    尹绪彪
    249页

    发展视角下的蒙古族饮食文化

    杨文斌
    250页

    食品安全教育融入大学生思想道德教育的有效路径

    张兴旺
    251-252页