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期刊信息/Journal information
粮食加工
粮食加工

杨正中

双月刊

1007-6395

xibu98@sina.com

029-88648175;88560381

710082

西安市劳动路138号

粮食加工/Journal Grain Processing
查看更多>>本杂志创刊于1976年，主要报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品，本刊为双月刊，在本行业中具有重要的影响。
正式出版
收录年代

    "食品科学与工程导论"课程中多学科融合与思政教育的创新实践

    陈怡飞张亮亮徐建国
    120-123页
    查看更多>>摘要：在"三全育人"的背景下以及当今时代学科交叉融合、资源互通、知识共享的大趋势下,探讨了食品科学与工程导论课程思政建设存在的困境,介绍了团队从多学科交叉融合的角度推出的食品科学与工程导论——"食品+X+S"交叉学科思政课程.有望为食品科学与工程导论的课程思政改革提供借鉴.

    食品科学与工程导论课程思政多学科融合创新教学

      原文链接:
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