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期刊信息/Journal information
消费导刊
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月刊

1672-5719

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010-67605557

100075

北京市丰台区定安东里20号楼108室

消费导刊/Journal Consume Guide北大核心
查看更多>>《消费导刊》杂志（国内刊号：CN 11-5052/Z，国际刊号：ISSN 1672- 5719），创刊于1950年，初创刊名为《中国轻工业经济》，截至目前，有60年的办刊历史，曾连续两届入选《中文核心期刊要目总览》（1992版）（1996版），2003年经国家新闻出版总署批准，正式更名为《消费导刊》。《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类国家级杂志；以经济界知名专家、学者为资深后盾，整合资源优势；秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则，关心产业结构和消费者的心路历程。
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收录年代

    鸡精调味品的风味特征及影响因素初探

    唐沁芳金雅丹
    13页
    查看更多>>摘要：文章以现阶段在人们日常生活中出现频率极高的调味品——鸡精调味品作为主要研究内容,首先从香气和味觉两个方面,对该调味品具有的风味特征进行了分析,然后通过理论与实际相结合的方式,针对能够影响该调味品风味特征的因素,展开了系统、全面的探讨,希望能够在某些方面为具有相应需求的人提供帮助.

    鸡精调味品风味特征人工感官评价

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    桦褐孔菌多糖缓释片的研究现状

    邓蕾李鑫张琦赵莹莹...
    14页
    查看更多>>摘要：桦褐孔菌是一种真菌类药物,生长在偏冷地区,能治各种疑难杂症.桦褐孔菌中含有一种成分是多糖,采用热浸提法提取多糖,然后对提取物进行纯化,把一些除多糖外水溶性杂质除去,提高多糖的纯度.通过得到纯化的多糖提取物,制备桦褐孔菌多糖缓释片,能达到减少服药次数,以及长久维持血药浓度.

    桦褐孔菌多糖纯化提取缓释片

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    基于多中心治理理论的辽宁省食品安全规制治理路径重构

    徐飞杨凤张鑫
    15-16页
    查看更多>>摘要：基于多中心治理理论,从政府机构、社会层面、企业部门和消费者群体四个维度,综合各主体的职责对食品安全规制治理结构进行重构.

    多中心规制治理非政府组织

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    我国粮食最低收购价格政策论析

    郭涛
    17页
    查看更多>>摘要：粮食最低收购价政策实施已10年多年,其政策效果成为最近争论的焦点.基于此对粮食最低收购价格政策进行研究.分析结果表明我国粮食市场的价格与我国实行的粮食政策密切有关,尤其是在2005年之后我国实行的粮食收购最低收购价具有稳定我国粮食市场价格的作用.

    粮食最低收购价论析

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    二噁英的毒性与生物学检测分析

    王琳
    18页
    查看更多>>摘要：二噁英是伴随于各种环境介质的,没有任何用途的,非人为生产的环境污染物质,该物质具有极强的毒性,在机体少量接触的情况下就会使人类出现明显的中毒反应.另外,该物质还易富集于家禽、鱼体以及脂肪组织中.

    特征学检测二噁英研究成果

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    建筑设计院的财务风险控制探讨

    彭晓莉
    19页
    查看更多>>摘要：建筑设计院工作具有一定专业性与技术性要求,在实际工作中将管理要点更多放在设计上,对于财务方面,采取的管理措施并不完善,这样就会遗留下较多的风险因素,情况严重的甚至会对单位的正常运营产生影响.为实现建筑设计院的持续发展,需要总结以往经验,确认财务风险特点以及内容,然后有针对性的采取措施进行管理,争取有效控制各项风险,避免其对单位发展造成不良影响.

    建筑设计院财务风险风险管理

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    优化社区居家养老模式的路径分析

    王明张楠
    20-21页
    查看更多>>摘要：我国早在1999年就进入老龄化社会,且在21世纪的前20年是快速老龄化时期.家庭养老、机构养老因时代变化与自身缺陷,无法有效解决养老问题.基于此,要对当前养老模式进行创新,积极探索出适合我国的养老新模式:社区居家养老模式.然而,这种养老模式也有自身的发展困境及问题.所以,应以国外成熟的养老理论为研究基础,虚心学习经验,完善社区养老服务体系.

    养老老龄化社区养老

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    建筑工程中桩基础施工技术的应用探讨

    高洋张绍新
    22页
    查看更多>>摘要：随着社会经济的不断发展,建筑企业越来越多,竞争越来越激烈.建筑作为人们生活的基本需求,它的质量直接关系着人们的生活质量和生活水平;建筑桩基础施工技术作为工程建筑的重中之重,技术水平在一定程度上对建筑工程的质量起着决定性的作用;为了更好的保证建筑的质量,需要不断的完善这一技术.

    建筑桩基础施工技术应用

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    建筑设计中绿色建筑设计要点研究

    李婉婷
    23页
    查看更多>>摘要：近年来我国经济发展迅速、人民生活水平有显著提高,对生活质量的要求也逐渐提升.因此,在建筑工程项目的设计以及施工过程中,也不只是受限在单纯的空间、结构的质量和美观度诉求,更加注重了建筑的使用功能、绿色节能.绿色建筑是对可持续发展观的创新,就目前的趋势看,绿色建筑成为全世界建筑产业发展的主流引导趋势,且绿色建筑的涵盖范围会随着技术的成熟变得越来越广.

    建筑设计绿色建筑设计原则设计要点

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    建筑工程预结算审核及存在问题研究

    黄蕊
    24页
    查看更多>>摘要：近些年以来,随着科学技术以及市场经济的迅速发展,建筑工程项目的工程造价逐渐的由传统的静态管理转变为现代化的动态管理.所以,审核机构必须切实的按照国家相关政策,对市场价格的变动状况加以及时的掌握与审查,尽快的对建筑工程项目预结算审核工作人员对工程预决算的审定加以改进和完善.

    建筑工程预结算审核对策建议

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