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期刊信息/Journal information
消费导刊
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月刊

1672-5719

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100075

北京市丰台区定安东里20号楼108室

消费导刊/Journal Consume Guide北大核心
查看更多>>《消费导刊》杂志(国内刊号:CN 11-5052/Z,国际刊号:ISSN 1672- 5719),创刊于1950年,初创刊名为《中国轻工业经济》,截至目前,有60年的办刊历史,曾连续两届入选《中文核心期刊要目总览》(1992版)(1996版),2003年经国家新闻出版总署批准,正式更名为《消费导刊》。《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类国家级杂志;以经济界知名专家、学者为资深后盾,整合资源优势;秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则,关心产业结构和消费者的心路历程。
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收录年代

    食品相关产品标准化对食品安全的重要性分析

    陈国双
    1页
    查看更多>>摘要:食品安全问题与国民经济和人民生活息息相关,食品生产标准化是保证食品质量,食品生产企业现代化,科学管理,提高产品质量的基础.这也是一种保证.本文解释了食品安全生产标准化的重要性.

    食品安全生产标准化食品生产企业

    碘量法和荧光法测定Vc的方法比对及探索

    谢斯妮
    2-3页
    查看更多>>摘要:目前实验室大多主要采用荧光法和高效液相色谱法测定食品中维生素c的含量.高效液相色谱法测维生素c虽然在食品领域应用广泛,但其花费成本相对较高,导致大多数客户更喜欢偏向于用荧光法测定蔬菜水果饮料制品的维生素c.众所周之,维生素c极易受到热、光和氧的破坏,因此荧光分光光度法在实验过程中不可避免会降解一些维生素c,而直接碘量法又能高效快速地测定维生素c含量,本文从两种方法进行比对入手,对蔬菜水果饮料制品及功能性食品维生素c含量的测定提供数据参考价值,具有理论实践的意义.

    直接碘量法维生素c荧光分光光度法比对

    食品机械智能化的发展趋势探讨

    许银龙
    4页
    查看更多>>摘要:由于食物与人们的生活和健康密切相关,食品工业必须继续努力为人们提供健康食品.本文从食品机械行业开始,刻意讨论食品机械的智能自动化及其发展,旨在解释食品机械智能自动化的重要性及其对食品行业的重大影响.食品机械智能和自动化的发展意味着食品工业正在蓬勃发展.食品机械制造设备的进步直接影响食品质量.因此,有必要提高机械智能和自动化程度.本文主要分析了食品机械的智能自动化及其发展趋势.

    食品机械智能化自动化发展趋势

    岩土工程地质勘察中控制质量的因素分析

    刘天书
    5页
    查看更多>>摘要:岩土工程建设在众多工程项目中占有重要地位,是关键的组成部分.地质勘察工作对岩土工程项目来说它可以有效的管理和控制影响质量的因素.地质勘察的主要工作就是对施工场地的地形以及地质情况进行全面科学的分析与勘察,从而获得一个全面、准确标准的数据资料,以便为工程建设作参考,再根据数据制定一个合理的施工方案以及相应的注意事项.

    岩土工程地质勘察质量控制因素探析

    建筑施工管理创新及绿色施工管理研究

    程建通
    6页
    查看更多>>摘要:建筑行业作为国民经济增长的支柱性产业,在国民经济增长中的作用不可忽视.从当前建筑行业发展的趋势来看,已经取得一定的效果.建筑行业在持续发展中之所以会呈现出这么好的表现,主要原因在建筑工程施工的过程中实行有效的管理.而所谓有效的管理,从更深层含义来说,就应当是创新管理.与此同时,在环境问题变得越来越严重的情况下,绿色施工管理逐渐被应用到现代建筑施工管理中.从某种含义上来说,绿色管理是创新管理的直接性表现.

    建筑施工管理创新绿色施工管理

    现代测绘在地下管线测量中的应用

    唐岳彪
    7-8页
    查看更多>>摘要:城市地下管线大体包括排水,给水,燃气,热力,电信,电力,工业等几大类.而这些都是一个城市能够正常发展和保证人民正常生活的重要保障.城市地下管线系统好比人们的各种"神经",而管线运输的水,电,燃气,电力等就好比是人体的血液.只有保证血管健康的工作才能保障血液毫无阻塞的流动,从而为整个城市带来新鲜的血液.通过现代测绘技术的应用可以对地下管线进行有效测量,不会带来损害.下面将就现代测绘技术在地下管线测量中的应用进行分析.

    现代测绘地下管线测量应用

    浅析钢结构工程质量管理与造价控制

    杨艳
    9,19页
    查看更多>>摘要:钢结构是当前建筑工程中广泛应用的一种建筑结构类型,其主要的优点有自重轻、施工便利、可靠性高,并具有较好的抗震性能,但与传统的混凝土结构相比,钢结构造价相对较高,造成这种情况一方面是由于钢结构材料本身的价格偏高,另一方面,我国建筑行业现阶段对钢结构成本的控制仍有许多不足之处.要想更好的控制钢结构造价成本,就必须从设计和实际施工等多个环节入手,要充分把握成本控制的关键点,可以有效降低成本,使钢结构具有更强的经济性.同时,在钢结构工程施工的过程中,钢结构的质量关系着工程的使用年限以及安全,严格控制钢结构的施工质量,保证钢结构的施工质量,能够与质量标准以及设计要求相符合,这些都有利于钢结构工程在现实中的推广,进而对建筑工程的发展起到促进作用.目前,随着经济和建筑行业的快速发展,钢结构工程的应用范围越来越广泛,人们也越来越重视钢结构工程中的造价以及质量问题,很多企业的管理人员都致力于研究工程造价和质量的控制策略,只有对工程造价与质量进行合理的控制才能够更好的控制钢结构工程的经济效益,使用最低的成本达到最高的经济效益.虽然在发展的过程中,人们都非常的重视钢结构工程相关问题,也一直都在寻找控制工程造价的方法,但是在具体的发展过程中仍然存在一些问题,这些问题严重阻碍了对工程造价与质量的有效控制,如果不及时解决这些问题,将直接影响钢结构工程的发展.因此在实际实践期间对相应建筑钢结构的工程造价管理和工程质量进行控制,做好全面分析便显得极为必要,其对提升我国建筑工程造价管理和质量管理工作水平意义重大.基于此,本文从建筑钢结构具有的优势入手,主要对钢结构工程质量管理与造价控制相关问题进行分析,以供参考.

    钢结构工程质量管理造价控制

    建筑工程施工进度的控制与管理探讨

    陈贺佳
    10页
    查看更多>>摘要:目前,我国建筑行业发展迅速,建筑市场的竞争日益激烈,建筑企业要想在市场竞争中取得一席之地,不仅要提升建筑修建质量,还要加快建筑施工效率,从而实现建筑工程项目的经济效益最大化.为此,建筑企业要从完善施工进度控制和管理工作入手,通过有效的进度控制和管理手段,确保工程按期完成,同时提升资源的利用效率,减少不必要的浪费或因为返工、延期等问题带来的赔偿费用.在实际施工的过程中,要时刻监督施工进度,确保实际施工进度与计划进度相符,如果出现进度问题一定要及时调整,同时对施工进度计划进行修改,从而确保后续工程的顺利展开.

    建筑工程施工进度管理

    浅谈建筑工程项目管理中的成本控制

    陈昊
    11页
    查看更多>>摘要:建筑工程建设效益与人们生活有着直接联系,作为人们生活中的必需品,建筑工程建设水平广受社会群众关注.对于工程建设成本来说,在价格竞标当中就已经可以看到价格战的激烈程度,如何在保证企业获得一定利益的情况下压低报价,提高中标概率,是建筑企业最为关注的问题.为了能够保障建筑企业利润空间,需要在确保建筑工程质量基础上,不断加强成本控制管理,采用项目管理方法,对整个项目流程成本进行有效控制,从而实现成本控制的最终目标.

    建筑工程项目管理成本控制策略

    探讨土木工程施工中的裂缝处理对策

    张洁
    12页
    查看更多>>摘要:随着我们国家的现代化发展越来越快,土木工程中施工建筑的数量以及规模也是越来越大,这样就要针对土木工程的安全性引起重视.在土木工程施工的过程中,混凝土是每一个工程的重要组成部分,但是,混凝土是特别容易受到天气、自身的材质还有后期人工维护等等的影响,进而出现裂缝.基于此,要重视土木工程施工中的裂缝问题,全面掌握诱发裂缝的原因,寻求行之有效的、针对性强的应对策略,达到工程质量的优化,强化控制效果,在根本上为土木工程顺利进行提供保障.

    土木工程裂缝处理对策研究