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期刊信息/Journal information
医学食疗与健康
湖南省药膳食疗研究会、中国医师协会
医学食疗与健康

湖南省药膳食疗研究会、中国医师协会

半月刊

2096-5249

yxslyjkzzs@163.com

0731-83577619

湖南省长沙市韶山中路113号

医学食疗与健康/Journal Medical Diet and Health
查看更多>>《医学食疗与健康》杂志是由国家新闻出版广电总局批准的国家级医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1545/R，国际标准刊号：ISSN 2096-5249，国内邮发代号42-206，国外邮发代号M2827。由湖南省科学技术协会主管、中国医师协会和湖南省药膳食疗研究会共同主办，半月刊、大16开、语种：中文，英文名：Medical Diet and Health。本刊为中国医师协会系列期刊，办刊宗旨为：反映国内外医学与食疗的研究成果，促进医学与食疗领域的学术交流和学科发展，传播健康饮食方法，为提高人民健康水平服务。由中国学术期刊综合评价数据库收录期刊、万方数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库等收录。
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    延续性护理在动脉粥样硬化性心脏病患者日常生活能力中的应用效果分析

    薛佳芬牟丹
    190-192页
    查看更多>>摘要：目的:分析延续性护理在动脉粥样硬化性心脏病患者日常生活能力中的应用效果。方法:抽取本院诊治的动脉粥样硬化性心脏病患者72例为此次观察对象，纳入时间为2021年1月至2022年12月，按护理模式不同分为对照组(n=36)、研究组(n=36)。对照组行常规护理，研究组在对照组基础上开展延续性护理干预。组间比较两组的不良心血管事件发生率及日常生活能力、情绪、遵医行为、疾病控制情况变化。结果:护理后，研究组患者生活活动能力量表(ADL)、遵医行为分值较对照组更高，汉密尔顿焦虑量表(HAMA)、汉密尔顿抑郁量表(HAMD)分值较对照组更低，疾病认知度、心绞痛发作情况、心绞痛稳定情况、患者满意度、躯体活动受限程度等疾病控制项目分值较对照组更高，不良心血管事件发生率5。56％，对照组22。22％，更低(P<0。05)。结论:延续性护理用于动脉粥样硬化性心脏病患者中，可降低其不良心血管事件发生率，并显著改善其日常生活能力、情绪、遵医行为以及疾病控制情况。

    延续性护理动脉粥样硬化性心脏病日常生活能力遵医行为不良事件

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    路径式康复护理对微创治疗腰椎间盘突出症术后患者疼痛程度的改善评价

    张淑婉
    193-195页
    查看更多>>摘要：目的:分析微创治疗腰椎间盘突出症患者，术后开展路径式康复护理，对疼痛程度的改善效果探讨。方法:选择2020年2月至2022年2月本院骨科收治的70例腰椎间盘突出症患者，同时随机将70例患者分为人数相等的路径组和对照组。分别开展路径式康复护理和常规护理，观察不同时间两组患者的疼痛程度、功能障碍程度以及护理前后的生活质量、自我管理能力，对比两组的满意度。结果:和对照组相比路径组患者，干预后的视觉模拟(VAS)评分和Oswestry指数均更低(P<0。05)。路径组患者和对照组相比对护理工作满意度更高(P<0。05)。和对照组相比路径组患者护理后的生活质量和自我管理能力评分均更高(P<0。05)，差异具有统计学意义。结论:微创治疗腰椎间盘突出症术后通过路径式康复护理能显著提高患者的自我管理能力，改善患者的生活质量、腰腿功能障碍和疼痛程度，是患者满意度非常高的康复护理模式。

    腰椎间盘突出症路径式康复护理疼痛程度功能障碍生活质量

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    护理敏感指标在小儿扁桃体围手术期护理干预

    候桂君
    196-197,206页
    查看更多>>摘要：目的:分析小儿扁桃体围手术期护理干预的方式与效果。方法:抽选2021年7月-2022年8月于本院行扁桃体手术的76例患儿，以电脑任意编号法划入两组(n=38)。围术期基础组实施常规护理干预，实验组实施优质护理干预，对比两组患儿的症状消退时间、负性情绪评分及并发症发生率等。结果:护理前两组患儿的焦虑、抑郁分数比较无明显差异(P>0。05)，护理后实验组患儿的焦虑、抑郁分数均相对较低，优于基础组(P<0。05);术后实验组患者的疼痛消退时间、症状消失时间及体温恢复正常时间均相对较短，与基础组对应时间指标比较有统计学意义(P<0。05);术后实验组、基础组患儿中分别发生1例和6例并发症，实验组患儿的术后并发症发生率相对较低(P<0。05);实验组患儿家属的护理工作满意率是97。37％，基础组患儿家属的满意率是81。58％，实验组满意率相对较高(P<0。05)。结论:小儿扁桃体围术期的优质护理干预，有利于促进患儿症状的快速消退，预防并发症发生，减轻患儿的心理压力，也是提升患者满意度的有效方式。

    护理敏感指标小儿扁桃体手术围手术期护理优质护理

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    规范化疼痛护理在骨科脊柱手术后患者中的应用

    黄忠梅
    198-200页
    查看更多>>摘要：目的:研究规范化疼痛护理在骨科脊柱手术后患者中的应用效果。方法:从2022年2月-2023年3月该时间段，随机选择入住我院接受骨科脊柱手术治疗的骨科患者76例进行研究，且分为对照组和观察组，每组38例。在手术治疗后，对照组使用基础护理，观察组使用基础护理+规范化疼痛护理，对两组患者疼痛、护理满意率、睡眠质量、生活质量进行观察。结果:护理前两组患者疼痛情况比较无显著差异(P>0。05);观察组患者护理后24 hVAS评分为(2。85±1。74)分、护理后3 dVAS评分为(1。56±0。98)分，疼痛情况要明显好于对照组(P<0。05)。对比分析两组患者护理满意率，观察组中有1例不满意，总满意率为97。37％;对照组中有9例不满意，总满意率为76。32％;从中可以看出观察组情况更加理想(P<0。05)。对比分析两组患者睡眠质量，从睡眠质量、入睡时间、睡眠时间、睡眠效率、睡眠障碍、催眠药物、日间功能障碍这几个方面来看，观察组评分分别为(1。30±0。65)分、(1。32±0。6)分、(1。40±0。6)分、(1。31±0。55)分、(1。25±0。60)分、(1。15±0。55)分、(1。21±0。65)分，和对照组相比，观察组情况更佳(P<0。05)。。从躯体功能、角色功能、情绪功能、社会功能这几个方面入手，对两组患者生活质量进行评估，观察组评分分别为(79。40±8。50)分、(62。40±7。96)分、(68。40±6。97)分、(60。10±3。54)分，和对照组相比，观察组情况更理想(P<0。05)。结论:在骨科脊柱手术后患者中应用规范化疼痛护理可以有效减轻疼痛，且有助于睡眠和生活质量的改善，护理满意率较高，值得应用。

    规范化疼痛护理骨科脊柱手术后患者疼痛感受

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    老年髋部骨折患者围术期应用加速康复临床护理路径的效果分析

    李金连郑丽娜李赛福陈小飞...
    201-203页
    查看更多>>摘要：目的:对于老年髋部骨折患者分析围术期采用加速康复临床护理路径对其疼痛程度、关节功能及并发症发生风险的影响。方法:从医院诊疗的237例髋部骨折老年患者(2020年11月-2023年8月)中筛选出符合纳入条件的233例开展回顾性研究，根据不同的护理方法将其分为两组，行常规护理的100例为对照组，于常规护理基础上增加加速康复临床护理路径的133例为观察组。对比两组术前后的视觉模拟评分法(Visual Analogue Scale/Score，VAS)、Harris髋关节评分量表(Harris Hip Scoring System，HHS)及Caprini血栓风险评估量表(Caprini Thrombosis Risk Assessment Scale，Caprini血栓)评分，统计两组并发症发生率。结果:观察组术后24 h、72 h的疼痛程度评分较术前下降且低于对照组(t=3。093、2。957，P<0。05);观察组出院后1个月的HHS评分较术前升高且高于对照组(t=2。654，P<0。05);观察组术后72 h的Caprini血栓评分较术前下降且低于对照组(t=3。418，P<0。05);观察组并发症发生率(3。76％)与对照组(14。00％)对比，观察组更低(x2=7。993，P<0。05)。结论:在老年髋部骨折围术期中采用加速康复临床护理路径加强干预，可减轻其痛感，降低下肢深静脉血栓形成风险，改善关节功能，还可减少术后并发症发生，可为老年髋部骨折患者围术期加速康复护理措施的合理制定提供借鉴。

    髋部骨折围术期护理加速康复临床护理路径关节功能疼痛并发症

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    墨西哥围巾、花生球联合责任制助产护理对产妇分娩方式及母婴结局影响的临床研究

    李雪群周爱玲韦桂宾
    204-206页
    查看更多>>摘要：目的:探讨墨西哥围巾、花生球联合责任制助产护理对产妇分娩方式及母婴结局的影响。方法:选取我科收治的产妇86例，按照随机数字表法，随机分为两组，每组43例，对照组实施传统助产护理，观察组实施墨西哥围巾、花生球联合责任制助产护理。对比两组产妇的各项观察参数指标。结果:观察组相比对照组，产妇在分娩方式、生产情况、护理满意度以及不良母婴结局方面均表现出优势，且存在统计学价值(P<0。05)。结论:墨西哥围巾和花生球联合责任制助产护理方法被证实，在一定程度上促进产妇阴道分娩，改善母婴结局，提高产妇的护理满意度。在临床实践中取得了一些积极的成果，并且已经在一些医疗机构中推广应用。

    墨西哥围巾花生球责任制助产护理分娩方式母婴结局

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    快速康复护理中饮食管理对剖宫产术患者术后康复的影响

    刘慧芬王玉轩刘嘉文杨玉婷...
    207-209页
    查看更多>>摘要：目的:观察快速康复护理中饮食管理在剖宫产术产妇中的应用效果，以及对其术后康复情况的影响。方法:选择2022年1月至2022年9月期间在东莞市第八人民医院行剖宫产术的产妇76例，按照入院时间先后分组，将前38例设为对照组，应用快速康复护理，将后38例设为观察组，在对照组的基础上启用饮食管理，观察两组产妇生理功能恢复时间(首次下床时间、首次排气时间、首次翻身时间、首次进食时间)、泌乳功能(泌乳Ⅱ期启动时间)、护理满意度。结果 观察组产妇的首次翻身时间、首次下床时间、首次排气时间、首次进食时间为(4。03±1。53)h、(15。68±3。81)h、(20。76±9。51)h、(3。32±1。43)h均短于对照组的(5。08±1。05)h、(22。73±6。93)h、(29。32±13。48)h、(6。09±0。74)h(P<0。05);对照组泌乳Ⅱ期启动时间为(58。18±13。73)h，观察组泌乳Ⅱ期启动时间为(42。00±12。65)h，观察组明显短于对照组(P<0。05);观察组的护理护理满意度为97。37％(37/38)，高于对照组的81。58％(31/38)(P<0。05)。结论:快速康复护理中的饮食管理在剖宫产术产妇中应用效果较好，可促进产妇术后快速恢复，缩短首次下床时间、排气时间、翻身时间、进食时间，可促进泌乳，产妇满意度较高。

    快速康复护理饮食管理剖宫产术泌乳功能产后康复术后康复

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    循证联合人性化护理对胸腰椎骨折患者疼痛、生活质量及并发症发生情况的影响

    宋春红桑宏勋郭利利段文博...
    210-212页
    查看更多>>摘要：目的:探究循证联合人性化护理对胸腰椎骨折患者疼痛、生活质量及并发症发生情况的影响。方法:选取2021年1月至2023年1月期间于我院进行治疗的62例胸腰椎骨折患者作为观察对象。2021年1月至2022年1月期间收纳的32例患者列为常规组，期间予以常规护理;2022年2月至2023年1月期间收纳的32例患者列为循证-人性化组，期间予以循证联合人性化护理。比较两组的疼痛数字评定量表(NRS)评分、生活质量综合评定问卷-74(GQOL-74)评分以及并发症情况。结果:术后3 d、14 d，循证-人性化组的NRS评分均明显低于常规组(P<0。05)。干预后，循证-人性化组GQOL-74评分中的躯体功能、心理功能、社会功能维度评分均明显高于常规组(P<0。05)。循证-人性化组的并发症发生率明显低于常规组(P<0。05)。结论:循证联合人性化护理在胸腰椎骨折患者中进行应用，能够有效减轻患者的疼痛，提高其生活质量，并降低并发症风险。

    胸腰椎骨折循证护理人性化护理疼痛生活质量并发症

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    饮食代替疗法结合运动管理及健康教育对社区2型糖尿病患者的健康管理效果

    刘相位
    213-214,220页
    查看更多>>摘要：目的:2型糖尿病患者社区治疗过程中使用饮食代替疗法加运动管理和健康教育治疗，并观察该种治疗方法效果。方法:观察患者选择我社区医院治疗2型糖尿病90例，观察开始于2022年1月，观察结束于2023年6月，并且根据患者治疗方法不同，将患者分成饮食组与药物组，饮食组采取饮食代替疗法加运动管理加健康教育治疗，药物组使用药物治疗，对比两组治疗效果。结果:(1)饮食组和药物组干预后体质指标情况;饮食组BMI指标和药物组BMI指标无差异(P>0。05);(2)饮食组和药物组干预后糖代谢指标情况;饮食组FPG指标低于药物组FPG指标(P<0。05);饮食组2hPG指标低于药物组2hPG指标(P<0。05);饮食组HbAte指标低于药物组HbAte指标(P<0。05)。结论:2型糖尿病患者社区医院治疗时采取饮食代替疗法加运动管理加健康教育治疗效果优良，可推广。

    2型糖尿病健康教育运动管理饮食代替疗法

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    应用"人机料法环"强化临床医学实验室核酸检测管理的思考

    龚婷王晓琳李晓茹
    215-217页
    查看更多>>摘要：目的:基于"人机料法环"的全面质量管理方法，找出影响新冠病毒核酸检测质量和效率的原因，提出强化实验室管理的针对性策略方法，为抗疫工作的保障和服务提供依据。方法:通过对10家核酸检测实验室检查和座谈整理出的数据，利用鱼骨图等管理学工具，统计实验室核酸检测中存在的一些问题，从"人机料法环"5个方面提出具体针对性的措施。讨论:在应用"人机料法环"的管理学方法中，除了发现问题、提出办法，更重要的是落实，是真正解决各类问题，这就要求从核酸采样检测全过程强化质量监管。结语:核酸检测对疫情防控工作至关重要，提高核酸检测质量和效率是临床医学检验实验室必须重点关注的问题，应用"人机料法环"的管理学方法可以理顺思路、排除干扰，帮助改进核酸检测管理全过程。

    "人机料法环"临床医学实验室管理核酸检测

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