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期刊信息/Journal information
医学食疗与健康
湖南省药膳食疗研究会、中国医师协会
医学食疗与健康

湖南省药膳食疗研究会、中国医师协会

半月刊

2096-5249

yxslyjkzzs@163.com

0731-83577619

湖南省长沙市韶山中路113号

医学食疗与健康/Journal Medical Diet and Health
查看更多>>《医学食疗与健康》杂志是由国家新闻出版广电总局批准的国家级医学综合类学术期刊，国内统一刊号：CN 43-1545/R，国际标准刊号：ISSN 2096-5249，国内邮发代号42-206，国外邮发代号M2827。由湖南省科学技术协会主管、中国医师协会和湖南省药膳食疗研究会共同主办，半月刊、大16开、语种：中文，英文名：Medical Diet and Health。本刊为中国医师协会系列期刊，办刊宗旨为：反映国内外医学与食疗的研究成果，促进医学与食疗领域的学术交流和学科发展，传播健康饮食方法，为提高人民健康水平服务。由中国学术期刊综合评价数据库收录期刊、万方数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库等收录。
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    沙库巴曲缬沙坦改善慢性心力衰竭患者心脏结构及功能的临床研究

    李慧娟马骁李玲玲
    99-100,104页
    查看更多>>摘要：目的:慢性心衰患者口服沙库巴曲缬沙坦，观察治疗后心脏结构及功能的变化。方法:我院收治的慢性心衰患者，选82例，纳入标准:根据2018年中国心衰诊治指南，所有入选患者均符合既定诊断标准[1]。根据不同治疗方法将患者分为ARNI组、对照组。其中，ARNI组40例予以沙库巴曲缬沙坦，对照组42例予以培哚普利或缬沙坦。对所有患者在治疗前、治疗6个月后LVDD、LA、LVEF、SV、CO、NT-proBNP、6MWT进行记录。结果:治疗前两组患者的LVDD、LA、LVEF、SV、CO、NT-proBNP、6MWT均无明显差异(P>0。05)。治疗6个月后，与对照组相比，ARNI组LVDD明显降低[(58。25±6。01)mmvs(67。32±8。42)mm，P<0。05]，LA明显降低[(44。96±6。56)mmvs(48。62±6。35)mm，P<0。05]，SV明显提高[(93。45±17。56)MLvs(75。32±14。63)ML，P<0。05]，LVEF明显提高[(0。37±0。06)vs(0。33±0。06)，P<0。05]，CO明显提高[(6。79±1。42)L/minvs(6。15±1。82)L/min，P<0。05]，NT-proBNP明显降低[(368。86±43。34)pg/MLvs(654。32±78。21)pg/ML，P<0。05]，6MWT距离明显延长[(365。38±13。78)mvs(321。42±9。87)mm，P<0。05]。结论:慢性心衰患者口服沙库巴曲缬沙坦，可显著改善其心脏结构与心功能，值得推广。

    沙库巴曲缬沙坦慢性心力衰竭心脏结构心功能

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    院前急救中分别采用便携式心肺复苏机对比徒手心肺复苏对患者DO2与CaO2水平的影响效果分析

    何斌祁雅雯
    101-102,126页
    查看更多>>摘要：目的:对比便携式心肺复苏机和徒手心肺复苏在心搏骤停院前急救中的应用效果。方法:选择2020年1月至2022年12月本中心救治的88例心搏骤停行院前急救患者，根据随机数表法将其分为对照组和观察组，每组44例。对照组行徒手心肺复苏，观察组采用便携式心肺复苏机进行心肺复苏。统计两组患者心肺复苏有效率、复苏时间，观察患者复苏前、复苏30min时的氧代谢水平，对比其复苏后不良事件发生情况。结果:观察组心肺复苏有效率较对照组高，且复苏时间较对照组短(P<0。05);两组复苏30min的氧输送(DO2)及动脉血氧含量(CaO2)水平均高于复苏前，且观察组高于对照组(P<0。05);观察组复苏后不良事件发生率较对照组低(P<0。05)。结论:心搏骤停行院前急救心肺复苏过程中采用便携式心肺复苏机取得的心肺复苏有效率比徒手心脏复苏高，且心肺复苏机的复苏时间更短，更有助于改善氧代谢水平，减少不良事件。

    院前急救便携式心肺复苏机徒手心肺复苏氧输送(DO2)动脉血氧含量(CaO2)

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    氯吡格雷配合阿托伐他汀钙治疗对脑梗死患者TC、TG水平及NIHSS评分的影响分析

    李家雪
    103-104页
    查看更多>>摘要：目的:分析梗死患者接受氯吡格雷+阿托伐他汀钙方案后对患者TC、TG水平及NIHSS评分的综合影响。方法:我院于2022年1月～2022年12月时间段随机抽选50例脑梗死患者(有溶栓、取栓治疗禁忌者)开展研究，通过双盲法分为比对组(25例，阿托伐他汀钙)与分析组(25例，氯吡格雷+阿托伐他汀钙)，均接受为期12周的治疗，比对神经功能情况、血液健康状况、血脂指标、综合治疗效果、用药安全。结果:治疗前分析组神经功能情况数值与比对组并无明显统计学差异P>0。05;治疗后分析组神经功能情况数值更低，P<0。05;治疗前分析组血液健康状况数值与比对组并无明显统计学差异P>0。05;治疗后分析组血液健康状况数值更低，P<0。05;治疗前分析组血脂指标数值与比对组并无明显统计学差异P>0。05;治疗后分析组血脂指标数值更低，P<0。05;治疗后分析组综合治疗效果数值更高，P<0。05;治疗后分析组不良反应发生率高于比对组，但无明显统计学差异P>0。05。结论:氯吡格雷+阿托伐他汀钙在脑梗死疾病治疗中能够明显改善血脂状况，优化血液健康指标，改善神经功能，综合治疗效果十分明显，并且在脑梗死疾病治疗中表现出较高的安全性。

    氯吡格雷血脂指标神经功能脑梗死阿托伐他汀钙

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    头颈部CTA联合动态动脉硬化指数在急性分水岭脑梗死中的诊断及预后价值分析

    李娅妮王举鹏
    105-106页
    查看更多>>摘要：目的:探讨头颈部计算机断层扫描血管成像(CTA)联合动态动脉硬化指数(AASI)对急性分水岭脑梗死(ACWI)的诊断及预后价值。方法:选择2021年11月至2023年6月接收的脑血管病变者60例，患者均接受弥散加权成像(DWI)、头颈部CTA检查，根据DWI检查结果分成ACWI组26例与非ACWI组34例。应用头颈部CTA检查头颈部血管狭窄情况，收集患者一般资料及AASI，根据出院时美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评估预后，分析头颈部CTA联合AASI对ACWI的诊断价值，采取Cox比例回归模型对影响ACWI预后因素分析。结果:ACWI组在NIHSS评分高于非ACWI组(P<0。05);ACWI组ICA与MCA狭窄情况同非ACWI组差异有统计学意义(P<0。05);ACWI组在AASI高于非ACWI组(P<0。05);头颈部CTA联合AASI对ACWI的诊断价值高于各指标单独诊断;COX比例风险回归分析NISS评分、ICA重度狭窄、MCA重度狭窄、AASI均是影响ACWI预后重要风险因素(P<0。05)。结论:临床中通过头颈部CTA联合AASI可用于ACWI的早期诊断及预后判定，指导临床合理治疗，改善患者预后。

    急性分水岭脑梗死头颈部计算机断层扫描血管成像动态动脉硬化指数诊断预后

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    不同剂量布比卡因腰硬联合麻醉对剖宫产产妇血液流变学指标的影响研究

    龙发源
    107-108页
    查看更多>>摘要：目的:探究剖宫产产妇通过不同剂量布比卡因腰硬联合麻醉干预的临床效果。方法:选取2022年6月-2023年6月纳入研究时段，以该时段内收治的剖宫产产妇90例纳入研究对象，所有产妇均通过布比卡因腰硬联合麻醉实施干预，按照不同干预剂量来进行分组，其中，0。5％布比卡因(6mg)的为小剂量组(n=30)，7。5mg的为中剂量组(n=30)，10mg的为高剂量组(n=30)。对三组麻醉效果进行观察和比较。结果:①中、高剂量组显示麻醉优良率明显比低剂量组更高，差异存在统计价值(P<0。05)，但是中、高两组之间比较有均衡性(P>0。05)。②麻醉后三组的心率以及平均动脉压较之于麻醉前显著改善，且低、中剂量组指标比高剂量组水平更高，(P<0。05)但是低、中两组的指标比较有均衡性(P>0。05)。③高剂量组出现并发症的占比显著高于低、中剂量两组，(P<0。05)且低、中剂量两组之间并发症比较有均衡性(P>0。05)。④高剂量组起效时间较之于低、中剂量组更短，中剂量组起效时间又比低剂量组更短，高剂量组苏醒时间较之于低、中剂量组明显更长，(P<0。05)低、中剂量组苏醒时间比较有均衡性(P>0。05)。结论:在剖宫产手术中，临床可以综合产妇情况考虑选择7。5 mg剂量的布比卡因腰硬联合麻醉进行干预，不仅可以保证麻醉的效果，同时还不会对血液流变学各项指标带来影响，安全性也较高，值得推广。

    剖宫产布比卡因腰硬联合麻醉血液流变学不同剂量

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    无张力疝修补术治疗老年腹股沟疝的疗效评价

    李国强
    109-110页
    查看更多>>摘要：目的:探讨对老年腹股沟疝患者采用无张力疝修补术完成疾病治疗后获得的应用效果。方法:研究中40例老年腹股沟疝患者均在2020年2月～2023年7月随机抽选自我院;所有老年腹股沟疝患者的分组依据为投掷硬币法;参照组(20例):采用传统疝修补术完成疾病诊断;研究组(20例):采用无张力疝修补术完成疾病治疗;组间比较两组老年腹股沟疝患者的手术治疗总有效率、生活质量评分、首次下床活动时间、手术时间、住院时间、术中出血量。结果:与参照组治疗总有效率展开比较，研究组老年腹股沟疝患者的手术结果提升程度明显(P<0。05);与参照组各项生活质量评分展开比较，研究组老年腹股沟疝患者的评定结果提升程度明显(P<0。05);与参照组首次下床活动时间、临床手术时间、平均住院时间、术中出血量展开比较，研究组均呈现出显著缩短以及减少(P<0。05)。结论:临床对老年腹股沟疝患者在治疗期间，合理采用无张力疝修补术展开疾病治疗，可将患者的手术效果、生活质量明显提升，同时将首次下床活动时间、手术时间、住院时间显著缩短，将术中出血量减少，可促进老年腹股沟疝患者的良好预后。

    老年腹股沟疝无张力疝修补术疗效生活质量手术指标

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    营养成分检测在食品安全中的价值与应用研究

    张金玲
    111-112页
    查看更多>>摘要：近些年以来，和食品相关的安全事件屡见不鲜，随着人们生活方式以及经济水平的不断改善，越来越多的人开始重视食品质量问题。营养成分的检测对于食品质量而言有着极其重要的影响，成分检测有较强的综合性，为了进一步探究食品营养成分检测对于食品安全的重要性，本文首先简单阐述了营养成分的检测对于食品安全的重要价值，然后重点分析了营养成分检测的技术和应用，希望能为有关人员提供参考。

    营养检测食品安全检测价值

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    光固化树脂充填对口腔龋齿患者咀嚼功能及疼痛的影响

    朱玉娟
    113-114页
    查看更多>>摘要：目的:探讨光固化树脂充填对口腔龋齿患者咀嚼功能及疼痛的影响。方法:2023年1月—2023年12月，选取医院收治的180例患有口腔龋齿的患者，随机分组，各90例。对照组接受玻璃离子充填治疗，观察组接受光固化树脂充填疗法。从功能及美观评分、疼痛不适评分以及患者满意度来评估两组充填方法的差异。结果:观察组功能及美观评分高于对照组(P<0。05);充填1、2、4周，观察组疼痛评分低于对照组(P<0。05);观察组患者满意度96。67％高于对照组85。56％(P<0。05)。结论:对于患有口腔龋齿的患者来说，光固化树脂充填可以帮助患者恢复正常的咀嚼与语言功能，改善疼痛等不适感，提升修复舒适度，恢复牙齿美观，提升患者对修复的满意度。

    光固化树脂口腔龋齿咀嚼功能疼痛

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    手法复位联合小夹板固定治疗四肢骨折的效果分析

    石全
    115-116页
    查看更多>>摘要：目的:观察四肢骨折经手法复位联合小夹板固定治疗的效果。方法:本报告以2022年10月-2023年10月作为时间区间，并选取此段区间中我院接收的60例四肢骨折患者为分析对象。随机分为常规组和研究组两组，以30例为每组人数，前者采用小夹板固定治疗，后者采用手法复位联合小夹板固定治疗，分析治疗效果。结果:研究组疼痛消退时间、肿胀消退时间、骨折愈合时间、正常活动时间、住院时间均更短，P<0。05;研究组治疗有效率更高，P<0。05;研究组四肢功能评分及生活质量分数均更高，P<0。05;研究组并发症几率更低，P<0。05。结论:手法复位+小夹板固定治疗四肢骨折患者的效果显著，能够有效改善四肢功能，降低并发症，改善患者生活质量，值得推广。

    四肢骨折手法复位小夹板固定治疗效果

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    硫酸镁联合硝苯地平治疗妊娠期高血压疾病患者的效果分析

    杨增慧
    117-118页
    查看更多>>摘要：目的:观察硫酸镁联合硝苯地平治疗妊娠期高血压疾病患者的临床效果。方法:选取我院妊娠期高血压疾病患者66例(2022年1月至12月)，随机分为硫酸镁治疗的对照组(33例)与联合硝苯地平缓释片治疗的观察组(33例)。结果:与对照组相比，观察组血压水平及心率低，血尿素氮及尿酸改善好，相关指标改善好，妊娠结局好，生活质量评分高，P<0。05。结论:给予妊娠期高血压疾病患者硫酸镁联合硝苯地平缓释片治疗效果较好，值得借鉴。

    硫酸镁硝苯地平缓释片妊娠期高血压疾病

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