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期刊信息/Journal information
现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所
现代畜牧科技

黑龙江省畜牧研究所

皮宝安

月刊

2095-9737

yzjsgw@126.com

0451-86036168，57633298

150050

哈尔滨市道外区红旗大街518号

现代畜牧科技/Journal Modern Animal Husbandry Science & Technology
查看更多>>本刊以“普及养殖知识，推广新技术，为养殖户和基层技术人员服务”为办刊宗旨，内容实具体，操作性强，是养殖户和养殖技术人员的良师益友。
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    精制竹醋液和八角茴香油对西林麻鸭血清生化指标和免疫器官的影响

    庄茂忠蒙淼杨漓李桂珍...
    1-4,7页
    查看更多>>摘要：为了研究日粮中添加精制竹醋液和八角茴香油—精制竹醋饱和溶液对育成期西林麻鸭血清生化指标及免疫器官的影响,试验选取了 30日龄健康西林麻鸭540只,随机分为9组,对照组,I组、Ⅲ组、Ⅳ组和V组归为试验组(1),分别在基础日粮中添加0、5、10、20、30 mL/kg精制竹醋液,Ⅵ组、Ⅶ组、Ⅷ组和Ⅸ组为试验组(2),分别添加5、10、20、30 mL/kg八角茴香油—精制竹醋饱和溶液,每组6个重复,每个重复10只.实验结果表明,日粮中添加精制竹醋或八角茴香油—精制竹醋饱和溶液均可以提高西林麻鸭血清中的免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量,总胆固醇(TC)和三酰甘油(TG)的含量均随着添加浓度的增加呈明显上升趋势,总胆固醇TC高达4.96 g/L,而TG高达3.27 g/L;总蛋白(TP)含量随着添加浓度增加,含量又呈下降趋势,白蛋白(ALB)含量在试验组之间的差异性不明显;当添加八角茴香油—精制竹醋饱和溶液浓度为10 mL/kg时,胸腺指数最高为4.25 g/kg,差异显著(P＜0.05),脾脏指数和法氏囊指数差异不显著(P＞0.05).因此,日粮中添加精制竹醋液或八角茴香油—精制竹醋饱和溶液对血清生化指标、免疫器官指数均有一定的影响,且八角茴香油和精制竹醋液对提高西林麻鸭免疫力作用具有协同增效作用.

    精制竹醋液西林麻鸭血清指标胸腺脾脏法氏囊

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    《家禽生产学》课程建设应用型转变的探索

    朱鑫杨桂芹刘显军董维国...
    5-7页
    查看更多>>摘要：家禽生产学是动物科学专业实践性较强的课程,在专业向应用型转变的背景下,从教学内容、教学方法、生产实践、考核方式等方面进行探索式的改革,在夯实学生的理论知识基础上,加强学生的实践动手能力和创新能力培养,以期为地方培养高素质的家禽科学专业技术人才.

    家禽生产学地方高校应用型本科人才培养

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    "学研"教育模式在《畜牧学概论》教学中的思考

    王德贺陈一凡周荣艳陈宝江...
    8-9页
    查看更多>>摘要：培养人才、发展科技和服务社会是高校的三大职能,依托学校"产""学""研"办学模式和学科课程教学得以实现.不同层次高校因其政策、资金及区位优势各异,针对不同专业、年级课程教学模式不尽相同.本文以省部共建高校河北农业大学为例,讨论"学研"教学模式下《畜牧学概论》课程教学改革的必要性以及课程建设措施,为全国农林高校类似课程改革提供参考.

    学研教育畜牧学本科教学改革

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    动物科学专业大学生创新创业活动现状调查与分析——以黑龙江八一农垦大学动物科学专业为例

    李井春李雁冰王硕李凌岩...
    10-12页
    查看更多>>摘要：近年来,畜牧领域的大学生就业问题越来越突出,通过创新创业的方式提高大学生就业率已成为全社会缓解就业压力的焦点之一,促使国家及政府对于大学生创新创业的高度重视和扶持,大学生创新创业成为国家发展战略中重要的潜在力量.本文以近年来参与创业相关活动的黑龙江八一农垦大学动物科学专业大学生群体为研究对象,通过资料查阅、统计调查分析等方式,并深入学校及企业进行调研,统计结果显示大学生参加创新创业项目的意愿、项 目数及人数呈现逐年递增的趋势;参加创新创业大赛的人数及数量也呈现逐年增加的态势,此外,分析了学生在创新创业过程中的存在的问题及对策,为动物科学专业学生的创业提供参考.

    动物科学专业大学生创新创业调查

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    氨基丁酸对畜禽应激影响的研究进展

    袁建彬胡惠洁徐晶郭景茹...
    13-14页
    查看更多>>摘要：应激是动物体对振动、辐射、温度的变化等因素刺激而产生的非特异性应答反应的总和.应激反应的发生,不仅会影响动物的行为、降低生产性能、体内激素和蛋白表达等失调,严重时会造成动物死亡.在畜禽生产过程中,氨基丁酸(GABA)会改善畜禽的应激反应,提升生产性能,并有望作为抗应激药物和抗生素的代替品,成为可持续发展的畜牧业的新兴热点,现就氨基丁酸对畜禽应激多方面的影响进行综述.

    畜禽应激氨基丁酸

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    糖基化燕麦分离蛋白制备的工艺优化研究

    宋蕾许英一王彪林巍...
    15-17,27页
    查看更多>>摘要：采用湿法糖基化对燕麦分离蛋白(oat protein isolate,OPI)进行改性,以接枝度和溶解度为指标,通过单因素和正交试验优化改性工艺.结果表明,以葡萄糖作为糖基供体的最优改性条件为:蛋白质量浓度2％、葡萄糖:OPI(质量比)3∶1、反应时间80 min、反应温度95℃,在此条件下,糖基化接枝度为(19.82±0.09)％.

    燕麦分离蛋白葡萄糖糖基化工艺优化

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    关键因子及脂稳态调控基因对脂代谢的影响

    陈亮冯万宇兰世捷李丹...
    18-20页
    查看更多>>摘要：神经内分泌因子、细胞因子和脂稳态调控基因可以精密的调控和平衡脂代谢状态,以满足乳脂合成的需求.笔者就关键神经内分泌因子及细胞因子对脂代谢的调控作用,脂稳态调控基因维持脂稳态和调节脂代谢作用,以及各神经内分泌因子、细胞因子的信号调控通路和相互作用机制进行阐述.

    神经内分泌因子细胞因子脂稳态调控基因脂代谢

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    猪流行性腹泻研究进展

    张艳刘雪松徐婷婷朱庆贺...
    21-24,35页
    查看更多>>摘要：猪流行性腹泻病毒(PEDV)属于冠状病毒科α冠状病毒属可引起新生血清阴性仔猪急性腹泻、呕吐和脱水造成极高的死亡率.PEDV毒株对肠道具有极高的致病性,并急性感染整个小肠和大肠绒毛上皮细胞(以空肠和回肠为主).PEDV感染引起急性、严重的萎缩性肠炎和病毒血症,导致严重的腹泻和呕吐,造成广泛性脱水,最终导致哺乳仔猪的大量死亡.为了预防和控制该疾病的发生并开发有效的疫苗,需要全面了解流行性或地方性PEDV毒株的致病特征.本文着重于病原学、流行病学、发病机制以及病理变化进行讨论.

    猪流行性腹泻病原学流行病学发病机制病理变化

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    山羊妊娠第60～70天胎儿的超声观察

    王红梅葛利江
    25-27页
    查看更多>>摘要：对于妊娠期的动物在临床上虽然有很多的诊断方法,但实践证明,B型超声诊断仪可以观察到连续的实时图像,且诊断率较高,因此在临床上得到了广泛的使用.本实验通过使用B型超声诊断仪对妊娠期母山羊进行观察,发现妊娠母山羊子宫内的肉阜和胎儿头颅的大小分别为31.6 mm、44.2 mm,可以判定母羊的妊娠期大约在60～70天,了解羊胎儿的发育状况及在B型超声诊断仪下组织器官的特点,加深对B型超声诊断仪的了解及使用,通过影像图像判断羊胎儿胎龄,也为妊娠期山羊的饲养提供了便利.

    B超山羊胎儿发育

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    衡阳市牛、羊布鲁氏菌病的流行现状及防控策略建议

    周顺民
    28-29页
    查看更多>>摘要：自2016年衡阳市监测发现布鲁氏菌病(简称布病)阳性样品以后,衡阳市制定了牛、羊布病净化计划(2017～2020年),为了解近几年来净化计划实施效果,全面掌握全市牛、羊等易感动物布鲁氏菌病的流行及分布情况,衡阳市于2018～2020年连续3年对全市范围内的牛、羊开展布鲁氏菌病专项监测工作,得出结论:虽然仍然存在疫情发生的可能,但离净化标准日趋接近.建议通过调运监管、监测淘汰、加强应急管理等对策逐渐达到净化标准.

    牛羊布鲁氏菌病流行分析

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