查看更多>>摘要：目的:对不同产地的香茅草质量进行综合评价,为香茅草的质量监控提供理论依据.方法:收集不同产地的香茅草样品14份,建立气相色谱-串联质谱法(GC-MS)测定香茅草中香茅醛、香茅醇及香叶醇3种成分的含量,超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定香茅草中33种农药残留,参照2020版《中华人民共和国药典》方法测定水分、总灰分、酸不溶性灰分,并参照食品安全国家标准对总汞、总砷、铅及镉进行检测.结果:14份香茅草样品的香茅醛含量为14.3～494.0 mg/kg,香茅醇含量为15.8～204.9 mg/kg,香叶醇含量为63.5～838.7 mg/kg,水分含量为8.21％～10.74％,总灰分含量为6.56％～7.72％,酸不溶性灰分含量为0.89％～1.26％,总汞未检出,总砷为0.0386～0.179 mg/kg,铅为0.0685～1.04 mg/kg,镉为0.0460～0.331 mg/kg,3批样品检出农药残留,其中1个样品检出咪鲜胺(3.12mg/kg)、多菌灵(0.0518 mg/kg)、吡虫啉(0.0351 mg/kg)、烯酰吗啉(17.6 mg/kg)和甲基硫菌灵(0.0471 mg/kg);另外2个样品检出多菌灵,含量为0.0157 mg/kg和0.0129 mg/kg,其余样品均未检出农药残留.结论:不同来源地香茅草中香茅醛、香茅醇、香叶醇含量有一定差异,根据测定情况和一般养护经验,规定本品水分不得过10.74％,总灰分不得多于7.72％,酸不溶性灰分不得多于1.26％,重金属残留及农药残留均符合规定.本研究较全面地评价了全国14个产地香茅草药材的质量,为香茅草药材的进一步开发提供了依据.
万方数据
维普