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期刊信息/Journal information
中国瓜菜
中国瓜菜

王坚

双月刊

1673-2871

zggc@163.com

0371-65330927

450009

河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

中国瓜菜/Journal China Cucurbits and Vegetables北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊报道西瓜甜瓜科研、生产、市场新动态，交流科研成果和生产经验，介绍先进技术，推广优良品种，传递西、甜瓜行业信息。面向科研，面向基层，面向西瓜甜瓜种子及产品市场。
正式出版
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    樱桃番茄新品种紫小可1号的选育

    王宁东邵桥余芳洁史鹏祥...
    133-137,142页
    查看更多>>摘要：紫小可 1 号是以浙樱BC紫圆 102 为母本、以凤BCGZ411 为父本配制而成的樱桃番茄杂交 1 代新品种.该品种为无限生长类型,表现为早熟,浙江早春栽培生育期 135 d,主茎第 9～第 11 片叶着生第一花序,花黄色,果实椭圆形、棕紫色,单果质量 15.0 g,可溶性固形物含量(w)9.0%,肉质细嫩,风味较好,667 m2 产量 3 892.1 kg.适宜在华东地区春季保护地栽培,采收期为 4 月下旬至 6 月上旬.2023 年通过农业农村部非主要农作物品种登记.

    樱桃番茄新品种紫小可1号杂交1代

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    山药新品种紫莳药18的选育

    刘也楠何贤彪林飞荣张胜...
    138-142页
    查看更多>>摘要：紫莳药 18 是由浙江省台州市传统山药产地的特色地方品种紫莳药变异株经过系统选育而成的山药新品种.该品种单株结薯数一般 1～2 个,块茎圆柱形,长度 26.9 cm左右,直径 8.3 cm左右,单株块茎质量 1.1 kg左右,块茎表皮颜色褐色,须根少,果肉紫色,肉质较粉,蒸煮易熟烂,食味好.干物质、淀粉、可溶性糖、蛋白质含量(w,后同)分别为 32.3 g·100 g-1、21.1 g·100 g-1、0.9 g·100 g-1、2.41 g·100 g-1.在田间炭疽病抗性强于对照.一般 667 m2 产量 1700 kg左右,适宜浙江台州及类似地区种植.2023 年 4 月通过浙江省农作物品种认定委员会认定.

    山药新品种紫莳药18系统选育

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    基于全球黄瓜分子育种专利技术的创新态势分析

    王玲燕彭东胡晓强李军利...
    143-149页
    查看更多>>摘要：为研究黄瓜分子育种领域的全球专利发展趋势、研发热点、区域分布和技术布局,揭示黄瓜分子育种的创新态势,笔者的研究基于德温特创新索引国际专利数据库(DII),借助DDA分析工具对 1987-2022 年全球黄瓜分子育种技术发展态势进行了归纳分析.结果表明,黄瓜分子育种技术整体呈快速发展的趋势;植物基因工程与遗传育种是各大技术布局的核心;中国的申请量最多,美国申请量第二;孟山都、先正达、拜尔以及陶氏、巴斯夫等国际育种巨头企业均在主要国家进行了专利布局,中国在该领域专利数量较多,中国农业科学院、上海交通大学、中国农业大学以及南京农业大学 4 家机构入围全球前 10;深入分析表明,种质鉴定与创新、抗生物胁迫、方法改进与技术革新是黄瓜分子育种技术领域当前的研发热点.综上,分子育种是黄瓜育种领域的前沿技术,发展速度快,种质材料创新、抗性与技术革新是研发热点,我国的专利申请量和研究机构最多,是全球最受重视的技术市场.这些研究结果可为我国在黄瓜生物育种技术领域合理部署、完善知识产权布局提供一定借鉴.

    黄瓜分子育种专利技术态势分析

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    我国生姜产业近10年的产销状况及发展策略

    赵小琴蔡小东刘奕清叶亮...
    150-155页
    查看更多>>摘要：生姜(Zingiber officinale Rosc.)是食药同源的香辛蔬菜,经济效益位居农作物前列,在巩固脱贫攻坚成果衔接乡村振兴中发挥着积极作用.对近 10 年来我国生姜产业的产销状况和存在的问题进行分析,对未来发展提出建议,以供相关决策者和广大从业者参考.

    生姜产销状况存在问题发展策略

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    魔芋优质轻简高效栽培实用技术

    周洁万松彤扬丹旭李鹏程...
    156-160页
    查看更多>>摘要：魔芋大多集中种植于我国的云贵川渝地区及邻近的湖北、陕西等偏远山区,耕地单块面积小,地形情况复杂,存在栽培管理粗放、机械化应用率低、用工多、生产成本高等问题.集成旋耕机整地、起垄机起垄、履膜机覆膜、手动施肥器追肥等魔芋生产中主要工序机械化,在提高生产效率和减轻劳强度方面具有重要意义;同时通过在厚5～10 μm的地膜上覆厚度为 3～5 cm的土,让魔芋从膜中自然钻出,省去破膜和后期除草工序,大幅度减少了用工成本,667 m2用工量由原来的 20个减至 10个左右.

    魔芋覆膜轻简化实用技术

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