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期刊信息/Journal information
中国畜牧兽医
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
中国畜牧兽医

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

李琍

月刊

1671-7236

zgxmsy@caas.cn

010-62811226，62810371，62816020

100193

北京市海淀区圆明园西路2号

中国畜牧兽医/Journal China Animal Husbandry & Veterinary Medicine北大核心CSTPCDCSCD
查看更多>>《中国畜牧兽医》于1974年2月创刊，是国家新闻出版行政主管部门2014年第一批资质认定的学术期刊，前身为《国外畜牧科技》，2002年更名为《中国畜牧兽医》，是“中国精品科技期刊”、“中国科技核心期刊”、北大《中文核心期刊要目总览》、“中国农林核心期刊”和“RCCSE中国核心学术期刊(A)”收录期刊。本刊设有营养与饲料、生理生化、生物技术、遗传繁育、基础兽医、预防兽医、临床兽医、质量安全、环境安全等栏目。
正式出版
收录年代

    桑叶多糖对猪肺泡巨噬细胞的免疫调节作用

    韩辰淼王靖萱杨海峰陈晓兰...
    3643-3651页
    查看更多>>摘要：[目的]探究桑叶多糖(mulberry leaf polysaccharide，MLP)对猪肺泡巨噬细胞免疫功能的影响及其作用机制。[方法]以猪肺泡巨噬细胞为研究对象，通过CCK-8方法检测不同浓度MLP作用后猪肺泡巨噬细胞的增殖率，筛选MLP的适宜作用浓度。将细胞分成空白对照组(BC组)、阳性对照组(LPS组)和不同浓度MLP组，通过Griess法检测猪肺泡巨噬细胞中一氧化氮(NO)释放量;利用中性红吞噬试验检测猪肺泡巨噬细胞吞噬能力;使用ELISA法测定猪肺泡巨噬细胞中白细胞介素-10(IL-10)、IL-6和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量;利用实时荧光定量PCR检测TNF-α、Toll样受体4(TLR4)、IL-6、IL-10以及核转录因子κB(NF-κB)的mRNA表达量;通过Western blotting检测猪肺泡巨噬细胞中TLR4和p65蛋白表达量。[结果]与0 μg/mL MLP组相比，MLP浓度为20、40和80 μg/mL时猪肺泡巨噬细胞增殖率极显著升高(P＜0。01)，且呈剂量依赖性，后续选择20、40和80 μg/mL MLP进行试验。与BC组相比，不同浓度MLP组猪肺泡巨噬细胞吞噬率和NO释放量极显著升高(P＜0。01)。ELISA检测结果显示，MLP浓度为80 μg/mL时，猪肺泡巨噬细胞中IL-6和TNF-α含量显著或极显著高于BC组(P＜0。05;P＜0。01)。实时荧光定量PCR结果显示，MLP浓度为40和80 μg/mL时，猪肺泡巨噬细胞中TNF-α、IL-6和TLR4基因mRNA表达量均极显著高于BC组(P＜0。01)。Western blotting检测结果显示，MLP浓度为80 μg/mL时，猪肺泡巨噬细胞中p65和TLR4蛋白表达量极显著高于BC组(P＜0。01)。[结论]MLP能激活猪肺泡巨噬细胞，显著促进NO的释放以及IL-6、TNF-α的分泌，具有良好的免疫调节活性，其免疫调节机制与巨噬细胞表面TLR4的激活相关。

    桑叶多糖猪肺泡巨噬细胞免疫调节细胞因子

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    桂郁金醇提物对脂多糖致小鼠肺损伤的保护作用研究

    胡明霞邓艳萍何永芸姚玥...
    3652-3661页
    查看更多>>摘要：[目的]研究桂郁金醇提物对脂多糖(LPS)致小鼠急性肺损伤(ALI)的保护作用。[方法]将54只雄性昆明小鼠随机分成6组:空白组、模型组、地塞米松阳性对照组及桂郁金醇提物低(2 g/kg)、中(4 g/kg)、高(40 g/kg)剂量组，每组9只。给药组小鼠分别灌胃给予地塞米松(5 mg/kg)或相应浓度桂郁金醇提物混悬液(0。2 mL/10 g)，空白组和模型组小鼠灌胃给予相应体积的0。5％羧甲基维生素钠(CMC-Na)，连续灌胃5 d。末次给药1 h后，除空白组外，其余各组小鼠腹腔注射10 mg/kg LPS，12 h后麻醉并处死小鼠，剖取肺脏组织。试验中观察造模前后小鼠一般情况变化，统计小鼠体重变化、肺脏指数，测定肺脏重湿/干比。通过HE染色观察小鼠肺脏组织病理学变化并进行肺损伤评分;利用实时荧光定量PCR检测肺脏组织中炎症因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-6(IL-6)、髓样分化因子88(MyD88)、Toll样受体4(TLR4)、核转录因子KB(NF-KB)mRNA表达水平。[结果]与空白组相比，模型组小鼠体重增长率极显著下降(P＜0。01)，肺脏指数、肺脏重湿/干比和肺损伤总评分均极显著升高(P＜0。01)，肺脏组织相关炎症因子mRNA相对表达量均显著或极显著增加(P＜0。05;P＜0。01)，成功构建ALI小鼠模型。与模型组相比，桂郁金醇提物各剂量组小鼠体重增长率显著或极显著升高(P＜0。05;P＜0。01);桂郁金醇提物中、高剂量组小鼠肺脏指数、肺脏重湿/干比均显著或极显著降低(P＜0。05;P＜0。01);桂郁金醇提物高剂量组小鼠肺损伤总评分和肺脏组织中TNF-α、IL-6基因mRNA表达量显著降低(P＜0。05);桂郁金醇提物中剂量组小鼠肺脏组织中NF-κB基因mRNA表达量显著降低(P＜0。05)。[结论]桂郁金醇提物对LPS诱导的小鼠ALI具有保护作用，其作用机制可能与桂郁金醇提物减轻TLR4/MyD88/NF-κB信号通路介导的炎症损伤有关。

    桂郁金醇提物脂多糖小鼠急性肺损伤TLR4/MyD88/NF-κB通路

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    健脾祛湿方治疗非酒精性脂肪肝大鼠的作用研究

    苏圆圆于澄元张密霞张艳军...
    3662-3675页
    查看更多>>摘要：[目的]阐明健脾祛湿方(Jianpi Qushi decoction，JQD)治疗大鼠非酒精性脂肪肝(nonalcoholic fatty liver disease，NAFLD)的药效和分子机制。[方法]试验通过饲喂高脂饲料建立大鼠NAFLD模型，将大鼠随机分为模型、奥利司他(32。4 mg/kg)和JQD低(0。35 g/kg)、高(0。70 g/kg)剂量组，另设对照组，每组6只。奥利司他和JQD不同剂量组大鼠灌胃给药，1 mL/只，每天1次，连续7周，对照组与模型组大鼠灌胃等剂量的生理盐水。试验结束后采集大鼠血液、肝脏组织。通过ELISA法测定大鼠血清血脂水平，主要包括总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C);统计大鼠肝脏指数，检测肝脏抗氧化指标(谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA));采用HE染色和油红O观察大鼠肝脏组织形态结构。利用药物和疾病靶点相关数据库分析JQD治疗NAFLD的活性成分和关键靶点;通过Cytoscape 3。7。2软件构建"药物-成分-靶点"网络图;通过分子对接和实时荧光定量PCR验证JQD主要活性成分和关键靶点的作用效果。[结果]与对照组相比，模型组大鼠血清中TC、TG、LDL-C和肝脏中MDA含量及肝脏指数均显著或极显著升高(P＜0。05;P＜0。01)，血清中HDL-C含量和肝脏中GSH含量及SOD、CAT活性均显著或极显著降低(P＜0。05;P＜0。01)。与模型组比，JQD低、高剂量组大鼠血清中TC、TG含量和肝脏中MDA含量及肝脏指数均显著降低(P＜0。05)，肝脏中SOD、CAT活性和GSH含量均显著升高(P＜0。05)。HE染色和油红O染色结果显示，对照组大鼠肝细胞形态正常，肝索整齐;模型组大鼠肝脏发生明显的脂肪变形，肝细胞萎缩，布满大小不一的空泡，肝索形态紊乱;JQD低、高剂量组大鼠肝脏空泡数量明显减少，肝索清晰可见。网络药理学共筛选出JQD的有效活性成分35个和NAFLD疾病靶点1 890个;网络拓扑分析结果显示，JQD治疗NAFLD的核心活性成分为山柰酚、异鼠李素和槲皮素等，其核心治疗靶点为肿瘤坏死因子(TNF)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARG)和血管内皮生长因子A(VEGFA)等。分子对接结果显示，核心活性成分和关键靶点的结合能均＜-5。0 kJ/mol，相互之间具有较好结合活性。实时荧光定量PCR结果显示，与模型组相比，JQD低、高剂量组大鼠肝脏中TNF和PPARG基因表达量均极显著降低(P＜0。01)，JQD高剂量组VEGFA基因表达量极显著降低(P＜0。01)。[结论]JQD对NAFLD显示出良好的治疗效果，其作用机制可能与降低血脂水平、提高肝脏抗氧化酶活性有关。

    健脾祛湿方(JQD)非酒精性脂肪肝(NAFLD)大鼠网络药理学分子对接

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    金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌对奶牛中性粒细胞炎性因子分泌的影响

    何兴丽周佩瑶张小雪牟泉宙...
    3676-3686页
    查看更多>>摘要：[目的]探究金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌对奶牛外周血中性粒细胞(PMNs)活力以及炎性因子分泌的影响。[方法]以体外培养的奶牛外周血PMNs为研究对象，用姬姆萨和台盼蓝染色对分离培养的奶牛PMNs进行形态鉴定和细胞活率检测，确定奶牛外周血PMNs的最佳作用时间。构建金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌诱导的奶牛外周血PMNs感染模型，测定奶牛外周血PMNs对两种细菌的杀伤能力;利用CCK-8法测定奶牛PMNs活力，用ELISA法检测细胞中炎性因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、IL-8和IL-10含量。[结果]体外分离培养的奶牛外周血PMNs纯度达99％，其存活率随培养时间延长逐渐降低，24 h内存活率达85％以上。金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌对数生长期分别为4～7和4～8 h，二者感染奶牛PMNs后，当MOI为10时，2、4、6 h时金黄色葡萄球菌存活率极显著高于表皮葡萄球菌(P＜0。01)。与对照组相比，金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌感染PMNs不同时间点细胞中TNF-α、IL-8含量均极显著或显著升高(P＜0。01;P＜0。05);感染3、6、12、24 h时细胞中IL-10含量极显著或显著升高(P＜0。01;P＜0。05);感染6、9、12、24 h时细胞中IL-1β含量极显著或显著升高(P＜0。01;P＜0。05)。与金黄色葡萄球菌组相比，感染3 h时表皮葡萄球菌组细胞中TNF-α含量极显著降低(P＜0。01)，IL-10、IL-8含量极显著或显著升高(P＜0。01;P＜0。05);感染6 h时表皮葡萄球菌组细胞中TNF-α、IL-1β含量极显著降低(P＜0。01);感染9 h时细胞中TNF-α、IL-8含量极显著或显著升高(P＜0。01;P＜0。05)。[结论]金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌均能逃避奶牛外周血 PMNs的吞噬和杀伤作用，二者感染后细胞活力显著降低，能通过调控PMNs中炎性因子的分泌介导先天免疫应答反应，试验结果为靶向PMNs筛选金黄色葡萄球菌性的奶牛乳房炎抗性相关的候选因子研究奠定基础。

    外周血中性粒细胞金黄色葡萄球菌表皮葡萄球菌炎性因子奶牛

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    冬季叠层笼养肉鸡舍内氨气、二氧化碳和空气颗粒物浓度分布特征

    唐璐婵王俊石志芳李绚阳...
    3687-3701页
    查看更多>>摘要：[目的]探究冬季叠层笼养肉鸡舍内氨气(NH3)、二氧化碳(CO2)和空气颗粒物浓度分布特征，为立体养殖鸡舍环境均匀度控制提供基础参数。[方法]2022年11月22日-2022年12月30日，以豫北某叠层笼养肉鸡舍(科宝白羽肉鸡)为研究对象，在7、14、21、28和35日龄，分别于0 6:00、09:00、12:00、15:00和18:00测量舍内15个不同位置的NH3、CO2和空气颗粒物浓度。[结果]①舍内平均NH3浓度为1。72 mg/m3，日变化差异显著(P＜0。05);阶段变化中，14日龄NH3浓度显著高于21和35日龄(P＜0。05);纵向比较，7、14和28日龄中间和后端NH3浓度显著高于前端(P＜0。05);垂直方向比较，21和35日龄由上至下NH3浓度显著升高(P＜0。05)，28日龄中层和下层等高位置NH3浓度显著高于上层等高位置(P＜0。05);三维分布上，15个测量点间NH3浓度存在显著性差异(P＜0。05)，14日龄NH3浓度差最大，为0。81 mg/m3。②舍内平均CO2浓度为1 987 mg/m3。阶段变化中，14日龄CO2浓度显著高于其他日龄(P＜0。05);日变化中，06:00和09:00 CO2浓度高于15:00和18:00(P＜0。05)，12:00最低;纵向比较，7日龄后端CO2浓度显著高于前端和中间(P＜0。05)，14日龄中间和后端CO2浓度显著高于前端(P＜0。05)，35日龄后端CO2浓度显著高于前端(P＜0。05);垂直方向CO2浓度差异均不显著(P＞0。05);三维分布上，15个测量点间CO2浓度存在显著性差异(P＜0。05)，35日龄CO2浓度差最大，为471 mg/m3。③舍内细颗粒物(PM2。5)、可吸入颗粒物(PM10)和总悬浮颗粒物(TSP)平均浓度分别为125。28 μg/m3、155。24μg/m3和2。17 mg/m3，日变化皆存在显著性差异(P＜0。05)，阶段变化随日龄的增加显著升高(P＜0。05)，纵向、垂直方向和三维分布差异均不显著(P＞0。05)。[结论]冬季叠层笼养肉鸡舍NH3、CO2和空气颗粒物浓度分布不均匀，CO2浓度超标，需加强通风。

    氨气(NH3)二氧化碳(CO2)空气微粒叠层笼养肉鸡

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