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期刊信息/Journal information
中国茶叶
中国农业科学院茶叶研究所
中国茶叶

中国农业科学院茶叶研究所

黄飞

月刊

1000-3150

chinatea@mail.hz.zj.cn

0571-86650241

310008

浙江省杭州市梅灵南路9号

中国茶叶/Journal China Tea北大核心
查看更多>>本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
正式出版
收录年代

    2023版《绿色食品肥料使用准则》(NY/T 394-2023)在绿色食品茶叶生产中的应用

    张小琴宋晓傅尚文张宪...
    67-70页
    查看更多>>摘要：介绍了《绿色食品肥料使用准则》(NY/T 394-2023)中新修订内容,并以农业农村部主推"茶园化肥减施增效技术"为基础,提出了以"化肥减施、有机肥替代和微量元素因缺补缺"的绿色食品茶叶生产肥料技术模式,供绿色食品茶叶生产企业参考.

    茶叶绿色食品肥料标准技术模式

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    茉莉花茶基底茶产品现状及发展对策

    张芬马进森温立香陈家献...
    71-76页
    查看更多>>摘要：通过调研全国最大的茉莉花茶加工基地——横州市的茉莉花茶基底茶产品的茶坯产地、香气、外形、质量等级等现状,分析了当前茉莉花茶基底茶产业中存在的专门加工工艺缺乏、标准体系缺失、加工粗放、产品质量参差不齐等问题,提出针对性的发展对策,为茉莉花茶基底茶及新式茶饮产业的健康发展提供思路.

    新式茶饮茉莉花茶基底茶发展对策

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    2024年3月中国茶叶出口各国和地区销量统计

    76页
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    汉滨茶产业"五化"高质量发展对策

    刘芳陈恒宋艳芬陈亮...
    77-81页
    查看更多>>摘要：安康市汉滨区地处陕西南部,种茶历史悠久,特别是近10多年来,茶树品种选育、标准化建园、市场主体培育、茶叶加工、品牌打造等工作取得显著成效.目前汉滨区已跻身陕西省茶叶主产县(区),但其茶产业仍存在品种推广力度不够、品种优势发挥不明显、管护水平良莠不齐、茶叶品质有待提升、公用品牌培育滞后、三产融合发展不够紧密、标准化生产水平不高、产品研发不足等问题.文章通过对汉滨茶产业发展现状和存在问题作综合分析,提出科学化规划布局、标准化建园管护、规模化生产加工、品牌化经营拓展、生态化发展、加大资金和科技投入等对策建议,以助汉滨区茶产业实现标准化、良种化、规模化、园区化、产业化"五化"高质量发展.

    汉滨区富硒茶茶产业高质量发展

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