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期刊信息/Journal information
中外食品
中外食品

徐怡民

月刊

1671-8895

gfii@yeah.net

010-67091557；67091556

100062

北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层

中外食品/Journal Global Food Industry Information
正式出版
收录年代

    《中外食品》杂志征稿

    1-1页
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    中国农科院：未来十年中国农产品产量将稳中有升

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    我国将启动第二批冻猪肉收储

    3-3页
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    新西兰13家婴儿配方奶粉厂家有望通过中国认监委注册

    3-3页
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    美国营养师推荐5种加快代谢的食物

    3-4页
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    美国发布首个海洋酸化研究计划

    4-4页
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    农业部适度引导有条件的有机食品产业加快发展

    4-4页
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    联合国粮农组织预测全球粮价或大幅上涨

    4-4页
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    我国6-24月龄婴幼儿营养状况研究项目启动

    4-4页
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    浅论我国食品添加剂的效用及存在问题

    周继军
    5-7页
    查看更多>>摘要：目前，人们日常生活中的主食和副食里或多或少地都含有添加剂，甚至连婴幼儿喝的奶粉里，都含有食品添加剂。本文详尽介绍食品添加剂的种类、功用、使用原则，分析食品添加剂在实际应用中存在的问题，引导消费者以科学的态度对待食品添加剂，引导监管部门和食品行业正确看待、合理选择和正确使用食品添加剂。

    食品添加剂效用违法添加

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