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副溶血弧菌耐热直接溶血毒素的急性毒性研究

Study on acute toxicity of Vibrio parahaemolyticus thermostable direct hemolysin

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为研究耐热直接溶血毒素(TDH)对实验小鼠的急性毒性,经腹腔注射实验小鼠不同浓度梯度的TDH(42.0、19.5、9.1、4.2和1.9 mg·kg-1体重,对照组设为PBS),连续观察14 d,记录各组小鼠的死亡情况及生理反应.实验终止时进行大体解剖,摘取心脏、肝脏、脾脏、肺和肾脏观测脏器指数,断尾采血并计数血细胞.结果 表明,TDH对昆明种小鼠的半数致死量LD50为11.0 mg·kg-1体重,小鼠的死亡主要集中发生在注射TDH后的72 h内,并且伴随着腹泻现象.各组存活的实验小鼠在注射TDH后的第5天后,精神状态基本恢复,正常进食进水.各组小鼠脏器未见明显炎症反应,小鼠血液中红细胞与白细胞数量也未见统计学差异.TDH的毒性靶器官是心脏、肺、肾脏、脾脏、胃和肠.TDH对小鼠的半数致死量和毒性靶器官及病理学表现可为TDH的进一步实际应用及研究提供科学的依据和资料.

李诗怡、杨靖亚、马燕、郑雯静、邢德纯、张清卿、喻文娟

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上海海洋大学食品学院,上海201306

上海海洋大学上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海201306

农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估试验室,上海201306

上海海洋大学水产与生命学院,上海201306

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耐热直接溶血毒素 急性毒性 副溶血弧菌

国家自然科学基金

81572989

2020

10.13610/j.cnki.1672-352x.20200706.016

安徽农业大学学报
安徽农业大学

安徽农业大学学报

CSTPCDCSCD
影响因子：0.412
ISSN：1672-352X
年,卷(期)：2020.47(3)
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